唯でさえエリア的に飲食店少ないところにこういったお...
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⭐︎響つけめん少し酸味を感じる、まろやかな魚介スープ。
魚介くどくなく、麺との相性もいい感じ！具材はメンマ、ナルト、豚肉ブロックと超シンプル。
トッピング付きにすればよかったと後悔…まぁ可もなく不可もないつけ麺だけど、店内の雰囲気が気持ちよい。
店員さんが高齢の方が多いが、みなさん元気いっぱい！注文間違えなんかもあったけど、なんだかそれもいいなって思っちゃう笑注文は入口の券売機だが、PayPay利用の場合は、食券機をスルーし店内で注文、会計する。
カウンターには電源があり、各種充電可能。
店前に台数に余裕のある駐車場あり。
たまたま近くを通ったので訪問してみました。
車じゃないと中々訪問できない場所なので、お店の前に駐車場もあります。
店内はカウンター席とテーブル席が奥に。
入口の発券機にておススメと思われる左上のつけ麺を選ぶ。
響つけ麺並盛800円トッピングは麺の上にNARUTOとメンマ、スープには刻み長ネギと刻みチャーシュー。
チャーシューはトロトロでバラバラに。
モチモチの縮れ太麺。
豚骨魚介系で節が多めのスープ。
濃厚だがドロドロまではいかない。
背脂も入っている。
この付近でオーソドックスな豚骨魚介系を食するのはなかなか難しいので貴重なお店。
気温が低いのと久しぶりに入りたくなったので入店。
今回は以前より気になっていた「味噌ラーメン野菜トッピング」「ミニチャーシュー丼」「にんにく（ダブル）」を注文味噌ラーメンは優しい味付けだがスープの温度が低い…にんにくを少量入れただけでスープの味が負けてしまうので、次回からは入れないほうが無難かな〜ミニチャーシュー丼も味は薄めタレの量を増やしたい所全体のバランス的には良く纏まっているので、スープの温度さえ高ければ満足出来るのに勿体ない印象を受けた…次回行ったときに改善していることに期待します。
身延町の国道52号沿いにあって目立つお店ですね☝通ったことがある方は１度は目にしたはず＾＾基本は魚介豚骨つけ麺なようです。
大食いファイターのMAX鈴木さんも訪れ、富士山の標高にちなんで総重量3776gのつけ麺を完食されています。
見たことあるかと言われれば見たことあるビジュアル。
トッピングは特製盛り（野菜・炙りチャーシュー・半熟煮玉子）があるのをわかっておらず、炙りチャーシューと煮玉子を別途で注文。
他にはメンマ・なるとというシンプルな盛り付けです☝つけダレは豚骨魚介スープのオーソドックスなもの。
ちょっとトロミがついていて麺と程よく絡みそう。
具材は背脂・刻みネギ・ほぐしたチャーシューとシンプルです。
黄色みの帯びたプリプリな太麺。
おそらくどこかの製麺所のものでしょう。
スルスルっと啜り心地が良く、噛めばはち切れんばかりの弾力とコシ。
ムチムチでしっかりと食べ応えがあります。
トッピングやお店の詳細はブログ【いとログ】にて掲載中！「いとログ 麺や響」で検索を！！(*'▽')
唯でさえエリア的に飲食店少ないところにこういったお店があるのは実にミラクルな感じです。
つけ麺を頂きましたがスープは中々美味しい魚介豚骨、麺はモチモチ食感の麺で美味しかったです。
券売機システムなのですがちょっと分かりずらい感じがしたかな。
店内は清潔でとても良い雰囲気で店員さんも対応は良かったです。
ゆるキャン△身延町キャンペーンで食べに来ました。
味噌ラーメンは味は濃いめで、麺は中太ちぢれ麺堅めで自分的には美味しかったです。
カウンター席に案内されたのですが、次に来たお客さんが空いてるのに隣に案内されて、何で隣かなぁと思いながらもペロっと平らげました。
店員さんの感じが良かったです。
身延町からの帰り道で気になったので、寄ってみました。
無難に中華ソバを注文しましたが、あっさりスープにストレート麺ウマイ‼️近くに来たらまた寄りたいお店です。
つけ麺と炙りチャーシュー丼を頼んだ。
味は普通に美味しかった。
つけ麺のスープが思ってたよりトロトロしてる。
店内もキレイだしまた寄ってもいいお店だと思った。
土曜日6時ごろ来店。
味噌ラーメンを食べましたが、とても美味しかったです。
特盛にしましたが、量も充分あり良いです。
チャーシューがとにかく美味しかった！
小綺麗でちょっとオシャレ感のあるお店。
ラーメンはリーズナブルだが、野菜トッピング150円はこれだけ!って感じでガッカリ。
味は可も無く不可もなくふつう決済はPayPay使える。
21.8駐車場は沢山、店内は綺麗で広く食券スタイルです。
響つけ麺760円かたゆでの中太ストレート麺ゴムみたい、魚介豚骨スープすっぱくなく旨い。
ゆるキャン△聖地巡りの途中で立ち寄り。
つけ麺が売りみたいでしたが、寒さに負けて醤油ラーメン。
懐かしい醤油ラーメンとうたっていましたが、まさに懐かしさのある味でした。
毎日食べられる味です。
4年程前に仕事中に同僚に連れて来てもらいました。
同僚のオススメはつけ麺。
好みの太麺と濃厚のつけ汁が絡み合って好みの味。
年2回程度しか来店出来ませんが、響さんのつけ麺のトリコになっています。
近隣を御訪問の際は、皆様も是非御堪能下さい。
味噌ラーメン🍜はマイルドな感じで美味しかったです。
フリーWi-Fi、USB端子、コンセント🔌あり。
初めて入店しました。
入り口に食券機があり食券を出して注文する方式。
現金のみ。
店内は落ち着いた雰囲気で、bgmにジャズが流れており落ち着いてます。
ラーメン大盛りはしっかり二玉入ってた？ので量は満足です！。
味はあっさりで昔ながらの中華そばって感じです。
パーキングエリアにありがちな醤油ラーメンかな？味噌ラーメンは甘味の中に旨味があって優しい味で美味でした！チャーシュー丼は、チャーシューが柔らかく美味しいのでいい感じです！強いて言うなら、丼のつゆをもう少し欲しかったかな？餃子は400円と少し高め？普通の餃子と違って皮が分厚いのが特徴皮のモチモチ感が楽しめるが皮と具の比率が少しあってなく、皮の主張が強め具が少なめで、もう少し入ってたら良かったかな。
こじんまりとした建て構。
カウンターは10人位座れるスペース。
あと客席テーブルが3〜4テーブル。
開店して5年経っているのだが古びた感じが無く店内に流れるジャズが心地良く食事にスパイスを加えてくれる。
豚骨ベースと聞き及んでいたが。
豚骨を思わせる余韻が微塵も無い食べ易い美味しさ♪♪♪ 麺類だけではなく。
丼物もあるので選ぶ楽しさが嬉しい♪♪♪
前から気になっていましたが、タイミングが合わず。
今回こちら方面に用事があったので入ってみることに。
中華そば610円、味噌ラーメン710円を頼みました。
味玉等トッピングすると結構な値段になりますね。
ラーメン自体は美味しかったです。
味噌は他の方も言われているように少し甘め？！辛味噌みたいなトッピングがあるので足すと美味しいです。
52号を通っていてお昼を探しているタイミングならまた寄ります。
響きつけ麺を頂きました。
周辺に入りやすい飲食店が少なく、助かりました。
軽快なJAZZが流れる店内は、照明も明るめでカウンター席と四人席がありました。
魚介系豚骨ベースのスープで、程よいパンチの味付けで食べやすい。
刻みナルトも良いですね。
ラストオーダーが21:15で、閉店時間が21:30との事。
他のつけ麺店へは、(私の知る範囲では)車で１時間以上も移動しないとありつけません。
我慢して移動するかしないかだけです。
何回か訪問、野菜味噌ラーメンと特製つけ麺をいただきました。
こってりが苦手な私でも美味しく食べられます。
太麺、ちぢれ麺が好きなので、とても気に入っています。
全部盛り➕300円を支払い味噌チャーシューを食べました。
全部盛りと言うのは、麺が➕半玉、海苔５枚➕、味玉➕、チャーシュー1枚➕でした。
食べた感想ですが、まずチャーシューが薄い。
味噌が甘いのか、クリーミー過ぎるのか、あれは味噌じゃない。
あと注文ミス連発。
味や見た目にインパクトが一切ない。
とりあえずもう行かないと思います。
近くの◯ん丸の方がまだ良いかも…
シンプルに中華そば食べました。
チャーシューがすばらしく美味しかったです。
店内とても綺麗でスペースも広く落ち着きます中華そばは魚介と鶏ガラのあっさり系、びっくりするほどでは無いけど美味しい炙りチャーシューが柔らかく香りがスープと合って旨い
ジャズが流れるオシャレな店内！野菜味噌ラーメンと味噌チャーシュー麺と餃子とチャーシュー丼、マヨチャーシュー丼を頂きました。
味噌のスープは豚骨ベースのとてもクリーミーまろやか濃厚な味わいです。
太麺で麺の味を楽しねます。
チャーシューとても美味しいです。
もう少し厚みがあったら最高に美味しいかもしれません！(私の希望)野菜味噌ラーメンは具だくさんになってまして食べごたえ有りです。
コーンモヤシキャベツがスープとよく合います。
餃子もモチモチの皮！それに包まれたあんが相性抜群で口の中に広がる味わいは最高です！チャーシュー丼も美味しいです。
マヨチャーシュー丼は反則です。
マヨネーズをかけたら美味しいに決まってる！
| 名前 |
麺や響 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0556-42-2607 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:00～22:00 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.5 |
周辺のオススメ
旨辛つけ麺にネギトッピングでいってみました。
甘めの魚介豚骨醤油つけ汁に、旨辛ラー油に和え、ナポリタンのようなルックスの、赤く染まった麺が印象的です。
麺をつけるたびにどんどん辛くなり美味しいスパイシーです。
地産の食材を使った限定メニューもあり、いろいろ食べてみたくなります。
有名な方からそうでもない方までのサイン色紙がずらり並ぶ店内です。
山に囲まれた立地ですが、お客さんで賑わってました。