星を6個つけたいくらい素敵なお店です。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
以前から気になっていました!!丁寧に淹れられたコーヒーとSweetsのチーズケーキは、とても美味しかったです。
塩が添えられていて味の変化を楽しめました。
注文したコーヒーの濃さを選べるというのは、人生初でした。
違う味のコーヒーも飲んでみたいと思っています。
帰り際の「お気を付けて」という台詞も、何だかほっこりしました。
星を6個つけたいくらい素敵なお店です。
カウンター席に座りました。
膝にかけるブランケットがあって親切です。
カウンター席に漂ってくるコーヒーの香りが心地よく、すべてを忘れさせてくれます。
マスターが目の前でひとつひとつ丁寧にコーヒーを淹れている様子につい見入ってしまいました。
ブラジル(深煎り)の濃いめ、バスクチーズケーキを注文。
コーヒーのコクが深く、一口飲んだあとの鼻の裏に10秒以上香りが残る感じがたまりません。
バスクチーズケーキは、すごく舌触りがなめらか。
塩をつけて食べると風味が出ます。
会計時にマスターに「抜群においしかったです」と伝えると、冗談を交えてフレンドリーに対応してくださいました。
会計が済み、店を出る最後の瞬間まで笑顔で見送ってくださるのがすばらしいと思いました。
名店です！
時間調整で飛び込みで入店したのですが、期待していないクオリティの高さで驚きました。
あまりよくメニューも見てないのですがコーヒーにはブレンドはなくストレートのみ、水出し、カフェオレやカフェモカ？などのメニューでした。
その中でも深煎りのブラジルをいただきましたがとても良い！フードはパン類、私はチーズトーストをいただきましたが、宮越屋と同タイプの粗挽き胡椒がかかっています、美味しいです。
帰りにブラジルを１００グラム譲っていただいたので家で淹れるのが楽しみです。
また必ず行きます。
白内障の手術の帰り、バス停またで歩く。
12号線と水源地通りの交差点に可愛らしい「cafe Hino」があった。
バスの時間までには少し、はじめてのお店ドアを開けました。
PM4:00過ぎ何とお店は満杯何とか席を見つけて、静かに音楽が流れメニューを見る自家焙煎の珈琲が売りなのか私はカフェ・オレ￥600円を注文やがて出てきた器にうっとり。
両手でかかえて一口美味しい😋🍴💕可愛らしいこのお店はまりそうです。
コーヒーの香りが満席ですカウンター越しの壁にはコーヒーカップがオシャレに並んでます、最初アイスコーヒーを注文しました自転車で走って来たので汗だくです冷たいコーヒーで汗を引かせ、後ホットコーヒーを注文しましたコーヒーの香りに後からフルーティーな味がおいかけてくる。
マスターな独特なドリップが目を釘付けにしてくれます、実に面白い私もこういう店持ちたいと思いました。
お店はカウンター４席、テーブル４人がけと２人がけの１０人キャパです。
コーヒーが中心のお店で、店主がお客さんの好みに合わせてカスタムしてくれます(雇えば濃い目とか浅め、ネルドリップかペーパーフィルターか)。
その為、１杯づつ非常に丁寧に入れてくれるコーヒーは美味しかったです。
ゆっくりくつろげるのでコーヒーを楽しみたい方にはオススメです(ただしコロナ渦なので90分限定)。
食事系はトーストとリゾット、あと数種スイーツが有り、本当にブラックコーヒーを楽しみたい人(テーブルに砂糖がありませんし、基本ミルクも言わなければ出てきません)には良いお店です。
ご馳走様でした。
豆の購入に利用しています。
コーヒー豆は美味いです。
お勧めです。
が、周辺の他店と比べてみると、値段は高めだと思います。
店内は今では珍しい喫煙可能店です。
喫煙者がおられると、豆を買う間でも服が臭くなってしまうけど、そもそも可能店なので仕方ないですね。
星3と4の間って感じです。
喫煙可です。
常連さん多いです。
現金のみで、豆も買えます。
本格的な美味しいコーヒーが飲めます。
今日、初訪問昼２時頃🎵 パナマ🇵🇦☕美味しかったです😋 近い内に飲みに行きます🎵
自家焙煎のネルドリップコーヒーは、雑味が無くスッキリとしています。
軽食のチーズトーストは、黒胡椒がパラッと効いていました。
焼き加減がとても美味しかったです。
美味しいコーヒーが飲みたくて行きました。
1人でゆっくりと過ごすことが出来ました。
コーヒーはブラジル、ホットサンドと一緒に戴きました。
自宅から遠くなければ通いたいです。
(少し遠いので⭐️4にしました。
ごめんなさい)
静かにくつろげる本格的なカフェ。
１人でゆっくりした時間を過ごしたい方は是非。
とても居心地のいい空間です。
店長さんもとても親切です。
ストレートコーヒーがとても美味しいです。
なかなか味わえない豆もあり、いつ行っても新鮮な感じです。
落ち着くカフェでした。
初来店で緊張しましたが、珈琲とてもおいしかったです。
マスターさんともっと話してみたかったです。
店主の珈琲へのこだわりは、お客さんに対する最高のおもてなしだと思います。
メニューを見て迷ったら、親切に好みを聞いて下さり、丁寧に淹れてくれます。
トーストもとても美味しいです！とても落ち着くカフェ♡喫煙可、駐車場も有りますよ♬
珈琲って、こんなに美味しいものだったな〜と、思い出させてくれるような美味しい珈琲を頂けますマスターが珈琲について詳しく、分かりやすく話して下さるのも楽しいお店です。
落ち着いた店内、八畳程度でテーブル2つ、カウンター数席、雑誌と本があります。
水出しのホットは濃厚でコクと苦味あり、説明に書いていたキレという言葉がおぼろげに浮かびます。
本日のケーキは300円、チーズケーキ。
個人的に今まで食べた少ない経験の中で一番おいしいチーズケーキ。
焼き菓子は200円くらいで数種類ある中から選択します。
店内は隣り同士の会話まるき声なのは仕方ありません。
コーヒーのレベルは普通のお店より1つ2つ上な気がします。
コーヒー豆も買えてお持ち帰りするのも楽しみです。
スペシャルティコーヒーの自家焙煎店。
研究熱心なマスターで、コーヒーに対するこだわりも感じます。
クルマで来店の場合、店裏の平野造園の敷地に駐車可能。
落ち着いた雰囲気の中、マスターがあなたに合ったコーヒーを厳選してくれます。
休みに時間を忘れて過ごしたい時は特にご利用をオススメします。
南郷通沿いの小さな喫茶店、お値段設定は普通。
珈琲のポットをお湯で暖めながらお湯自体を適温になるよう冷ましたり、お湯を注ぎながら珈琲の香りを確認するなど、一杯一杯手間をかけて本当に丁寧に珈琲を淹れてくれる。
珈琲はどんな味のものが飲みたいかを伝えれば店主がブレンドして作ってもくれるようだ。
フードメニューはふわふわの角食を使ったホットサンドやリゾット等、デザートは自家製ケーキ（この日はガトーショコラ）や焼き菓子で値段設定は安め、ただしフードのみは注文できないので注意。
お店の雰囲気は、間接照明と普通の照明を織り交ぜた落ち着いた雰囲気。
南郷通沿いなので車の通りは多いが、小声で話せるぐらいには防音されているので気にならない程度。
喫煙可なので苦手な人はご注意を。
南郷通沿いの小さな喫茶店、お値段設定は普通。
珈琲のポットをお湯で暖めながらお湯自体を適温になるよう冷ましたり、お湯を注ぎながら珈琲の香りを確認するなど、一杯一杯手間をかけて本当に丁寧に珈琲を淹れてくれる。
珈琲はどんな味のものが飲みたいかを伝えれば店主がブレンドして作ってもくれるようだ。
フードメニューはふわふわの角食を使ったホットサンドやリゾット等、デザートは自家製ケーキ（この日はガトーショコラ）や焼き菓子で値段設定は安め、ただしフードのみは注文できないので注意。
お店の雰囲気は、間接照明と普通の照明を織り交ぜた落ち着いた雰囲気。
南郷通沿いなので車の通りは多いが、小声で話せるぐらいには防音されているので気にならない程度。
喫煙可なので苦手な人はご注意を。
メニューは300円～600円程度。
珈琲は通常500円から。
産地と淹れ方を指定して、手頃な値段で隠れ家として利用できる素晴らしい店です。
控えめな店主の珈琲へのこだわりがよく見える。
珈琲をややぬるめで注文することができて、とても飲みやすいです。
情熱的な赤の壁がひときわ印象的な小さなカフェ。
店内はカウンター5~6席とテーブル席が2つ。
10人も入れば満卓くらいのサイズ。
コーヒーへのこだわりは至るところに見られ、店主の丁寧なコーヒーを淹れる姿に見とれてしまう。
好きなんだろうなぁ、これぞ職人と言える佇まい。
このようなお店があるということは、札幌の誇らしい点である。
一応駐車場もある。
隣の平野造園の敷地に停める。
ブランチも楽しめる。
チーズリゾット美味しかったな。
| 名前 |
Café Hino |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-864-3434 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
以前からこちらの店の前を通過するたび気にはなっていたものの結局入らずそして今日ようやく初めてこちらで珈琲を頂きました。
店内の雰囲気と店員さんも非常に良かったです。
珈琲の値段は 少々張りますがそれでも 美味しかったです。
店員さんがこちらが 初見にも関わらず珈琲の濃さとか色々珈琲に関しての説明を親切にしてくださりました。
また こちらで珈琲を頂きたいです。