初めて行きましたが、美味しかったです。
油そば専門店はてな河原町店 / / / .
極太油そばペチカ中盛。
225g。
まずは何もかけずにそのままの味で食べたが、個人的には麺も味付けも微妙。
お酢とラー油ととうがらし?で何とか最後までいただきました。
スーパーで売ってる珍々亭の油そばのが安いし100倍旨いかな。
また、店内が先客2人組が2組の状態で着席、お冷と食券をとりにくるのに着席から18分も待ちました。
スタッフ2人いてこれで逆に凄いなと思いました。
このお店はこれだけ待つのが普通なの?値段、味、サービス、2度目ないかな。
なお、目の前の駐車場にとめて食事をすれば駐車場のサービス券をもらえるようです。
仙台の油そば系では好きな味。
全種類食べたけど、普通の油そばが一番好み。
野菜をトッピングできると嬉しい。
G系風の油そばもあってよかった。
ペチカを何もかけずに食べたら渡辺の油そばに飢えてる人に刺さるかも。
営業時間も長いし店舗も多いからより安い。
二郎系が好きなので、背脂野菜油そばを注文しました💡入店して食券を購入後、注文の時に麺量とトッピングを聞かれたので大盛りとニンニクで。
食べ方が壁に貼ってあったので届くまで読んでいました。
普段あまり油そばを食べないのでこんな感じなのか〜と初心者にはありがたいです笑麺量は300グラムなのでかなりでしたが縮れ太麺に濃いめのタレ、卓上のラー油とお酢が絡んでスイスイ行けました😋結構しっかり混ぜないと味がついていない部分が出てくるので注意です〜!店員さんもテキパキとした作業と明るい挨拶でとても好印象でした。
次はペチカが気になるのでまた伺います!ご馳走さまでした✨
初来店。
麺量は大盛りまで無料。
キリッと醤油の効いた美味しい油そばでした。
無料トッピングやトッピングの種類も多く何度も楽しめそうです。
台湾まぜそばを頂きました。
辛くて美味しかったです。
酢を入れると味がまろやかになっていいですよ。
普通のラーメンと比べて原価が安いので星3です。
600円くらいなら星5でした。
《はてな》河原町仙台の油そば屋さんの中で一番好きです。
酢とラー油を2、3周多めにかけるのが私流の食べ方。
大盛りでもペロリです😚何よりありがたいのが、並、中、大盛りの料金が同じという事。
720円で大満足です🙆u200d♀️
人生初めての油そばは、仙台辛味噌油そば。
ふつーに美味しかった。
特にコメントすることないほどふつー。
1つ言いたいこととすれば、器がベタベタ。
油そばって汁無しなので、あまり好きではなかったのですが、こちらは味噌汁も付いてきたし、食べやすくて美味しかったです。
初めて行きましたが、美味しかったです。
ニンニク入れてパワーアップ。
間違いなく美味しい!様々な油そばを食べてきましたが、はてなの油そばが一番あっさりと食べられます。
混ぜそばのようにクドすぎず、自分好みに味変できるのもGood!味変トッピングは2品か1品選べますが、1品の方が良いような気がしています。
2品だと少ししつこくなる印象。
大盛りでもぺろっといけちゃいます。
おすすめです。
チェーン店ですが、十分美味しいです!定期的に行ってます。
接客が素晴らしい。
新メニューも美味しい。
また行きたい味です。
たぶん、仙台の人は本物(元祖)の油そばは食べたことないと思うので、そちらを説明しながらコメントします。
油そばの元祖は、東京の武蔵境にある”珍珍亭”という店で、そこから全国に広がりました。
では、はてな河原町店を元祖と比較してどうか?と言うと、まぁ油そばの最低限の要素は整っている感じがあり、体裁は元祖を踏襲していると思います。
(ただし、元祖には余計なトッピングはありませんから、変なトッピング入れた時点で元祖の味・体裁から外れます)はてなの油そばの味は、ちまたで油そばを騙っているニセモノよりずっとましです。
ただ、改善できるならぜひ検討してもらいたいポイントとして、以下があります。
麺はもう少し粘り気を強くして、麺に油がネッチョリと絡みつくようにして欲しい。
あと、麺を丼に入れる際に、絡みつきを解して入れてくれないと、混ぜている内に麺がこんがらがって塊になってくる。
汁はもう少し味を濃くして、その代わりに量をほんの少し少なくして、油を強調するといいなぁ。
ラー油がもう少しだけ辛いと良いんですが、チョッとマイルドすぎ。
(辛さの追加希望は、ほんのチョッとです)酢が薄くてだめ。
酢を最初からかけるのは邪道で、途中の味変のためのものだから、もっと普通の酢であるべきです。
以上をやってくれると、元祖と肩を並べる油そばになると思います。
そうすると、丼にラー油を20回転くらいかけて、油と汁とラー油が混ざり合ってうっすらとメレンゲ状になって麺に絡みつくようになるまで何分も掛けてかき混ぜて、それらの儀式を経て、ようやく食す、と言う、油そばの最も美味しい食べ方が実現できます。
はてな河原町店にはそのポテンシャルがあると思いますので、期待しています。
まずい。
麺はデロデロ。
チャーシューも工夫なし。
ただただ、しょっぱくてあぶらっこいだけ!
おいしいんですが、椅子が固いです。
また夕刻行きましたが、店内1グループしかいなく、それでいて店員がしゃべってばかり。
結構店員の会話が聞こえてしまうのでそれでもよいかた是非。
コインパーキングを利用の際は駐車券を貰える。
油そばは大盛でちょうどいい。
美味しいからこの評価!駐車場は店の前に時間貸しあり。
駐車券くれるので問題ナッシング(*`・ω・´)食券性。
特盛(450g)まで同一金額。
女性でも大盛りいける!並はお子様。
中は女性。
大は女性~男性。
隣の席の学生は特盛食べてた!写真は並と大。
酢、ラー油かき混ぜての食べ方の指南書あり。
待ってる間読みましょう。
お店はあまり大きくないのでグループは混雑時を避けて行きましょう。
味は美味い、何度か訪店している。
今回評価しようと思ったのは、麺屋としてこれは…と思った点があったからだ。
油そばを頼んだところ、下の方で麺がくっつき、固まっていた。
混ぜようにもほどけず、店員に声をかけようと思ったが混んでいる時間帯のため黙って食すことに。
湯切り、盛り付け、バイトへの指導がなってない証拠。
"どうせ客来るし、こんなんでいいだろ"という気持ちが出てる一品でした。
これ系の油そばなら一二三ですね。
名前 |
油そば専門店はてな河原町店 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
022-281-8448 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~0:00 |
評価 |
3.8 |
はてなグループのチェーン店。
油そばオンリーのお店でやられています。
トッピングが豊富で楽しいですお昼時に2人で回していて大変そうでした駐車場は30分無料ですが、余裕でオーバーしました。