板倉町方面からは左折して道なりに150mほど進んだ...
一ヶ月ぶりに訪問したらチーユ(鶏脂)混ぜそば(伊達鶏の塩スープ付き)という新メニューがあるではないですか!注文しない選択肢はありませんので麺量並でお願いしました。
鶏油と醤油ダレの細麺がベストマッチング。
店主のご厚意でしょうか具材もたっぷり。
お腹に余裕のある方は追い飯必須。
政宗のスープ付きでお得感マシマシです。
20231110訪問。
極上団地妻 鶏白湯つけ麺をいただきました。
麺の色気が凄まじく、艷やかでコシがあり濃厚なスープがよく絡み最高です。
スープも超濃厚なのにくどくなく、刻み玉ねぎがシャキシャキしていて嬉しい。
ごちそうさまでした。
再訪、平日の14時頃に店着。
入店すると、この時間でもほぼ満席。
今回は、極上団地妻鶏白湯つけ麺並1100円とチャーシュー丼450円\u003d1550円を口頭注文。
極太ストレート麺に濃厚で鶏の旨味が凝縮されたスープは抜群に美味い。
平日11︰20店着。
外待ち4名に接続、椅子があるので助かります。
ボードに名前を書き、待っている間に店員さんが注文を取りにくるので、豚骨魚介つけ麺並250g1100円とチャーシュー丼450円を口頭注文して待機。
5分程で呼ばれ入店.魚介豚骨の粘度のあるスープは、塩味も程よく太麺ストレートにもスープ乗りが良い。
スープの中に、厚みのあるバラチャーシューが隠れており、これが肉感がありしかも柔かい。
遅れてチャーシュー丼が着丼、予想よりもチャーシューがオンしており、脂身が多めで飲めちゃいそう笑添えられマヨもありがたい。
ご馳走さまでした。
土曜日11時に訪問。
かなり前に開店していた雰囲気です。
店前で記帳して、すぐに入れました。
ラーメンも美味しそうでしたがつけ麺、極上団地妻鶏白湯つけ麺を注文。
メニュー名はかなり斬新です。
つけ汁はかなり濃厚で鶏の旨味がこれでもかという位パンチがあります。
大きめのモモ肉っぽい具材も柔らかくて美味しいです。
豚チャーシューもしっかり入っていて満足感は高いです。
麺は極太麺でモチモチしてコシがありスープとの相性は良いですね。
次は淡麗系のラーメンも味わってみたいと思いました。
ご馳走様でした!
2023.2.511時過ぎに来店。
10人位並んでました。
20分程で入店。
政宗塩並900円を注文。
伊達鷄の清湯スープはさっぱりしています。
麺は堅めのソーメン風。
鷄、豚チャーシューはレアタイプ。
久しぶりにこちら方面へ用事があり折角なので来店つけ麺を目当てにしてましたが森尻コンチータオンリー💧私は醤油で相方は味噌醤油は+特製に麺も相変わらずツルモチで箸が止まりませんチャーシューも3種でどれも美味い分厚く歯応えあるのでお腹パンパンですスープは魚介と生姜がアクセント?背脂の甘みと相まってマイルドテイスト👍また時期を見て再訪したいと思いますご馳走様でした。
お昼時に3人で来店。
名前を記入して呼ばれるまで車で待機。
7組程前にいました。
順番が来たら名前を呼んでくれて注文してから再度、車で待機。
20分位待ちまして店内へ入りました。
店内は、10人ほどで満席なるので広くはないです。
メインメニューは、していなく政宗昆布水つけ麺の塩と醤油、特製トッピングをオーダー。
写真は、塩と特製トッピングです。
塩は、あっさり!醤油は、濃厚!麺は、昆布水でネバネバと言うかメレンゲのようで麺に絡んで美味しかったです。
250gが並みですが、多く感じました。
女性、子供などには、150g位が程よい量かなと思いました。
ご馳走さまでした。
本当に食べたいのは何種類もの美味しそうなラーメンでしたが、初訪問なのでまずは店名に従い特製つけ麺を注文。
20分ほど待ちましたが屋根がないので直射日光を浴び続けてかなり暑く、夏場や雨の日は大変そう。
つけ麺を食べることがほぼないので他店比較はできませんが、麺、スープ、チャーシュー、味玉どれを取っても文句なしに美味しいけど良くも悪くも想像通りの味でした。
待ってる最中に漂う匂いや元気の良すぎる店主の挨拶に期待が高まりすぎたのかもしれません。
別日、政宗の醤油を注文。
伊達鶏を使用しているから政宗(たぶん)。
鶏のうまみたっぷりの醤油ラーメンは期待通り美味しかった。
ビジュアルも満点。
豚チャーシュー、トリムネもしっとり美味しくいただきました。
店のTwitterによるとGW中、5/8まではつけ麺はやらないそう。
持ち帰りの在庫はありました。
気まぐれメニューもいいが、やはりつけ麺。
テイクアウト(スープは冷凍)でもいただけます。
ちなみに私はテイクアウトのときは政宗が好き。
元気なご主人と笑顔の素敵な女将さんもポイントです。
レトロな外観、雰囲気がいいです🎵しっとり柔らかい豚チャーが旨味たっぷりの汁をすって美味しかったです。
ほうれん草とたっぷりのネギ、メンマがいいアクセントでプリプリの麺と最後まで堪能できました。
つけ麺は一度目に、二度目に秋刀魚醤油ラーメン大盛をいただきました。
つけ麺の大盛はけっこう量があります。
ドロ系のつけだれが太麺に絡んでいい感じです。
秋刀魚醤油は香りも良くてシンプルながら完成度の高い一杯だと思います。
10月半ばの肌寒い秋口にはぴったりで「ラーメン」食べたって感じがしました。
店の外観、内観も和の趣で良い感じです。
また行きたい。
「森尻コンチータ」と名付けられた、生姜醤油ラーメンをいただきました。
(写真はチャーシュー増し、塩味もあり)週末はつけ麺が無い日もあるので、平日・週末問わず、お店のTwitterをチェックしてからの来店をおすすめします。
また、「生麺u0026冷凍スープ」のテイクアウトも行なっています。
こちらもTwitterをチェックしてみて下さい。
ごちそうさまでした!
つけ麺を頼みました。
こだわりがあるのも張り紙などから伺えます。
が、肝心のつけ汁がぬるい‼︎これもこだわりか?猫舌の人にはいいと思います。
ちなみに店内は段ボールなどが無造作に置かれ、あちこち張り紙だらけで落ち着かないです。
これもこだわりの演出ならすいません。
狭い、混んでる、いいお値段。
それなりにおいしいが並んでまで食べるか、そしてもう一回行きたいかと言われると…。
日曜日につけ麺を食べに行ったのですが混ぜそばしか無いとの事で、混ぜそば大を注文。
15分くらい並びました。
初の混ぜそばでした。
ジャンキーでした。
味がめちゃくちゃですね。
チーズと鰹節が先ず合わない❗️ベビースターも入ってましたが合いませんね・・・何で並ぶのか不思議でしょうがないですね。
初めてラーメンを残しました。
メニューから消した方が良いです🤮混ぜそばは、お勧めしません。
開店時間前から行列のできてる人気店。
並んでいると番号札を渡されるので車の中でも待つことができました。
店員さんの感じも良かったです。
つけ麺を頼みましたが、麺が太くて美味しかったです。
でもスープがちょっとぬるいのと味がちょっと物足りなかったので⭐3にしました。
以前仕事で館林に行ったときに、12時頃に行ったら行列が出来ていたので、今回は開店と同時に訪問。
今回は並ばずに入れたので、つけ麺をオーダー。
届いたので、先ずスープを飲んでみると熱々ではなくぬるい。
魚介系の味で嫌いでは無い味わいですが、濃厚とまではいかない程度でした。
他者様のレビューにはトロットロのチャーシュー等書いてありましたが、サイズが大きく味はしっかり付いていましたが、出汁を取りきったようなパサパサな肉でした。
日によってスープや、チャーシューの味に凄いバラつきがあるのでしょうね。
つけ麺食べました!スープがシャバくなった(*_*)以前の濃厚さはなし。
何度か来店して確認したがブレじゃなく仕様変更のようです。
このシャバさなら麺はもう少し細いほうが良さそう。
どれを食べても外れはないです。
私のお気に入りはつけ麺。
つけ麺はボリュームがあるので、並盛でお腹いっぱいです。
特製にするとプラス300円でチャーシュー二枚と味玉が追加されます。
チャーシューは肉厚で噛みごたえがあり、味玉はしっかり味がしみてます。
館林インターすぐのつけ麺屋。
旨い😋
さっぱりしてて好みの味でした!美味しかったのですが、やっぱり待ち時間がf^_^;でも並ぶ価値はあるかな?
特製つけ麺。
チャーシューは柔らかく、おいしいけど、分厚く2枚もあって食べきれなかったです。
普通のつけ麺でよかったかも。
スープは見た目と違って、あとひかないくらいあっさり。
いろんなものが足りない気がする。
つけ麺ですが、汁が甘ったるくないところはいい。
めずらし。
豚骨だから生臭さは少しある。
羅漢果の甘味が少し残り過ぎる。
個人的な意見。
名前はつけ麺屋ですが、皆さん結構ラーメンを食べているようです。
政宗ラーメンという限定メニューの塩ラーメンを食べました。
(醤油もあります)3種類の大きめのお肉がトッピングされています。
柔らかなチャーシューと肉厚で食べごたえがあるこれもチャーシューなのかな、とさっぱり塩味の鶏肉でチャーシュー麺以上のボリュームです。
塩ラーメンにスープもこくがあって飲み干してしました。
このお店は久々の4年振りの訪問…昼は1時を過ぎた頃に訪問先客は店内に4名…なので直ぐ着席塩そばu0026ミニ叉焼丼(1枚)を注文10分弱で着丼早速スープを一口… あ~煮干の味が~メニューには塩ラーメンのスープに、つけ麺の汁と昆布出汁を使ってる…との但し書きが…まさにその通りの味(~~)bモチモチ食感のストレート麺にドロドロのスープは良く合います(^^)それと、ミニの叉焼丼だが…器は小さめだが御飯もシッカリ入ってるし、柔らかな叉焼も結構なボリュームです。
また叉焼のタレが美味しかった~(^Q^)
ミシュランガイドが発行されているエリアなら確実にビブグルマン以上の評価が付くはずです。
デフォルトのつけ麺や秋刀魚節の中華そばはもちろんですが、日替わりの気まぐれメニューの鶏の清湯はたまらない美味しさです。
濃厚なスープ・極太麺・柔らかいチャーシュー等かなりの美味しさでした(^-^)/
秋刀魚中華そば醤油を食しました。
麺は細麺のストレート、穂先メンマは柔らかでスープはちょっと醤油濃い目かな、とても美味しかったです。
席数はカウンター5席と3人がけテーブル2卓と少ないので、結構混み混みです。
美味しいです!美味しいだけではなく寮が多くコスパもすぐれているのでお勧めです。
ただし駐車場が狭いので混雑する時間帯の訪問には注意が必要ですね。
どのメニューも平均的にそこそこ美味しい。
限定メニューを食べに今は月1程度の頻度になってしまってます。
過去限定にあった『名古屋コンチータ』に限り、館林市一!や埼玉有数の!等をとっぱらい、全国トップレベルの水準にあります。
名古屋コーチンを使ったラーメン自体は都内にも沢山ありますが、名古屋コーチンを活かして最高水準まで美味しさをもっていけるお店は都内でも2件くらいしか知りません。
その他、比内地鶏を使った限定麺もなかなかおいしかったです。
館林市の郊外にある人気ラーメン店。
魚介豚骨のらーめん・つけ麺、塩そば、醤油と塩の二種類を展開する秋刀魚煮干の中華そばを味わえる。
気まぐれメニューもあり、不定期で内容が変化する。
醤油は、魚介と動物系のバランスの良いスープだが、秋刀魚煮干の独特な風味が特徴的で、醤油の風味が強い。
低加水の細打ちストレート麺のとの相性もよい。
塩は、濃度の高いとろみのあるスープで、鶏、豚の出汁がしっかりと溶け込んでいる。
全粒粉を使用した細打ちの縮れ麺がスープによく絡む。
つけ麺は、濃厚で魚介の風味が強いつけ汁に、コシの強い太縮れ麺が良く絡む。
バラ肉を使用したチャーシューは、ホロホロで口の中でとろけ、美味い。
味玉はトロトロの半熟仕立てで、黄身が濃厚で美味い。
穂先メンマも歯応えが良く、程よく酸味が効いていて、なかなか。
決して不味くはないのだが、全体的に塩気がきつい。
醤油はなかなかだったが、少し醤油がきつく感じた。
塩は濃厚すぎて、喉が渇いてしまった。
つけ麺はパッとせず、魚介が強すぎて、塩気がきつく、かなりあぶらっこい。
名前 |
つけ麺 弥七 |
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ジャンル |
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電話番号 |
090-4097-8133 |
住所 |
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営業時間 |
[水木金] 11:30~15:00 [土日] 11:30~15:00,18:00~20:00 [月火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
R354赤羽公民館入り口を市街地方面からは右折、板倉町方面からは左折して道なりに150mほど進んだ左手にあります。
駐車場あり7台(※店舗正面の赤羽公民館駐車場への駐車も可能です)バスを利用の場合は赤羽公民館前下車。
店内は12席(カウンター5席、テーブル4人掛×1卓、3人掛×1卓)。
豚骨などをていねいに炊いて魚介の旨味をプラスしたスープは、トロリと濃厚。
極太のもちもち食感の麺との相性はバツグンです。
東北自動車道に近く時間帯により、着いてすぐか?帰宅の前にインターチェンジに乗る前に食べて帰る価値のある美味しさです。