そのクオリティに感動してからずっとファンです！
画像は著作権で保護されている場合があります。
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以前工場の祭典でアウトレット品を購入させていただき、そのクオリティに感動してからずっとファンです！今回料理好きな父が切れない包丁で不便そうにしていたので、父の日のギフトとして正規品を購入させていただきました。
普段イオン等で買い物する私にとっては少々値が張りますが、納得の使い心地です。
研ぎ直しながら大事に使ってます。
まず近くのお店で万能三徳を購入し、併せて別の包丁を研ぎにお願いしました。
戻って来たら切れ味が全然違う。
菜切包丁が駄目になったので、今度は菜切型の包丁をネットを通して買いました。
その際、重さが気になったのでタダフサさんに問い合わせたら、とても丁寧な回答を頂きました。
菜切型の切れ味はすごい！気に入りました。
ただ、私は手が小さいので小さいタイプでもよかったかもしれません。
大変満足しています。
友人からイベントを紹介されまして、はじめて訪問しました。
スタッフのみなさんは丁寧に説明して下さいました。
またイベントがありましたら、伺いたいと思います。
連日の対応有り難う御座いました。
早速帰りにイナダを購入して使用させて頂きまし。
今まで他社の包丁だと刃に不安が有りましたが流石青紙ですね帰宅後更に刃を細く研で見ましたが安心して使えました。
そのお陰で出刃も治していただいたに使い忘れてしまいました。
帰りに砥石まで頂戴し有り難う御座いました。
早速割って使用させて頂きました。
包丁が欲しくていろいろ見て回ったがピンとくるものがなく、母が使っていた包丁の銘から忠房さんを訪ねました。
青紙鋼梨地牛刀を求めたところ、アウトレットに一品物が。
唯一無二の品に一目惚れし、購入させていただきました。
切れ味は、剃刀かと思うほど刃の入りがよく、楽しくて炒め物用のキャベツが千切りになってしまいました。
大満足なひと品に出会えて大変うれしいです。
一生物として、大切に使わせていただきます。
なんせ親切！ものはプロに認められた素晴らしいものです！
自分用に包丁を買いました！とっても切れ味がよくてお料理するのが楽しくなりました。
ありがとうございます😊
久しぶりに研ぎ直しサービスを利用させていただきました。
一緒に購入した抗菌炭化木まな板と合わせて、トマトのスパッとした切れ味が快適です。
おうちご飯が格段に増えてますが、その準備も楽しくなりそう。
ありがとうございました。
様々な包丁が置いてあり説明も丁寧でとても良かったです。
現地でも購入し、切れ味良く、研ぎなおしによる代替えとして、再購入しました。
実際の工場で製作過程も見学しており、間違いのない商品だと思います。
ペティナイフを購入しましたが、切れ味、使いやすさともにとても良いです。
大変良いものなので、大事に長く使いたいと思います。
私は２０１８年２月に万能包丁を、そして同年３月にペティナイフをそれぞれ１丁ずつ購入を致しました。
流石は老舗のタダフサさん、三条鍛冶の心意気の籠った見事な切れ味の高級包丁で御座いました。
機能性やデザインも素晴らしく、コストパフォーマンス（費用対効果）は抜群です。
少々高めのお値段かも知れまんが、手に取って見るとその満足感が分かります。
タダフサさんの工場兼ショップも、最新鋭のお洒落で清潔感に満ち溢れた建物です。
お洒落なディスプレイ丁寧な説明と持ち手の木目を選ばせてくれるそんな接客にビックリメンテナンスの仕方も教えてくれる🤗新潟の穴場も教えて頂き早速出かけましたありがとうございました。
ネットで包丁購入しました。
とても使いやすく大満足。
デザインもセンスあります。
砥石もいっしょに購入掏ればよかったー。
近くに行った際には、是非工場見学してみたい。
#800の砥石、購入しちゃいました。
工場の祭典で見学ツアーに参加させていただきました。
ツアー案内のお姉さんはとても親切で分かりやすい説明をしていただき、とても楽しい時間になりました。
普段より短めのツアーで、平日などは全工程が見学できるとの説明をしていただいたので、いつか聞きに行きたいと思いました。
生活のタイミングが合わず今回は包丁を買うことはなかったのですが、次回はぜひ購入したいと思いました。
２階にある包丁ギャラリーはぜひ見ていただきたいです。
ちょっと考えるとぞっとするような形と名前で、とても印象深いかったです。
出刃庖丁の柄をすぐに付け替えてもらえました。
柄が痛んで手に豆ができて困っていました。
他社の庖丁でしたが快く受けて頂きました、短時間待っている間に付け替えて頂きました。
大事に研いで使っていたものが生き返りました。
ありがとうございました。
工場の祭典で立ち寄りました。
職人さんは真面目に仕事をされていましたが、説明してくださった方が学生さんみたいな喋り方で少し残念でした。
マツコのTVで パン切り包丁が紹介され行ってみた。
ステンレスに鋼を加えた包丁は一般的には綺麗に保ち安く イイかもしれない👌が、やはり切れ味は鉄の包丁のものだ👍
場所は分かりにくかったけど、店員さんが色々と細かく説明してくれたし、使い勝手もかなり良かったです。
全国的に有名なクリエイティブな包丁屋さん。
技術とアートの掛け合い。
販売もしているし工場見学もさせてくれた。
職人さんの動き１つ１つを見て、思わず即買。
素晴らしい伝統だと思う。
年配の職人の方が、工場内を丁寧に案内してくださいました。
とにもかくにも使ってみるのが一番。
庖丁工房タダフサのパン切り包丁は間違いのない商品でした。
ここのパン切り包丁、最高の切れ味です。
パン屑もでないハガネ使用の日本刀と同じなのです。
| 名前 |
庖丁工房 タダフサ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0256-32-2184 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木] 9:00～18:00 [金土] 9:00～17:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
発送対応、有難うございました。
無事に到着してその週末に早速使用しました。
今回はパン切り包丁をお願いしました。
柳刃、三徳に次ぎ3本目のタダフサ包丁です。
バゲットを切りましたがサイトにある様にパン屑も出なくてまな板も汚れなく片付けもラクでした。
流石のタダフサ包丁です。