昼飯で食べました餃子はそのままで食べましたがとても...
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デフォルトのラーメンだと具材はもやしと僅かのひき肉のみ。
彩度が低く、金のない苦学生が作ったインスタントラーメンみたいなビジュアルで全然テンション上がらず。
じゃあスープがめちゃくちゃうまいのかというとそうでもなく、濃密、濃厚というよりは塩辛いという印象が先にくる。
若干の舌を刺すような酸味というか口当たりのきつさ。
豆乳とか使って生ラーメン作ったら近い味を再現できそう。
とにかくデフォルト800円の料理にしてはコスパ感が無い。
大盛りと味玉が150円、チャーシュー300円という値段設定もそれに拍車をかけている。
仮によく食べる人が大盛りにして、卵とチャーシュー乗せたらそれだけで1,400円。
貴族の食べ物かっつーの。
味玉そのものは甘めで塩辛めのスープとバランスがとれており、茹で加減も良くて美味しい。
あとメニューのデザインはシンプルで見易くてとても良い。
そして店内がキレイ。
良いとこはそのくらいでまた行きたくなる要素は無い。
仮にこの店の近所に住んでたとしても自分は行かない。
今日は朝から雨模様、昼からは雪予報と言うこともあり外はすごく寒いです。
こんな日は、やっぱり暖かいものが食べたくなります。
と、言うことで今日はさっぽろラーメン店アカシアさんでランチにします。
やっぱり札幌ラーメンと言えば、味噌ラーメンに決定、トッピングにチャーシューにランチ餃子3個をお願いしました。
とろみのあるスープで味噌の味も中々です。
餃子もニンニクがきいていて最高です。
味噌󠄀らーめんがオススメの長島監督ファンのカウンターだけのお店です。
小綺麗で隣席は2席ずつで可動式アクリルボードで仕切られています。
この味噌󠄀らーめん最高ですね。
麺がもっちりでスープは調度良い味噌加減でなんともたまりません。
もやしと挽肉と七味とが相まって最高の味噌󠄀らーめんです。
チャーシューはトッピングで、300円から。
麺は追い金で太麺等選べます。
そのままで、充分美味しいです。
価格は税込です。
久々に美味しい味噌󠄀らーめんをいただきました。
ご馳走様でした。
札幌ラーメンのお店です仕事の帰りにお店の前を通るので以前から気になっていました今回、仕事が早く終わったので初来店しました。
みそバターラーメンをチャーシュートッピングで頂きました。
クドさのないみそスープで太麺がもちもちで美味いもやしもたっぷり乗っています。
バラチャーシューが柔らかくてなかなか美味い！ほかにしお、しょうゆ味がありますそちらも気になります。
生姜焼き定食もありますね。
機会があればまた来たいです。
初訪札幌ラーメンのお店塩バター（大盛）をオーダー大事な事なので先に書きますが、具材デフォはもやしのみです。
（要注意）※塩以外はわかりませんが…麺:太縮れ（卵麺かな？）芳醇な小麦の香りが👌スープ:塩の旨味とバターのコクが👌具材:もやしがシャキシャキで、麺との対比が👌やはり味噌が人気のようですが、塩もおいしいですょ！😉ごちそーさまでした！😋
味噌バターラーメンに味玉トッピングしていただきました。
味噌ラーメンは多く食べてきたけど、これは美味い。
スープの複合的な味の深みが非常に私好み。
味噌ラーメン700円。
ドンブリはやや小ぶり。
卓上ニンニクあり。
味は濃いめで、ややスパイシーな味噌味。
確かに札幌ラーメン寄りで、炒めた沢山のシャキシャキもやしとひき肉入り。
具はこの二つだけなので少し寂しいが麺量がそこそこあって食べ応えあり。
麺は札幌のより太く、太麺と言って良いくらいの太さ。
縮れ。
安定感を感じる味噌ラーメンでハズレなし。
昼飯で食べました餃子はそのままで食べましたがとても美味しかった味噌ラーメンは絶品でした。
味噌バターラーメンにコーンと味玉のトッピングで900円。
コスパ良し、味良し。
言うことなし。
寡黙なご主人が誠実に作った王道の味噌ラーメンという感じ。
スープは味噌の風味とコクが感じられ、濃すぎず薄すぎず、ちょうどいい。
隣に座った常連らしきお兄さんは「味濃いめ」と言って味噌ラーメンを注文してたから、好みによってスープの濃さを多少調整してくれるのかもしれない。
そして味玉はよく味が染みてて美味しいのでぜひトッピングするのをおすすめ。
カウンターだけの小さなお店だけど清潔感があり、2席ごとにコロナ対策のアクリル板で仕切られているのも良い。
今日はご主人のお父様らしき方もお店に立っていてニコニコ接客してくださった。
女性のひとり客でも気兼ねなく食事が楽しめる雰囲気なのも嬉しい。
息長く続いてほしいお店だ。
なんの変哲もない街中にある札幌ラーメンの看板のあるお店🍜正直あまり期待はせずに入りましたが⤴️また行こうと思うくらいのレベルのラーメンでした💡麺も普通と太打ちとあって気になります😜
15歳位から食べてる。
今は2代目。
そりゃ。
美味いでしょ！
35年以上前からずっと人気の地元の有名味噌ラーメン専門店。
少し甘みを感じる味噌のコク、旨みを味わえるスープ。
表面がツルツル滑らかで少しコシのある中太縮れ麺。
炒めたもやし、チャーシュー、トッピングのバターの風味。
多くの人に愛される味です。
長年通ってる常連さんも多いお店です。
餃子も美味しく、焼きたてをビールで流し込みながら、ラーメンの出来上がりを待つスタイルが好きです。
餃子先ラーメン後、焼き上がりでビールで注文してみて！店頭にあるキャッチコピー「ハハァーここがアカシヤか」ずーと前から変わらないこのフレーズ、人伝てにクチコミでじわりと広がってきたこの店の人気を表すピッタリの表現＋昭和感の見事なマッチングで見るたびにニヤリとさせられます。
とにかく味噌ラーメンと餃子が最高に旨いです！小岩では有名なお店です。
よく食べに行きます！
暑い日曜日の昼にいきました。
味噌ラーメン650円をいただきました。
もやし山盛りには七味唐辛子が振ってあります。
いいアクセントです。
なによりもやしのヒゲがないのが嬉しい。
スープは、お店特製味噌玉から作られています。
ひき肉も入っていて濃ゆ味で旨いスープです。
麺は、もちもちたまごちぢれ麺で、量もたっぷり、お腹いっぱいになりました。
スープもほぼ飲み干し、健康的に汗かきました。
お店のかたは、一人。
つかずはなれずの対応です。
鍋を持って来てくれたら持ち帰り可能だそうです。
有難い。
お昼12時に訪問。
作っているカウンターとお客様の間にビニールで仕切られている。
チャーシュー味噌ラーメン二つと餃子を一枚、ビール一本注文。
お水はセルフだが店主からの説明は無い。
ラーメンは甘口なので辛い物が苦手な私でも食べられましたが、味が濃いめ。
麺は太い。
チャーシューが冷たいため、スープに沈めて食べました。
合計金額¥２５００
味噌ラーメンがうまい！味が濃い。
客は場所柄、肉体労働者みたいな人が多い。
昔から常連がいる感じ。
濃厚な味わいのラーメンです。
味噌バターラーメンをお願いしました。
具はもやしと少量のひき肉。
麺は少々太め。
職人気質な店主さんです。
味噌ラーメンがメインのお店です。
店主は、大の巨人ファンで、長嶋さんと阿部慎之助が飾られてました。
昼の混雑時のなか、一人でなれた手つきで、どんどんこなしていく様子は、見ていて飽きませんでした。
ラーメンの味は、少し濃いかな？
地元の人気サッポロラーメン店です。
味噌ラーメンの味の濃さは随一で、子供の頃から親しんだこの味を超える店には未だに出会えていません。
サッポロ赤星も飲めるこの店。
末永く頑張って欲しい、地元の名店です。
友人に味噌ラーメンが美味しいと勧められて試しに行ったが、確かに美味かった。
トッピングのチャーシューも旨いが３枚だけ。
高い。
味は良いが値段が高過ぎだと感じたので☆-1
ランチ利用。
みそラーメン（650円）、チャーシュー麺（200円）をトッピング。
店内はカウンターのみ、10席位でしょうか？お水はセルフサービスです。
週刊誌、新聞も置いてあるお店です。
カウンターだけですが、小さなお子様連れも来てますし、居心地は良いですね。
ラーメンは間違いのない美味しさ！モヤシは多めでシャキシャキ、麺も美味しい。
チャーシューも厚めで柔らかいです。
また来たいですね。
前から気になってた店。
入ってみると結構混んでて人気な感じ。
みそバターチャーシュー頼んでみたけど、スープも麺もチャーシューも自分好みな味でうまい。
またいく。
まろくて、でも深みとパンチもある芳ばしいスープにシャキシャキのもやし！麺は太めのちぢれ麺でさらに太い麺も有りますが、こちらは人気で早めに行かないと売切れになります。
バターはおそらく常温で、普通は冷蔵された固形のがトッピングされますが常温バターは香りとコクが段違いなのでひと味もふた味も違います。
おいしい味噌ラーメンだった。
昔ながらのとかつきそうな感じの店と料理でした。
ナプキンかティッシュがあると嬉しいな。
王道の味噌ラーメンでした！
焼豚をつまみに軽く一杯。
締めのラーメンはすごく美味しい❗️食べ過ぎてしまいました。
本格的な札幌ラーメン。
チャーシュー 美味し。
うーん、な味噌ラーメンって感じ物足りない。
妻が幼少のころから通っているお店です。
定食メニューがなくなったのは残念です。
でも、ラーメンと餃子は最高に美味しいです。
| 名前 |
アカシヤ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
102 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
太麺➕50円 太麺美味すぎました。
濃いめのスープにモヤシと少しの挽肉が合う。
餃子が焼きたて熱々、小ぶりだけど具がみっちり、皮もちもちで美味しかったです。