★★★★ GOOD足を伸ばしてでも再び訪れたいラン...
武蔵小山駅の西側、目黒区方面に2、3分ほど。
黒い板壁に囲まれたお店です。
こちらは蕎麦割烹で、昼は蕎麦や丼もの、夜はコースを中心に一品料理、お蕎麦が楽しめます。
いわゆる町の蕎麦屋とは違い、ちょっとお高めのお店ですが、それに見合っただけの素晴らしい料理とサービスが提供されます。
お値段的にはお昼は2000〜3000円くらい、夜のコースは1万円からといったところでしょうか。
それにお酒が入るとそれなりになりますね。
蕎麦はその時々のそば粉を使い、十割蕎麦をメインに提供されます。
香り高く、少し硬めに茹でられ歯応えもありとても美味しいです。
また、出汁がしっかりと取られており、カエシとのバランスも絶妙。
塩味は強くなく、飲みきれてしまう美味しさ。
お店の調度品も素晴らしく、テーブルも一枚板が使われていたり、料理が提供される食器類もこだわりを感じます。
ただの水のコップでさえ切子のコップが使われていたりします。
いきなり夜はハードルが高いと思いますので、まずはランチから行ってみるのが良いかと思います。
家族ディナーで訪問予約して半個室での利用ができました。
アラカルトで好きなものを頼んだのですがどれも美味しい!特に先付の揚げなすと桃とブドウにマスカルポーネとお豆腐を混ぜた一品が最高でしたお刺身盛り合わせは1人が食べたかったので頼んだら特にリクエストしていなかったのですが、人数分出してくださりちょっとお腹いっぱいに、、次回以降はその辺りをこちらから伝えた方が量が調節できそうでした。
お蕎麦も2人前でお願いしたら、2種を人数分取り分けてくださり、その辺りの気遣いを感じました。
総じて美味しくて、また行きたいです!
★★★★ GOOD足を伸ばしてでも再び訪れたいランチタイムでは少々値は張るが味は申し分ない。
特に白身魚の天ぷら(キスじゃなかったと思う)がフワッフワで美味しかった。
追記夜に家族で来店。
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とにかくお蕎麦が美味しいです。
まずはお塩で召し上がってください。
蕎麦そのものが楽しめます。
全部美味。
蕎麦の手前まででも十分ってなるくらいにいい。
食べすぎてしまった。
閉店時間早いのでもっと遅くまでやってほしい。
ランチで天セイロを頂きました。
高級店なのでそこそこのお値段はしますが天ぷらはサクサクで素材の味が生きていて普段食べてる天ぷらとは別物でした!産地が異なる2種類の蕎麦粉を使ったお蕎麦も蕎麦の味がしっかりして本当に美味しかったです。
普段使いというわけには行きませんが美味しいお蕎麦が食べたくなったらまた伺います!
昼も夜もどちらも美味しいお店です。
特にお通しが季節感あり見た目も素敵なので、いつも楽しませていただいております。
またお造りも一品もそれぞれ満足感があります。
蕎麦の美味しさを教えてくれたお店です。
個人的には器にもこだわりを感じてそこも毎度楽しみです。
蕎麦前が充実。
しっかり季節の酒肴をたのしめて、その〆のお蕎麦が最高。
氷水で締めているのか心地よい冷たさ。
雰囲気を味わいたくてカウンターにて。
お蕎麦はとてもコシがあり美味しく天ぷらも揚げたてでプリプリでした。
オーナー対応もよく目が行き届いてると思います。
お蕎麦が好きならオススメです。
✨
とても品の良いお味で全て美味しかったです!飲み物もみかんや山葡萄、梨などありましたがどれも、ジュースというより‼︎果物そのもの!^_^贅沢です‼︎お蕎麦はお出汁がなんとも優しくて‼︎寒くなってきた今の季節には、最高。
お蕎麦だけでなく、お刺身、お寿司もとっても美味しい!!!
とても美味しく、素敵なお店でした。
特別な日にはまた行きたいです。
お蕎麦の美味しさに感動です。
本当に美味しい!知る人ぞ知る名店だと思います。
もてなしと上品さが値段と武蔵小山ということを忘れさせてくれます。
店内も高級感がありとても雰囲気も良い◎また行きたいです。
ごちそうさまでした!!
大事な友人を連れていくお店♥朝仕入れた食材を見てその日のメニューを考える大将。
毎回同じものがなく日本料理を堪能できます❗️最後お蕎麦でしめるのが◎。
コースを予約していくと、待つストレスがなく楽しめます。
土日はランチもあるのでまずはそちらで季節の天ぷらを楽しんでほしいなー。
こだわりの蕎麦と、お昼時にあるだし巻きは是非皆さんに食べてもらいたい味です。
良い仕事してますねもてなしと上品さが値段を忘れさせます蕎麦だけではなかった色々食べてしまうではないかマグロが美味しかったです。
感動の蕎麦体験でした!今まで食べてた蕎麦はなんだったんだろう…。
のど越し最高でずっと食べ続けたい美味しいお蕎麦です。
桜えびのかき揚げの料亭感すばらしい…武蔵小山に行くたびにここに駆け込みそうです。
今度はお寿司も頂きたい。
なんならコースで伺いたい。
予算の積みがいがありそうなお店です。
ランチは現金会計のみ。
お店の方の対応がとてもよくて気持ちよく接客してもらえます。
先付けは湯葉と無花果とシャインマスカットの組み合わせ!どれも本当に美味しく大満足でした。
お蕎麦もきちんと1人前いただきたかったのですが、美味しいお料理にお酒が進みすぎてしまい半分だけいただきました。
これからも通いたいお店です。
開店時間である17時30分に伺いました。
サラダ、お刺身の盛り合わせ、てんぷら盛り合わせはコロナのためか、人数分に取り分けて持ってきてくれ、とても気を配ってられると思いました。
味もとてもおいしかった。
お酒も数あるお猪口を選べて楽しさもありました。
蕎麦ももちろん美味です。
美味しいくるみそばにとっても満足しました。
夜はいつも混んでて待たされるが、何を食べても素晴らしいの一言。
店主はまだ若いが彼の手を見ると、苦労が見て取れる。
見た目に合わないぐらいごつごつとしています。
男性スタッフの方の気遣いも星5
季節を感じさせてくれる綺麗な器、すばらしいコース料理に合わせた日本酒。
どれも絶品でくつろいで食事を楽しめます。
おつまみも美味しく、旬なお魚のお刺身盛り美味しかったです。
〆はシンプルにせいろを注文。
蕎麦の香りが楽しめます。
十割蕎麦にこだわって打っているとの事です!
非常に丁寧な料理を提供してくれるそば割烹です。
そばも香りも良く、他の料理も非常に美味しい。
つまみで日本酒や焼酎を飲みながら、最後にそばでしめると大変楽しめるお店だと思います。
品のいい味ととても手の込んだお料理で美味しかったです。
母の喜寿祝いで予約させて頂きました。
お年寄りにもちょうどよい量でした。
雰囲気、高級感漂い酒器も選べ冷めてもカラカラの天麩羅が印象的です。
流石、ミシュランのお蕎麦屋さんです。
ここに来たなら⁉せいろ蕎麦を食べてみて下さい!美味い!お酒を飲む人はビールでなく日本酒よりもまず焼酎の水割りを飲んだ後のせいろ蕎麦は最高に合う!
落ち着いて静かに食事を楽しめます。
コースは高めですが、お料理もお酒も美味しいよいお店です。
値段は高めですが雰囲気良く、夜行ってみたいです。
ランチで蕎麦をいただきましたが、香りよく麺も硬すぎず柔らかすぎずでとても美味しかったです。
量はそんなに多くないのでガッツリ食べたいときはおすすめしません。
そばもお酒も、食べ物も美味しです。
静かなお店なので、ゆっくり、まったり飲む店として最高です。
ミシュランガイドビブグルマンに掲載されたこともある蕎麦屋。
蕎麦はもちろん、どの料理もおいしいです。
蕎麦屋というよりは割烹料理屋さんという印象です。
名前 |
蕎麦割烹 倉田 |
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ジャンル |
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電話番号 |
03-5773-1268 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金] 17:30~0:00 [土日] 11:30~14:00,17:30~0:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
日本料理の名店で修行された大将が営む武蔵小山の蕎麦割烹。
昼間に親を連れて行ってきました。
お蕎麦が美味しいと有名ですが割烹という名の通りお料理も絶品。
初夏のおまかせ三種は十割そばのせいろ、胡麻の和えそば、十割そばの檸檬冷かけと色々と楽しめるラインナップ。
天ぷらも揚げたてで美味しく大事な日に利用するのに間違いないお店です。
少し値ははりますが昼も夜もグルメ好きな人にオススメです。
【メニュー】・初夏のおまかせ三種 ¥2,500・すだち 冷やかけ(そば半量) ¥980・季節のてんぷら白海老 空豆 とうもろこし ¥1,850・大海老天 2本 ¥1,950