甘さ程よく控えめで、見た目も綺麗です。
手づくり菓子工房ペルシュ / / / .
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毎年イチゴの季節になるとペルシュさんの苺のミルフィーユをたべなければならないので県外から10年ほど通っています。
色んなケーキ屋さんに行きましたが、ペルシュさんより美味しい苺のミルフィーユをたべたことがありません。
一度、昼頃にお店についたらちょうど前のお客さんが最後のミルフィーユを購入されて非常に悔しかったので電話で取り置きしてもらうようにしました。
評判の良いお店で美味しそうなケーキも多いのですが、ケーキの味は普通ですね。
以前にはよく買っていたお店です。
ただ、バイト店員さんだろうけど、接客対応の丁寧さに物足り無さを感じました。
接客対応もお店の顔なんですけどね。
それから、ショーケースにあったケースを指差して購入したにも関わらず、ショーケースから出すフリをしながら既に箱入りの在庫ケーキを手渡され、明らかに小さいケーキだった事がありました。
普通のケーキ屋さんはショーケースで見たものをそのまま箱入れしてくれるが、このお店ではショーケースのケーキはサンプル見本なんでしょうかね。
忙しいのはわかりますが、この信用度が落ちる行為があってから、もう行かなくなりました。
美味しい。
でも、感動はない。
どちらかといえば、味よりもコストパフォーマンス。
値段に対しては、まあ良いかも、という感じです。
なので、味重視の方にはオススメしません。
普段から食べたいな、みたいならぜひオススメです。
ごちそうさまでした！
鯖江では人気の洋菓子店です。
近くを通ったときに娘がこちらのマカロンを食べたいということで、久しぶりにお店に立ち寄りました。
焼き菓子など所狭しと犇めき合ってる店内に心が踊ります。
マカロン目当てだったのですが、ショーケースに並んだショートケーキたちがあまりにも美味しそうで、結局ケーキを購入することにしました。
こちらのケーキはデコレーションが素敵ですよね。
ベイクドチーズケーキ、アメリカンチェリーのパイ、タルトショコラキャラメルオランジュに、コーヒー風味のケーキを家族4人で分け合いました。
私はアメリカンチェリーでしたが、もう少しチェリーを増やしてほしかったのと、ちょっと甘過ぎでしたかね。
あくまでも個人的感想です。
ごちそうさまでした。
相方の実家近くの洋菓子店さん。
私が住んでいる横浜にはない雰囲気のお店で、なんだかほっこりします。
スタッフさんからにじみ出る人の好さかしら？味ももちろん美味しいです！！
いろんな美味しいケーキ🍰がたくさんありました。
娘の誕生日のプレゼントにあげました🤗
レジや箱詰め担当の方が5人もいるのに全く回ってない、という事が多々あるのですが、それを加味しても福井で一番美味しいケーキ屋さんだと思うので定期的に通っています。
フルーツの美味しさだけに頼らず、フルーツとその他が高め合っているようなケーキばかりで相当手の込んだセンスの良い味だと思います。
それでいて値段もかなりリーズナブルです。
2021.5 GWゴールデンなウィークだっ！(´･ω･`)ペルシュと迎えるお休みなんて…キンキンキラキラムキムキSunday。
食感だけで感動できるお菓子なんてなかなかない。
んまっ。
どタイプやぜ？おうち時間上等。
むしろhappyしかないYO！-----------------2021(週一で行っちゃう笑).2バレンタインが近付くと、自宅の冷蔵庫がチョコレートでパンパン(注：ほぼ自分用)🍫✨ペルシュはド安定のため、安心して焼き菓子買えます～♡こちら、福井市のカメイ珈琲店さんのドリップを扱っていらっしゃるので、これと大好きなガレット、ボンボンをゲトー♡ボンボン、あんまり目立つ場所に置いてなかったけど、隠れた名品でした♪-----------------2021スイーツ事始め♡やはり新年一発目のパティスリーは確実に美味しいものを… ということでお年賀の調達と自分の甘いもの欲を満たすために来訪。
しこたま生クリームを食べたくて、一番たくさん使われているシフォンケーキ等々いただきました🍰✨ウマー💕💕💕ペルシュの生クリーム、どタイプー❤️店員さんのホスピタリティも素敵です。
捨てアカの悪口はおいといて、いいお店です！-----------------2019.3再来訪今日はイートインしたいと思い、高速乗って来店しました🚗✨週末で、時間も昼下がりとあってか、店内はひっきりなしにご家族連れで賑わっていましたが、ケーキも随時補充されるので、たくさんの中から選ぶことができました🍰※ただ、帰る頃にショーケースを見たら、かなり数も種類も少なくなっていた気がします。
イートインはテーブル２つに対してコーナーソファが設置されており、一見すると狭く思えますが、大抵のお客さんがテイクアウトなので、意外とゆっくりできます♨️ベイクドチーズタルトは… タルトがかーなーり柔かめでちょっと好みとは違いましたが、クリーミーで美味しかったです。
(ベイクドというよりレアに近かったような…？)シュークリームは、皮がパリッとハードめで(クッキー生地ではありません)、カスタードと生クリームとの混合クリームの割には卵の風味がちゃんとする優しい甘さでした。
期待値が高まりすぎてた気がしますが、丹南界隈では美味しいお店だと思います。
ーーーーーーーーー確かにうまい、ペルシュ！大晦日の夕方伺いました🙌時間も時間だからか、大晦日だからか、かなり品薄状態で他店にしようか迷いましたが、味の確実さを求めて購入🍰結果、大正解でしたぁ✨✨✨✨✨以前にも伺ったことはありましたが、どんなだったかなぁと思って改めて頂いたら、納得のウマさ。
生クリームが甘過ぎず、甘く無さすぎず、ほんとにちょうどいい！お店の方も感じがよくて気持ちよく買い物が出来ます。
抹茶マカロンも美味しかった！見た目より甘くないです🙂(いい意味で！✨)年末年始は一時休止中でしたが、イートインもあります。
(狭いですが…)再来決定(^ ^)
とても美味しいケーキやお菓子があります。
季節限定のものもあるので定期的に足を運びたくなります。
甘さ程よく控えめで、見た目も綺麗です。
選ぶ楽しみがあります。
チョコレート系のケーキがとくに美味しかった。
二週間あけず買いに行ってしまいました。
レアビターチョコが品あり！カカオ濃く好みでした！お口に入れた途端、幸せな気分にさせてもらいました！チョコ好きな方おすすめです！ケーキは女子ウケする可愛いものが多くいいですね！
ペルシュのケーキは、見て楽しんで、味わって幸せになれるケーキです。
季節ごとに、その季節のフルーツなどのケーキがあり、いつ行っても初めてのケーキがあるような感じです。
プリンも美味しい🎵どれを買おうかいつも悩みます。
交差点の角にあるので、少し駐車しにくいですが、数台分駐車場はあります。
1周年の結婚記念日に4日前来店。
いちごタルトとチョコケーキを購入しました。
美味しかったです。
結婚記念日や母の日にはこれからペルシュさんを利用させていただきます。
味は美味しいのだがイチゴタルトの上にコバエがのっていて衛生面が全くただ作るだけなら誰でもできる。
プロなら箱に入れるまで確認してもらいたい。
以前から気になっており、近くに来たタイミングで行きました。
お客さんが多く、凄く賑わっている感じでした。
メニューの種類が豊富でどれも美味しいで、何を食べるか悩むました（笑）実際に食べたメニューも全て美味しくて大満足でした！ただお店のイートインスペースが凄く狭かったので、持ち帰りが基本かなって思いました！イートインスペースが広くなったらもっといいのになと思いました！また利用させてもらいます！
どのケーキも美味しいです。
誕生日ケーキなどのお祝いはいつもこちらを利用しています。
母の日やバレンタイン、クリスマスのイベントは込み合いますので、早目の予約をオススメします。
お気に入りのケーキ屋さん。
鯖江ではここのケーキを食べることが多い（栄進堂と双璧）。
クリスマスケーキはここ数年ここで買っております。
(2018/12最終訪問)
よくお茶しに行きます。
ケーキもクッキーもすごく美味しいです、駐車場が少し停めにくいのでもっと広いと良いなと思います。
可愛いケーキが沢山🎶スタッフの方も笑顔が良くて また行きたいケーキ屋さんです😊
おいしい 他の人も投稿しているが甘さは少し控えめ小さいホールなら私一人でも食べられる価格も高くない おすすめ接客は人によって違うのが残念。
甘さ控えめでおいしい。
甘さ控え目で、美味しい。
とても美味しい、いつもお客さんがいる、ケーキのついでに他のお菓子も欲しくなるいい店です。
| 名前 |
手づくり菓子工房ペルシュ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0778-54-4500 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 9:00～19:30 [日] 9:00～19:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
チョコレート系のケーキは全て美味しいです。
他のものも、美味しいですがチョコレートは絶品です。
最近は少し値段のはるものが多くなってきました💧お客さんのモラルがなくて、店内は混雑しています。
店員さんは、優しい感じの方が多いです。