京都で有名な親子丼専門店で食べた親子丼よりここの親...
フルコースコスパ良い。
ブリ鍋は特におすすめです。
美味い。
日本海のお刺身や焼き魚などメニュー豊富。
日本酒も豊富。
個室でゆっくり会食できます。
居酒屋というよりかは割烹に近いお店。
和食の技術の高さが一品一品に表れているので、料理が運ばれてくるたびに「どんな味なんだろう」とワクワクしながら食べられたので楽しかった。
正直、お値段は高めな印象があるが、遠方からの友人へのもてなしや、新潟の味を楽しんでもらう小規模の会食には良いと思う。
日本酒(地酒)が厳選されているので量より味でお酒を楽しみたい人向け。
(追記)ランチにも行ったので漬けブリ丼の画像を追加。
1000円以下でこれが食べられるのはお得。
料理の旨さは新潟最強だと思う広まらないで欲しい混んじゃうでしょ。
親子丼の鶏肉の火とうしかたが絶妙にいい。
純和食のお店です。
食材も新鮮です。
料理の腕(技術)も見受けられました。
美味しくてそしてお腹いっぱいになりましたか。
(感想)初めての来店で親子丼を食べました。
炭火で香ばしく焼かれた鶏肉とトロトロの卵がとても美味しかったです。
量は比較的多めで男性がお腹いっぱいなるくらい女性には少し多いかもしれないです。
(駐車場)隣のDSクラブの屋上70,71,72,73変わるかもしれないので車で来店される方は要確認。
日替り、週替わりランチ、定番の親子丼などクオリティが高くてとても美味しい✨夜のメニューも豊富です👍夜は少しお値段張りますが味はバツグン❗日本酒も沢山あってよいお店です✌️
価格からは驚きの味とボリュームな居酒屋さん。
2階は個室席もあり、ゆっくり家族での食事にも向いています。
季節の味や新鮮なネタを活用したメニューを提案してくれます。
サラダがハーフサイズでもボリュームあって大満足でした。
お刺身3品盛り合わせも3品以上で驚きました。
平日昼に入店。
コロナの影響か、いつもより空いている。
ここは親子丼が有名だが、この日は日替わりのぶり漬け丼800円を注文。
10分ほどで着丼。
丼にアオサの味噌汁に漬物が付いてきた。
味噌汁を飲んでみると、ぬるい。
めっちゃぬるい。
おいしいが、とにかくぬるい。
冷汁じゃないの?って言ってしまうレベル。
ぶりは漬かり具合がしょっぱ過ぎずにがちょうど良い。
身もしまっているし、脂のノリも申し分ない。
いいブリだ。
ご飯の上には刻んだ海苔がたっぷり。
おいしい。
とてもおいしい。
値段も安い。
ただ、味噌汁の恐ろしいほどのぬるさだけが本当に残念だ。
ごちっす。
日替りランチのボリュームと質が良い!コスパかなり良いです。
ご飯大盛にしない方がいいかも、かなりの量で大満足間違いなし。
昼時でオーダーしてから提供される時間が長く、そこだけが気になりました。
通勤途中にあるいつも気になっていたお店「和み亭 しまや」さん。
店先に置いてあるメニューにお高めなお店だなぁと思いながら、毎晩通り過ぎてました。
昨晩、近くのホテルに泊まった会社の先輩方と初訪問。
まずは、ビールで今日一日お疲れ様でした。
先出しに食用菊のお浸しが出てきました。
新潟では、メジャーな食材のようです。
菊って、独特な匂いがしますよね。
旨し‼️新潟ならではの「赤海老」旨し‼️ぷりぷりの甘い赤海老、味噌も旨し。
村上牛のたたきも注文。
薄めのカットでしたが、脂が主張せずトロっとします。
たたき丼で食べたら、更に美味しいんだろうなぁと。
小降りの鮎の塩焼きも、注文。
香魚と言われるだけあって、身と腸が旨し‼️日本酒が飲みたくなり、新潟のお酒「北雪」を注文。
グビっと旨し‼️〆は、このお店のウリの「親子丼」を注文。
ふわふわ半熟卵と薄めの出汁に合わさった鶏肉が評判通りでした。
新潟恐るべし‼️
バラちらしを注文したが、同じ素材を使うなら刺身定食にしたほうが良いのでは?刺し身をのせるには飯が温か過ぎるし、酢も効いていない。
小鉢、汁物もイマイチ。
素直に親子丼にすれば良かったと後悔。
ランチの親子丼定食をいただきました。
ボリューム感があります。
吉野家の大盛りくらいでしょうか。
味は美味しかったですが、三葉の味に負けてます。
付け合わせ、味噌汁はとても美味しいです。
肝心の親子丼は、見た目は黄身の濃い良さげな卵を使っている感じてとても良いです。
味は、先にも書きましたが、薄味です。
これと言った特徴がないも言うか、、、大人の味ですかね何かが足りない感じで900円は少し高い感じがしました。
他の方が食べていた日替わりか、ハンバーグ定食が美味しそうに見えました駐車場は店の横に二台と他にもあるようです。
写真を参照ください。
夜の居酒屋が良いかもです。
京都で有名な親子丼専門店で食べた親子丼よりここの親子丼の方が遥かに美味しかったです!卵の色味、とろみ、焼き加減、味付けともに文句なし!!鶏肉もしっかり炙っていて食べ応えも食感も香りも最高です!好みでかけれる山椒もまたありがたい!御飯まで染みるタレもごはんをべちゃつかせずなんとも絶妙!!ごはんと卵だけでも意識を刈り取るほどのうまさです!新潟と言えばお米そしてタレカツ!ですがその次に来てもいいくらいしまやは完璧な親子丼!快心の一食です!是非食べてみてください!駐車場がほぼないのでそこだけが残念!その割に店内は1階も2階もあるのにお昼時は超満員!夜は居酒屋なので日本酒と肴料理が絶品でファンも多い!
駅南にある親子丼が評判の和食屋さん。
駐車場有、カード可。
よく新潟のテレビや雑誌に取り上げられている。
◇おすすめ・越後本ずわい蟹コース10000円◇平日火~金ランチ全品800円(税込)・日替わり定食・親子丼定食・エビチリ定食・ハンバーグ定食・限定秋刀魚豪華丼900円◇土・日・祝日ランチ・特上親子丼 900円・豪華バラちらし 1,200円・にぎり寿司(八貫、巻物)1,500円・大海老天ぷら御膳 1,200円・特上天丼 1,200円・村上牛御膳(牛すじ煮、メンチカツ、しゃぶしゃぶ)1,200円・その他、サイドメニューもある。
清潔感があるとはいい難いが、何を食べてもうまい。
良い店だ。
味は◎。
量が多い。
いつも混んでます。
コースはいい。
4,5千円でも中々7,5kならかなりいい刺身を出す。
駄目なのはコース以外の一人~の少人数のみ。
高いし、やたら待たせるし、カウンターは物にあふれ汚い、大将以外の出す料理は微妙。
海鮮チャーハンは普通に不味い。
上げた海老のせただけ。
常連じゃないととてもじゃないが気まずくて一人では入れない。
カウンターの居心地は最悪。
昼の定食は親子丼以外はかなり今一だが割と安いのでよし。
エビチリはスープのように水っぽくとてもプロに見えないが量はある。
ハンバーグは焼きすぎてうまみが逃げている。
かつ丼は某政チェーンみたいな偽物に行くくらいなら余程良い肉を出す。
いろりの席にいた時、お店の二番目的なチーフの男性がバイトを叱っていたのは目立つのでよくないよ。
親子丼が定番だが、日替りランチもなかなかに美味しい。
特にタレかつ丼が個人的には一押し。
2階には座敷があり大人数でも対応可能。
名前 |
和らぎ亭 しまや |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
050-5461-6490 |
住所 |
〒950-0912 新潟県新潟市中央区南笹口1丁目567−22 |
営業時間 |
[火水木] 11:30~13:30,17:30~0:00 [金] 11:30~13:30,17:30~2:00 [土] 17:30~2:00 [日] 17:30~0:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.1 |
3年前に来店して、久しぶりにまた来ました。
今回も東京から来ているので、未だ五回目位でしょうか⁉️、いつも美味しい日本海のサチ🐟🐚🍤を食べさせて貰います👌。
店主と親しい知人のお陰様にて、前回はノドグロのシャブシャブを戴いて仕舞いました。
ノドグロを《シャブシャブ》で食べたのは感動🥺のひと言デスね。
勿論、お刺身料理や手の抜かないツマミ等、書き出したらキリが有りません。
初めて呑んだ[万 寿🍶^_^千 寿🍶]にも、ひと口がスーッと喉を抜けて通り抜ける何とも言えない薫りが素晴らしい👌👌。
また又来ますね、よろしくお願いします♪♪。
▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽▽と言っていたアレからまた、11月5日の夕方に来訪しました♪。
昼間には、ランチメニューに有る、人気の《 親子丼 》を、夕食ラストに《子 丼》にてお願いしようと口に出したら、店に有力な常連さんが親方を口説いて、僕👔を後押ししてくれたので、何とか注文してみました👍。
ヤハリ噂通りに美味しい《 親子丼 》です。
親方任せのCourseは、何を戴いても文句を言う処が御座いません💚。
今回は特別メニューの、更に、久しぶりに見ることが出来た、かなり大きな伊勢海老🦞の天婦羅も頂戴致しました。
まあ、これだけのものを提供して頂いて、とても裕福な気分に成れましたが、色々な日本酒🍶がオススメで置かれています。
その中で日本酒🍶の<麒麟山 ( KAGAYAKI )>は、とても美味しくて、日本酒🍶なら<万 寿>でしょう!と、決めていた【 久保田酒造 】に申し訳ないですが、季節限定に出荷されると言う【 麒麟山 】は特筆モノですネ👍👍。
5種類を飲み比べしていましたが、流石に、飲み易く、ストレス無く、水の如くに胃の中にスーッとはいるのは、【 麒麟山 】が1番だと感じました。
とても美味しくて楽しい時間を戴きました。
………🌆では、また。