スタッフもとても親切でしたし、お料理も美味しかった...
仕出し・料理 割烹 開山 / / .
前から気になっていってやっと行くことができました。
何度か足を運んだのですが、お店がお昼時間にやってないこともあり、開店してるか確認してから行くのはいいと思いますお店の名前がついてるものに間違いないと思って、開山膳を注文しました。
値段もそれなりの値段で、コスパを考えるとやっぱりちょっと高い気がします漬物がたくあんだったり、お味噌汁が普通のわかめだったり、もう一工夫欲しいところだなと思いました、ただ天ぷらは野菜などに飾り包丁などが入っていてとても食べやすかったので良かったですご飯のおかわり可能です。
母の退院祝いで。
開山御膳2420刺身がとても美味しい。
釣りに行き、自分で捌く自分が美味しいと思うくらいレベルが高い(^^)天ぷらに焼き魚、サラダに茶碗蒸し、ご飯も味噌汁も美味しい。
ずっと行ってみたかった場所です。
おすすめの開山御膳を。
天ぷら、刺身、焼魚と全部あってこの価格。
美味しかったです!
たまたまランチの旗を見つけたので寄ってみました。
1800円の海鮮丼を頼みましたがそれぞれのネタがとても美味しくてビックリしました。
マグロやウニも贅沢に入っていまし、茶碗蒸しも付いているのが嬉しいです。
これが仙台駅近くや観光地だったら3000円近くとってもおかしくないレベルです。
コロナ対策もとても丁寧にしているのが随所に見え、苦労しているのも伺えました。
こういったお店はぜひとも食べて支えたいです。
初めてランチ蕎麦と寿司天ぷら食べました‼️1300円‼️寿司も美味しいし出来ればもう少し多くあればなと思いました‼️でもお腹一杯安くて美味しくいただきました‼️今度は岩切善と鉄火丼を、食べてみたいと思います‼️
さしみ盛り合わせ煮魚創作料理寿司握りと満足しました😄店主の人柄にも満足しました🐟️また宜しくお願いします🙇⤵️
昼の定食、値段に比例して妥当だと思った!お寿司美味しかった!
いいお店みっーけ♪
岩切で美味しいお寿司を堪能出来ました。
握り(松)を注文。
プリプリのイクラに甘くてとろけるウニ❤中トロの大きさにビックリ。
値段も安く、ボリュームあり、かなり満足しました。
店の外観が立派なので、かなり敷居の高い店かと思ったら、そんな事ありませんでした。
落ち着く店内。
接客対応も良く、リピ確定。
個室で、安心だったし、コロナ対策も、しつかりしてあったし、スタッフもとても親切でしたし、お料理も美味しかったです。
刺身とても美味しかったです。
やっぱ本格的なとこは違いますね。
また行きます。
ランチをいただきました。
最初は定番の茶碗蒸から熱々で味も良かったです。
お造りも新鮮な感じで、焼き魚も天麩羅もどれもが旨く、ご飯お代りしました!
割烹やさんと書いてたし高級店の造りの建物で敷居が高く入りにくかったし夜のみの営業かと思ってましたが昼過ぎ交差点角にある店なので信号待ちしてたら蕎麦の のぼりがあり昼ランチありと書いてたので蕎麦が食べたくなり店の前の駐車場も空いてたので急遽1人で入ってみました思ってたより店内は狭く家族連れかな?混んでてカウンター席に座り目の前に寿司ネタウィンドウが有り蕎麦からランチ寿司の一番安いのに変更、初対面でも とても気さくな親方で間もなくランチが運ばれて来たら千円もしない寿司ランチなのに御膳に下駄に乗った数種類の握りとカッパ他の、のり巻き付きで味噌汁と茶碗蒸しもあり回転寿司とは違い職人さんが握った本格的な寿司で久しぶりに大変美味しく頂きました又1つ私が好きな穴場を見つけて得した気分です☆4にしたのは味は間違いない店ですが親方とおかみさん?の二人しか居ないからなのか?ランチだからなのかメニューが少なかったのと寿司は安かったけど蕎麦ランチや他のメニューが凄くボリュームあるからか?他店に比べランチにしては少し割高ですね…あんなにボリュームいらないからランチらしく千円前後で食べられたら☆5でした…残念ですでも又行きたい店に成り今度こそはランチ蕎麦を食べてみたいです。
ランチで伺いました。
鉄火丼にしましたが、お刺身がいまいちで正直美味しいとは思わなかったです。
辛口で申し訳ないですが、これならチェーン店のお寿司のほうが良かった。
他のメニューなら違ったのかもしれませんが・・・。
美味しいお店なら、親戚の集まりに使いたかったのですが、再訪はないですね。
手頃な値段で美味しい和食が食べられます。
海鮮丼は茶碗蒸しもついて¥1600。
分厚い刺身、有頭エビ、ウニ、イクラもたっぷり盛られています。
茶碗蒸しにホクホクユリ根が入っていて満足しました。
ランチに行きました。
開山御膳を食べましたが、品数が多く割安感があり、美味しい頂きました。
お盆の墓参りの帰りに伺いました。
グルメサイトで拝見した親方の開山さんは京都で修業をされてトータルで40年以上の長い素養と経験があり、食べるのを楽しみにしていましたが、期待を裏切らない素晴らしい味でした。
自身の名を冠された開山膳を注文しました。
1350円で本格的な会席膳が食べられてお造り、天婦羅、焼き魚、サラダ、漬物、茶碗蒸し、ごはん、みそ汁、コーヒーとお手頃価格でたくさん味も見た目も楽しめます。
茄子の天婦羅の飾り切りやエビの天婦羅に花が咲いていたりと細かい仕事ぶりが確認出来ました。
開山さんも横柄さが一切感じられずに謙虚で腰の低い方でお客さん一人一人に来店時と退店時に丁寧に挨拶をされていました。
また、下ばかり見てお造りを引いている職人タイプではなく、(料理をしている時以外)常に顔を上げてお客様の反応を見ながら仕事をしている姿が印象的でした。
何故地元で愛されているか分かるまた行きたくなるお薦めの隠れた名店でした。
お昼のランチ 開山善は本当最高!コーヒーも有難い☕️先日 ランチお伺いしました〜やはり開山善 大満足でした😄🤗本日も 開山善ご馳走さまです。
忘年会で利用させて頂きました。
1Fはカウンターとテーブル席、2Fに宴会用の部屋がありますが、階段のみでエレベーターはありません。
足の不自由な方やお年寄りの方は不便かも知れません。
ランチに行きました。
3回目です。
こちらは和食のセットメニューが1,000円前後とリーズナブルなのにボリューム感もあり美味しいです。
蕎麦はツルツル、シコシコ大好きです!刺身、ご飯も丁度良い漬物も、完食しない子供も必ず完食して帰ります!
丁寧な美味しさ。
価格も手頃。
刺身やお寿司のネタが新鮮で美味しい。
母と来店。
店舗前の駐車場はあいてなく、店舗前の地図を参考に少し離れた駐車場へ。
初めてだったので、入口の自動ドアを入って右往左往。
木目調のドアがどちらの引戸を開けたらいいのかわからず迷いながらも左を開けたら、いかにも職人のような御主人らしき人が。
大将と呼ばせて頂きます。
間から見えてましたよね?と恥ずかしさが込み上げた。
声かけてほしかったな。
下手したら階段のぼってましたよ(笑)ランチ時に来店。
母はお寿司セット、私は京風天丼をカウンターで頂きました。
四人かけのテーブル席が2セット。
あとはカウンターが6席。
お2階にも席があるようですが、カウンターでよろしいですか?とのことでカウンターに。
初来店なので少しオドオドしてしまいました。
10分もたたず、料理がきました。
お寿司セットのお寿司は、大将が目の前で握ってバックヤードへ運びセットメニューとあわさるシステムのよう。
お寿司は赤酢なのでしょうか?多少お色のついたシャリ。
母は美味しそうに頬ばんでいました。
私の京風天丼は、想像とは違く卵餡のような天かすも入っているかな?のがのっていました。
(京風だから、甘いタレだと思っていたのです) 油断していたので熱々の天婦羅で少し火傷しました(苦笑)美味しく食べすすめ、いざお会計をしたかったのですが、伝票がなく、これは大将に言うんだなとは思っていたのですが、初来店の私には厳しく席をたって大将にアピールさせて頂きました(;・ω・)(前のお客さんは常連さんのようで、席で会計してたんだよな~)レジに行きお嫁さん?(娘さん?)にレジをして頂きました、スタンプカードもあったりして少し嬉しかったです。
2階のお席に個室があるならば、親族の集まりでお借りしたいなーと思ったのですが、聞けず仕舞いでした。
名前 |
仕出し・料理 割烹 開山 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-255-8330 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:30~14:00,17:00~22:00 [水] 定休日 |
関連サイト |
https://www.instagram.com/kaiyama3?igsh=MWxzaDQycm90ZnNyNQ== |
評価 |
3.8 |
ランチタイムが安いですよ!開山膳は焼き魚が付いてます、岩切膳は焼き魚なしですがお得かな?弁当は少し高めですが、美味しいです。