近くで陶芸体験後の昼食で訪問しました。
炊き込みご飯、パリパリの天ぷら、お蕎麦、プリンなどなどでコスパ良いと思います。
蕎麦湯は良いタイミングで大将が持ってきてくれました。
お蕎麦は好みの硬めでした。
天ぷらはサクサク、炊き込みご飯も美味しかった!プリンも美味しい。
また来ます。
文句なしの満点です。
蕎麦もつゆも非の打ち所がない。
つゆを(そば湯で)飲み干したのも始めてです。
近くに来たらまた是非寄りたい!遠くても来る価値ありです。
(2022.9.3)
臥龍桜満開のついでによりました。
開店10分オーバーで入りましたが、定員ぎりぎりセーフでした。
私は温かいお蕎麦が食べたくてきのこ蕎麦にしました。
固すぎず柔らかすぎず、美味しくいたたきました。
連れはセットをたのみ、お蕎麦を一口もらいました。
想像より腰が強くて食べごたえありました。
たけのこの炊き込みご飯も、天婦羅も美味しそうでした。
最後に蕎麦湯をいただきました。
地元高山市内やその近郊の人が贔屓にしてわざわざわ車で訪れる手打ち蕎麦屋さん。
高山市中心地から車で20分くらいの飛騨一ノ宮水無神社近くです。
蕎麦の風味が適度に感じられ、歯応え、喉越し、水切りよく、つゆの出汁やかえしも丁寧に仕込まれている感じ。
ランチは定食がお得で、蕎麦を使ったプリンも美味しいです。
また利用したいです。
少し分かりにくい場所ですのでご注意。
そばは手打ちです。
わたしはもっと蕎麦の味が強い方が好みですが、家族はとても美味しいと言っていました。
中仁定食がおすすめです。
ざるにあじご飯と天ぷらがついています。
天ぷらは野菜だけですが、それがいいです。
わたしはキノコそば(温)を頼みましたが、こちらのそばは、冷たいのに限ると反省です。
たまたま宿の近くの人気店だったので平日ランチに利用しました。
12時前だったこともあり先客1組のみでした。
炊き込みご飯が美味しいとクチコミがあったので定食大盛りにしました。
そばに精通していないので詳しくは言えませんがしっかりとした歯ごたえがあり美味しかったです。
大盛りだったので結構お腹いっぱいになりました。
天ぷらは揚げたてサクサクで終盤冷めていても変わらずサクサクでした。
炊き込みご飯は噂通り絶妙な味付けでおかわりしたいくらいでした!付け合せも優しい味付けで美味しかったです。
杏仁豆腐?も美味しく全体的に非の打ち所がない定食でした!
新そばを堪能できました。
そばの歯ごたえとつゆの味が好みでした。
名古屋からですが、また絶対リピートしに行きます!そして大盛りで注文します。
打ち立てで、喉ごしの良い蕎麦です。
定食で食べられる味飯もまた格別!これだけ食べれてお値段も安い!週末は予約をお勧めします。
そば定食を注文。
ざるそば一枚と天ぷら、それに味ごはんと小鉢が付いてきます。
そばはしっかりとした歯ごたえのあるもので、なかなか美味しくいただきました。
店舗は民家を改装したお店で、中庭が素敵。
多くのフリー客に対応していないので予約は必須です。
国道からかなり奥まったところまで走るので、はじめは大丈夫かと思いますが、一本道なので迷うことはないでしょう。
近くまで行くとノボリが立っているので、それを目印にして進めばいいと思います。
いつもありがとうございます。
おいしいかったです。
偶然見つけたお店 お昼過ぎに立ち寄ったので 貸し切り状態 後から名店だと知り 大当たりだと知りました。
とても美味しいかったです。
高山市内から車で20分。
自然に囲まれた古民家でゆったりと頂くお蕎麦は、最高に美味しかった。
大盛を頼めば良かったと後で後悔する程、美味しくて!天ぷらや小鉢、炊き込みご飯、デザートもついてお腹いっぱいになりました。
とてもおいしくいただけました。
すべておいしいです。
銀座やらどこどこの名店より、おいしいですよ。
母に連れられて嫁と3人で食べに行きました。
外観は普通の大きい家で、庭も立派です。
他のクチコミでも書いてありますが庭は丁寧に手入れしてあり綺麗です。
僕は中仁定食1300円を注文。
メインの蕎麦は腰がしっかりとあり食べ応えあります。
炊き込みご飯も丁度いい味付けで美味いです。
ほか漬物(自家製ですね)や小鉢(飛騨の郷土料理ころ芋とほうれん草とカニカマの和え物)デザートの蕎麦プリンどれも美味しく頂きました!時期によっては天ぷらに山菜が付いてるらしいのでまたその時期に行ってみたいと思います。
気になる方は是非行ってみてください!!
ずっと気になって居たお店🎶蕎麦もすごく美味しいざるそばをまずは塩のみで食べるのがいい。
近くで陶芸体験後の昼食で訪問しました。
店内は、座敷とテーブル席があり、座敷側は見事な庭園が見られます。
食事は天ざるを注文し、先ずは塩でそばを。
美味しい。
天ぷらも量が多く満足でした。
予約も受け付けているようなので、予約をお勧めします。
メニューはシンプルですがランチ1200円がオススメ。
食事場所から眺めるお庭が素敵です。
観光地よくにある高い値段で味は普通なお蕎麦屋さんではなく、リーズナブルな価格で美味しいお蕎麦を提供しているのがGoodですね。
1200円の定食は、100点満点💮。
そばは美味しい。
山菜の天ぷら、ころ芋の煮付け、炊き込みご飯、おつけもの、自家製プリン、最後に濃い蕎麦湯が出てくる。
店主の手入れは行き届いた、庭には、池の鯉も、鮮やか。
湧水をひいてると。
植栽は店主自ら刈り込むとの事。
今は、庭の向こうに店主の蓮根畑の蓮の華が、白、薄いピンク、こいピンクと、目を楽しませてくれる。
コスパ、ロケーション、文句なし‼️近くの川も、綺麗だし、道中は自然を見ながらドライブ🎶🚗💨🎶
蕎麦が美味しい!天ぷらはカリカリに揚がってて美味しかったです!
市街地から離れているが、それでも来る価値あります。
とても美味しくてリーズナブルな価格なのでお勧めです(^^)
このレベルのお蕎麦には、中々巡りあえません。
美味しいお蕎麦頂けます。
かなり穴場なお店で、大将が好きで始めたお店なので、営業時間に注意かな⁉︎
手打ち蕎麦が美味しい😋🍴💕古民家で庭も綺麗です。
そばはおいしい。
てんぷらの油が私には合わない。
胸が焼ける。
ワンポンドさんの紹介で訪れてみました。
自宅兼店舗でアットホームな感じです。
中央アルプスを借景するお庭は手入れがされており、主人のこだわりを感じさせてくれます。
ゆっくりと蕎麦を楽しみたい方に最適な店です。
名前 |
手打ちそば 中仁 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0577-53-3456 |
住所 |
|
営業時間 |
[月木金土日] 11:00~14:00 [火水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
周辺のオススメ

高山の出張がありその際にランチで利用させて頂きました。
お店の中から見える庭が素敵でとても落ち着く空間です。
肝心な味は、そばもコシがあり食べた時の香りが素晴らしい。
蕎麦つゆまで美味しく頂きました。
今まで食べたそばの中で1番好みな味でした。
接客も素晴らしかったです。
また利用させて頂きます。