スープ・旨味をしっかり持ち上げて口に運んでくる。
本丸 手打ちラーメン 伊勢崎 / / / .
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平日のお昼に約3年ぶりに家族で訪問座敷の席があるので子連れでも安心ですね今回はビールに餃子と酸辣湯にランチセットの半チャーハンセットを頂きましたカミさんは塩チャーシューメンと半チャーハンセットこちらは子供とシェア酸辣湯の酸味と辛みのスープを絡んだ手打ち麺が非常に美味しいですね♪♪炒飯の味付けも絶妙ですごく美味い接客も良くお客さんが多く入るのも納得がいきます。
また訪問します、ご馳走様でした- ̗̀ 𖤐
優しいラーメンです。
手打ち麺の太さが不均等なのですが、それをやや柔らか目に茹でている事もありとても口当りと喉越しが良く、美味しいスープとの相性バツグンです。
ガッツリ、コッテリ、タップリをお求めの方にはお薦めしません。
硬麺で塩ラーメンと餃子ライスを注文。
平打チ麺でうどんの中華風は優しい味付け？ライスは上手に炊けてます。
土曜の昼に訪問（R5.1.14）今回3人で醤油ラーメン、辛味噌チャーシューメン、担々麺と半チャーハンに餃子を注文！醤油ラーメンは醤油強めのサッパリスープ、味噌は甘みを感じる、他も全て旨し！柔らか麺が好きじゃ無いので硬めでオーダー！これが正解、旨い！（基本柔めの提供）接客が丁寧で段取り良く混んでいても提供も早く待ちがあっても回転がいい！平日ランチは半チャーハン等安く提供！
辛味噌チャーシュー麺と酸辣麺と餃子とチャーハン頂きました手打ち麺は希望の固さにして貰えますおまかせにするとかなり柔らかいです餃子かなり美味しいお料理は全体的に塩っけ少なめなので濃い味が好きな人向きではないです。
こちらは手打ち麺を鶏ガラベースのスープでいただけるラーメン屋さんです。
ランチではプラス200円で餃子や半チャーハンなど付けられます！初めて同僚と13時頃伺いましたがテーブルは満席でカウンターに案内されました.注文した“醤油ラーメン”のスープは個人的にさっぱりし過ぎ感ありましたが同僚は丁度イイと言ってました。
麺は硬めでお願いして イイもちもち食感で美味しかったです!!セットの餃子はニンニクの効いた野菜餃子で一つ一つは小ぶりでしたが美味しくいただきました！次回は気になった“酸辣麺”や“担々麺”をいただきに伺ってみます。
ご馳走様でした!ちなみに支払いは現金のみで“個別会計はお断り”となってました。
11:00から営業開始なのにこの混みよう。
駐車場はいっぱいです。
(11:10頃)止められない時には皆さん「とりせん」の駐車場に止めて来るみたいです。
メニューは多くなく、基本のラーメン系ですが、手打ちラーメンと言うことで麺は美味しいです。
短い麺にモチモチ食感。
テーブル席と座敷にはティッシュは置かれておらず何故かカウンター席にのみティッシュが置いてありました。
・ティッシュ･･･無し(カウンター席には有り)・支払い方法･･･現金のみ。
羽衣のような手打ちの麺が、スープ・旨味をしっかり持ち上げて口に運んでくる。
辛味噌ラーメン、これは旨い。
気がついたらスープまで完飲。
厨房・ホールの連携も気持ちよい感じでした。
おいしく満たされる一時をありがとうございました。
塩チャーシュー麺と、餃子を食しました。
手打ち麺ならではの柔らかい噛みごたえと、柔らかいのど越しでした。
へんにふにゃふにゃ過ぎてなくグッド。
２度目の訪問で塩ラーメンを注文しましたが、「あれ？こんなに美味かったっけ？？」と食べ進め、気がつけば汁を飲み干していました。
平打ちのもっちりした手打ち麺で、佐野ラーメンっぽい印象。
見た目より麺が多く、食べ応えがありました。
職場の人におすすめされて訪問して、醤油ラーメンと餃子をいただきました。
ラーメンは手打ち麺本来の味を出すため柔らかめの麺を出しており、とてもおいしかったです。
スープはあっさりしていて、飲み会後に来たら体に染み渡りそうだと思いました。
餃子も自分好みで良かったです。
また行きたいです。
醤油ラーメン 650円を注文うーん、麺はまあまあ。
手打ちっぽい。
スープは味が薄い。
塩分ではなく旨味が足りない。
変にコーンが入ってる。
スーパーの生ラーメンの味。
うーん。
なんだかなー。
でもお腹空いてたから全部食べちゃいました。
結構、お客さん入ってたけど不思議。
店構えは良いですよね。
味の好みは人それぞれですが、私は好きです…酢辣麺（サンラーメン）酸味が強いピリ辛ラーメンっ！もぉ～癖になります…美味です(^^)☆本丸のホームページに書かれている通り麺は柔らかいです【手打ち麺本来の味わいを引き出すために、麺を柔らかめに茹でています。
固めをご希望のお客様は、ご遠慮なくお申し付けください。
】との事、私は硬めを注文します(^^)d【※息子がくれたチャーシューが一枚多く入ってます(^^)(笑)】
手打ち麺なので柔らかいです。
お昼少し前庭行くのがオススメ。
混むので。
リーズナブルな人気ラーメン屋です。
スープがなくなり次第終了です。
麺硬めがオススメです。
食べるのが遅いので、味噌ラーメンを麺硬めで頼みましたが、大正解でした。
柔らかくてチュルチュル透き通る麺なのに、コシもあって今までに無い麺で感動しました。
スープも安心する味。
飲み過ぎは良く無いと分かってても、ついつい飲み過ぎちゃう。
チャーシューは、今時トロトロ系が多いですが、しっかり歯応えのあるタイプでこれまた懐かしい感じ。
でも硬すぎるなんてことはなく、美味しいです。
店内も広くて清潔感があって、また行きたくなりました。
醤油ラーメン（麺硬め）と半チャーハンを注文しました。
醤油ラーメンはあっさりで、麺硬めでちょうどいい感じです。
チャーハンはそんなに油っこくなく、パラパラではあるが、私の想像よりかはパラパラではありませんでした。
あっさり系のラーメンが好きな方オススメです。
さっぱりしていて苦手なラーメンなのにちゃんと食べられました^_^美味しかったです。
次回はチャーハンと餃子食べてみたいです。
お会計してる時も厨房から店主の方かな？ちゃんとこちらを向いてありがとうございました！って気持ちいいですね。
店員さんの女性の方もカンジ良かったです。
機械で打った「手打ちラーメン風」ではなく本物の手打ちラーメン屋さんです。
麺の幅や厚さの変化に富んだ佐野ラーメンのような手打ち麺です。
麺の表面がツルツルしていて柔らかい部分と時々歯応えのある部分の変化があり、食べていて最後まで飽きがきません。
佐野市まで行かずとも群馬県の伊勢崎市でこの様な美味しい手打ち麺が食べらるとは嬉しい限りです。
これまでに醤油ラーメン、塩ラーメン、辛味噌ラーメン、サンラーメンを食べました。
サンラーメンはお店の人気メニューとのことでしたが私には酸味が強く感じました。
佐野ラーメンが好きな方には塩ラーメンがお勧めです。
餃子は皮がカリッとしているのに中がクリーミーで懐かしくてとても美味しく頂けました。
混んでしまうと困るので「本当は教えたくない」と思えるほど美味しいラーメン屋さんでした！
手打ちラーメン本丸さんで、辛味噌ラーメンをいただきましたが、麺がそうめんのように細い麺ばかりで、腰が全くありませんでした。
スープも味噌の風味が感じられないものでした。
餃子は中の具が細かすぎて歯ごたえがなかった。
夜に家族で行きました。
混んでいて少し待ってから席に通されました。
対応は良かったです。
麺の固さを調整してもらえるみたいですが個人的には固めの方が好きです。
お店のお勧めは柔らかめみたいですが家族も同様に固めが好みのようです。
餃子も美味しかったです。
今日は昼飲みも兼ねて本丸さんにおじゃましました🍜🍺しょうゆラーメン、ギョーザ、ビール2本満腹、満足です🈵😍店もキレイ、家族連れ、小さい子どももお母さんと食事を楽しんでました😻佐野ラーメン系の手打ち麺、さっぱりスープ絶品です😉自宅から遠いので今回2回目の訪問でしたが近いうちにまた来たいです😻
スタンダードな佐野ラーメンです。
ラーメン600円チャーシューメン800円(税込)出汁がしっかり効いています。
いくら食べても飽きないどこか懐かしい味です。
今なら50円引きの割引チケットをくれるので実質約ワンコイン！ファストフードを食べるくらいならこのお店で食べましょう。
お昼はムッチャ混んでいます。
追記塩ラーメンを食べてみました。
醤油ラーメンよりも透き通ったスープは後味がスパイシーでおそらく岩塩など特殊なお塩を使っています。
いくら食べてみ飽きません！スープもアツアツでドンブリもしっかりとウォーマーで暖められています。
醤油も美味しいですが塩も美味しいですね。
出汁をしっかりと丁寧に取ってあるのでアミノ酸チャージにもってこいです！豚骨ギトギトラーメンも美味しいですがこちらはそれとは対極にある美味しさです。
毎週通っても飽きない味って貴重ですよ。
末長く営業して欲しいです。
移転前から通っていますが、最近は人気で、早仕舞いがあり、タイミングが悪く訪れられませんでした。
出汁がしっかりしていて、手打ち麺で、茹で加減のオーダーにも応えてくれます。
出汁の効いた優しい味のスープです、麺の量は結構入っています。
佐野ラーメンの様な手打ち麺です。
欲張って大盛りなんて注文したんだけど、途中で飽きるんだよね。
旨味油が少ないのか？
1度目は醤油ラーメンを注文。
手打ちの麺と、だしの効いたあっさりスープの相性が抜群。
素直に『美味しい～！』と思えるラーメンでした。
2度目は味噌ラーメン。
これがまた優しい味で、お味噌の風味が活きてるスープです。
味噌ラーメンなのにこんなにもサラッとしたスープは初めて。
ニンニクやラードが苦手な方には、ぜひ食べて欲しいです。
ハマリますよ。
手打ち麺特有の不揃いな麺で食感が複雑になってコシもちょうど良くて美味しかったです。
美味しい醤油チャーシュー麺でした。
| 名前 |
本丸 手打ちラーメン 伊勢崎 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0270-26-2851 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～14:30,17:00～21:30 [水] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
お気に入りのチャーハンが食べられるラーメン屋さんです。
暫くぶりに訪問しましたが、やっぱりここのチャーハンは美味い😋