馬瀬川の入漁券購入におじゃましました。
客室、お料理、もてなし、気配り、笑顔全てが素晴らしい空間です。
夫婦で午餐食べて来ました。
味もよく見た目もよく品も良く満足しました。
ランチで伺いました。
これで2回目の訪問になりますが、前回に引き続き非常に美味しかったです。
地元の食材をふんだんに利用され、郷土料理も活かしつつ、四季を感じられるお料理をいただけるのが素敵だなと思います。
店内の雰囲気もとてもいいので有意義なひとときを過ごせます。
接客も非常に丁寧でまた来たいな、と思えるお店です。
ランチは完全予約制です。
馬瀬にある、日本✴の旅館です🙆玄関には、貴重なお雛様🎎が飾られています。
丁寧な接客、季節ものや地元産の食材を多く使った料理も美味しくてオススメ。
洗練された郷土料理が自慢。
Known for refined Japanese cooking using purely local ingredients.
地元で採れた素材でとても美味しい。
雰囲気も良く、次回は宿泊してゆっくり時間を過ごしたい。
落ちアユの時期に合わせて、泊りで利用させていただきました。
着いたのが薄暮の時間帯でしたので、旅館の玄関口には提灯が掲げられていて、周りの景色とも調和して幻想的な雰囲気でした。
夕食は広い大広間でゆったりとでき、お料理は素朴な感じがしましたが、お膳一杯に手の込んだ料理がならび、味も大変美味しかったです。
メインの「アユの塩焼き」は、桶を囲炉裏に見立てて、真ん中で立つ上がる炎の周りに、串に刺して焼かれた大きな鮎が並んでいて、心配りに感動しました。
朝食も豪華で、中でも地元のお米を使ったご飯が、すごく甘みがあって美味しかったです。
また朝食の部屋の「欄間」「障子」「置き物」「板ふすま」などは、かなり高価で珍しいもののように感じました。
小さな庭には池があり、金色の魚がたくさん泳いでいますが、鯉ではなく「ニジマス」のアルビノでした。
今回、大変に充実した時間を過ごすことができました。
最近の懐石料理は、変わりすぎのような感じ、旬の天ぷらも一緒に食べたいな。
馬瀬川の入漁券購入におじゃましました。
冬場は営業していません。
もう少し温かくなったら、営業するそうです。
馬瀬川で 取れた 美味しい鮎料理が 最高でした✋
とても良かったです😆🎵🎵
料理が大変美味しかったです。
馬瀬川花火大会で宿泊させて頂きました。
いつもは渓流釣りで年に二回程宿泊させてもらってますが、毎回美味しい料理でもてなしていただいてます。
料理、雰囲気、おもてなし、最高です✴
静かでいい所です。
宿泊費もお安く接客もたいへんいいです。
名前 |
丸八旅館 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0576-47-2502 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
料理はどれも絶品で綺麗に盛り付けされています。
掃除も隅々まで行き届いて気持ちいいです。
旅館の皆さんの人柄や対応も素晴らしく何度でも行きたくなるそんな旅館です。