家族6人で、寿司会席コースを予約して伺いました。
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加賀温泉でディナーと言えば、こちら。
大将、女将さんともに気持ちよく、仕事も丁寧です。
4月に訪れましたな、ホタルイカ、毛蟹、サヨリなど、旬のものを堪能。
地物の魚を多く使ってるのも、好印象✨そして、地物のお酒。
美味しいに決まってる。
また伺います。
おまかせ追加でおまかせで3カン（アカイカ、ホウボウ、天然ブリ、バイ貝、サワラ、中トロ、カニ、のどぐろ、白イカ、ウニ、イクラ、穴子、コハダ、赤貝）平日11時30分。
メールで事前予約。
お昼営業は予約のみとの事。
駐車場は近くに数台分ありました。
ネタはどれも美味しく、特に初ものの天然ブリが美味しかったです。
アカイカ、ホウボウ、サワラも美味かった。
大将はとても気さくな方で、奥様の心遣いも素晴らしい居心地よい最高のお店でした。
しかもお値段リーズナブルな嬉しい（合計で6千円ちょい）カウンターの寿司屋にあまり行った事ない私が言うのもなんですが、今のところ一番好きなお店です。
石川来たら立ち寄りたい。
ご馳走さまでした。
ランチで伺いました。
(ランチは完全予約制です)スペシャルランチを頂きました。
カウンターでテンポよく握り寿司が出てきます。
白エビやのどぐろはもちろん香箱蟹も頂きました。
やっぱり地の物は美味しい～🎵幸せな時間でした。
ごちそうさまでした。
因みにあのユーミンも来店してますよ。
山代温泉にあるお寿司屋さん。
お寿司もお刺身もどれも新鮮でとても美味しかったです。
また山代温泉に行く機会があればぜひ行きたいです。
家族6人で、寿司会席コースを予約して伺いました。
綺麗な器に盛られたお料理は全て美味しくお寿司もネタが新鮮で、家族みんな大満足でした。
また伺いたい素敵なお店です。
次は蟹の時期に伺いたいです！
山代温泉の中心部にあるお鮨屋さんです。
観光で訪れる人も多いですが、地元の常連さんで賑わってる印象があります。
大将と女将さんの呼吸が絶妙でとても居心地の良い雰囲気が、料理の大切なエッセンスになっています。
感染対策も行われていて安心して食事を楽しむ事が出来るお店ですので、予約をして訪問して下さい。
昼におまかせコースを頼みましたが、満足しました！
大将が気さくで、お寿司も美味しかったです！
まずは、カワハギ、生牡蠣のどぐろは、程よく脂がのっていて塩加減も相まって絶品🌟🌟🌟大将おすすめの地酒も美味しく✨🍶✨🍣にぎりも五色ゴマu0026塩でいただいたイカを筆頭に甘エビ、肉厚のアジ、歯触りと甘味、風味のよいバイガイ、グラデーションが美しい中トロ無限の胃が欲しいくらい、どれもこれも美味しくて💓💓💓大将u0026女将のご対応も程よく心地よく。
豊かで幸せなひとときを過ごさせていただきました😋💓💕✨
新鮮なお魚で、味もおいしく、素敵な器に大満足でした。
橋立港や金沢港で水揚げされた新鮮な地物中心のお寿司はとても美味しい。
冬は茹でたての加能ガニや甘エビなど北陸ならではの食材を美味しく、しかもリーズナブルに食べることができます。
落ち着いたら店内と、気さくな大将、美味しいお寿司で、とても良い時間を過ごせました。
山代温泉に滞在される時にはお勧めします。
生まれてはじめて食事で感動しました遠方でなかなか行けませんがまた家族で伺いたいです。
お寿司はおしいかったですし、5000円のお任せコースで15貫は、お得で美味しかったです。
私は、ブリトロが美味しかったです。
4にしたのは、僕はこんなご時世に、持参のアルコールジェルを使いまくって手でたべましたが、手でもほぐれるほどしゃりが緩かったのが、個人的にはということで、個人的な好みから4にさせてもらいました。
→写真は連れが撮っています。
温泉街のお鮨屋さん。
外見渋く店内は綺麗です。
予約して向かったら店内はほぼ満席。
カウンターとお座敷があります。
石川県の旬の海鮮を提供してくれます。
蟹酢がとても美味しかったです。
後から来たグループは蟹注文してたようですが売り切れていたので早く注文してよかったと思いました。
お酒も日本酒やワインのメニューも充実していてどれも海鮮に合います。
おつまみ系はどれも最高でした。
締めにお任せで握り五貫注文。
どのネタも新鮮で舌がとろけそうでした。
大将や女将さんの接客も心地よかったでした。
予約必須の店です。
再訪したいです。
オススメします！加賀を訪れた際には是非！旨いはもちろんですが ＋ コスパが高い！またお伺いします。
心友夫妻と『亀寿司』さんに伺いました。
座敷に通され今回は寿司会席コースを予めオーダーしてもらい、まずはビールで喉を湿らせた後に日本酒の天狗舞をオーダー。
黒龍も美味いが天狗舞も肴に良く合う。
コースは前菜から金時草のお浸し。
葉っぱはシャキシャキで紫色が会見え、ヌルッとした感触も楽しめる加賀野菜。
バイ貝はしっかりダシが染みていて柔らかくおかわりしたい一品。
刺身は脂ののった中トロだが飽きはこない。
甘エビも甘く口にいれると独特の風味で溶ける。
コウバコガニは外子を身の上にのせ、酢をふっかけて混ぜていただく。
醤油を少し垂らしていただいても良いし、ご飯の上に乗せるとこれまた絶品。
ノドグロの半身焼きは口に入れるとトロッとしていて日本酒が進む進む。
メインのにぎりはシャリの大きさかたさとも申し分なくネタを引き立てるから美味い。
この時期は追加でイカとアジがオススメで追加でオーダーしたのでその時期の旬のネタは大将に聞くべき。
茶碗蒸しは松茸と魚がはいっていい味だしてる。
丁寧な仕事と店の雰囲気もよく、やはり人気のお店という事で予約した方が安心。
また、行きたいお店の一つ！#亀寿司 #人気の寿司 #コウバコ最高 #加賀 #山代温泉 #また行きたいお店#letsguide
ネタ、シャリ共にとても満足感高かったです。
東京ではとても実現できない値段、満足感です。
接客もよかったです。
ありがとう。
芸術を頂きました！しあわせな時間をありがとうございました♡
お昼に予約しました！美味しかった〜。
PayPay使えますのでご安心を！
母が足が悪いので椅子席を予約して行ったのに座敷に座らされ説明もお詫びもありませんでした。
私たちの入店のあとお馴染みさんらしい観光客のグループが来て、まだ2席空いていたのにそこへは常連さんらしいカップルが後から座りました。
上客であるお馴染みさんを大切にするのは良いことでしょうが、簡単に約束を反故にするやり方には納得できずそれ以来自ら予約して行くことはありません。
素敵なお店なので残念です。
コスパ最高でした。
大将も面白い方で色々話をさせて貰いました。
しっかし、この金額でこの内容は幸せやー。
また来ますわー。
ネタが大きく、飾り包丁もしてあってとてもよかった。
握りも丁寧だった。
値段以上の満足感。
美味しくて、納得のお値段。
かなり美味しい。
Fantastic sushi, ice cold beer (served in metal cups!) and delicious miso soup. A revelation! Best sushi I had during my 2 weeks trip to Japan
Superb sushi!Friendly staffEnglish menReasonable price
価格を8,000円に設定して予約。
寿司の握りを含めた海鮮コース料理をいただきましたが、能登の牡蠣に毛蟹がいただけてとてもラッキーでした。
基本、板さん一人で調理してるようなので、時間に余裕を持って行かれることをお勧めいたします。
| 名前 |
亀寿司 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0761-76-0556 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土日] 17:00～22:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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いやもう最高の一言！！人生初の板前さんのお寿司板前さん経験しましたが、彼女も美味しいと喜んでくれてました。
もう最高のお店で味の割に良心価格。
絶対に近々また来ます！