ヤマメを食べる事が出来ます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鮎の刺し身美味しく頂きました。
焼き上がりに30分はかかるので、提供まで時間がかかること、店員さんが多いわけではないので、その心づもりで伺うのが宜しいかと。
私はパートナーと共にゆっくりと、とても良い時間を過ごせました。
夏場なら最高だったはず。
やな場の雰囲気を味わえるのは良い🙆食べる面では、いわゆる田舎料理素朴な感じ。
ひっそりと川沿いに佇むいいお店です。
やな特有の座敷もあり、広々としています。
屋根から滴り落ちるシャワーが清涼感を与えてくれます。
焼魚定食あゆをいただきましたが、とても美味しかったです。
全く食べる気なく、連れていかれたんですけど、どれもおいしかったです。
子供たちも食べる気なかったけど、パクパク。
次回は予約して、あの広い座敷で食べたいです。
魚野川のほとりで清流の音を聞きながら鮎やイワナ、ヤマメを食べる事が出来ます。
ふらっと予約無しでのお伺いでしたが、ヤナで楽しませてもらえました。
鮎の塩焼きは30分程度で焼き上がり、美味しく皮まで頂きました。
食事の提供には時間がかかるかもですが、ノスタルジックな雰囲気と、ヤナで楽しめるので全く問題ありません。
贅沢にゆったりした時間を過ごしたい方にお勧めです。
お値段は高めですが、旬の落鮎を美味しく頂きました。
時間はかかりますので予約してゆくべきお店と思います。
魚野川の文化を大切にしてゆきたいですね。
いやぁ〜ここの鰻やあゆは時間掛かるけど遠火でゆっくり焼かれたあゆや鰻が絶品！皮がパリパリ香ばしい最高です！小さい頃から親に連れられて行ってました！今は自分の家族を連れて行っていましたが、コロナのせいなのか営業をいったんやめてるとの事寂しいです！新潟に行ったら絶対に行きたい場所なので復活していただきたい！本当に思い出の詰まった場所なので悲しすぎるT^T
毎年の恒例行事になっている浦佐ヤナ。
夏場は爽やかな風のとおる桟敷の席がお勧めです。
注文を受けてから、イケスから魚をあげて料理に入り、熟年のお爺ちゃんが囲炉裏で時間をかけてじっくりと焼いてくれる鮎。
注文から１時間、普段の喧騒から離れてゆっくりと待つにはちょうどよい位で料理の出来上がり。
御飯は魚沼産コシヒカリ。
これもまた美味い！簗場でしか味わえないご馳走です。
混んでいるときには待ち時間が長くなりますが、待てない方は予約をお勧めします。
注文してから炭火でじっくり焼くため、一時間位待ちます。
(お店が空いてても)ですが、それに見合うだけの美味しさだと思いますので、待てる方は是非行ってみてください。
※電話でお店がやってるか確認した方が良いです。
炭火でじっくり焼いているため混雑時等は下手すると注文から１時間以上待たされる可能性があるのであらかじめ予約して行くと良いかも。
小さな子供がいるのならやな場で水遊びしながら、酒好きなら一杯やりながら提供時間を待ちましょう。
鮎定食は2500円前後してたかいですが場所代として考えれば妥当(それでも高め設定ですが・・・)ヒレもパリパリでチップスのように食べられるし私は頭も食べます。
残るのは中骨と腹骨だけ。
味付けは全体的にしょっぱめ。
夏場の塩分補給という感じでしょうか個人的には鮎よりイワナのほうが安くて大きいのでオススメ。
昔からある古いヤナですが、素朴な感じが良いです。
鮎の塩焼き、鰻も炭火でじっくり焼いてくれるので、少し時間がかかりますが、ヤナに降りてみることも出きるので、ゆっくり楽しめます。
桟敷席、オススメです。
不味い。
もう2度と行きたくない店だ。
人生で初めて伺ったヤナがこちらです。
とても美味しくて感動しました。
以来何度か訪問しています。
甘露煮はじゅわっと甘く、塩焼きはふっくらしっとり、お刺身は臭みがなく、ふわりとした甘みと小気味いい歯ごたえで、いくらでも食べられそうでした。
季節ごとにいくつかの種類の魚を楽しめるようです(メニューにあったと思います)。
また、さすが新潟というだけあって、お米が美味しいです！魚とお米...言うまでもなく最高の相性です。
お店の方にも親切に対応していただきました。
食事しながら簗場と川を見ることができ、気持ちのいい時間を過ごせました。
ごちそうさまでした！嫌がらせに負けず頑張ってほしいです...絶対また食べに行きます！！
10年以上遠方からの来客がある度にお世話になっています。
丁寧に炭火で焼いた新鮮な川魚が食べられます。
焼き魚は時間がかかるので予約したほうが良いと思います。
鰻もオススメ♪
悪くなっていた。
不味い。
料理は不味い。
ひどかった。
かなり時間がかかった。
7時間は経過していた。
半日の時間がかかった。
酷い時間が経過した。
箸が無かった。
魚も無かった。
米は、びちゃびちゃで、不味かった。
店の人の対応は悪く酷かった。
値段はすごく高い。
すごく高かった。
全て不味い。
ひどかった。
対応も、悪く、酷い。
やなは、魚が何にもいない。
全く、取れなかった。
全く、いなかった。
修理がしていなく、行けなかった。
年寄りの80代〜90代ぐらいの爺が作っていた。
年齢は、80〜90ぐらいの人だった。
不味い、酷い料理だった。
景色も悪い。
魚は、全て酷かった。
腐っていたし、不味い、食べれない。
もう行きたくない。
梁なので当然調理時間はかかりますがすごく美味しかったです。
気持ち良い風景でした👍川の水も空の色も…鮎も美味しかったです。
凄く分かりにくい場所が着いた時、喜びに変わります😀鮎も最高ですが他にもいろんなお魚が楽しめます＼(^-^)／
不味い。
最悪な不味さでした。
ここは値段も高い。
対応も悪い。
最低。
最悪でした。
もう二度と行きません。
台風直撃の日に伺ったので次回は、晴れた日にやな場を観たいです。
鮎、ヤマメの塩焼きを食べましたが、とても美味しかったです。
ロケーションもとても良い雰囲気で最高ですね。
田舎のやな場です。
鮎料理がとても美味しいです。
うなぎがプリプリ。
川傍のロケーション、建物も風情あり。
囲炉裏で焼く魚は皮も香ばしい。
| 名前 |
浦佐やな場 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
025-777-2109 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～17:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
近年毎年お世話になっています。
鮎定食はお店任せですが、安心して食事ができます。
特にこの時期ですと新米の「魚沼産コシヒカリ」を食する事ができるので、毎年この時期(9月末頃〜10月)になってしまいます。
普段少食の妻は美味しい､美味しいと私と同量を食しています。
又、夏場を外したこの時期の方が予約無しで突然行っても良いようですね！