豚骨の味が強いような気がします。
らーめん処 ふくろう屋 / / / .
澄川住宅街にあります。
ネギ味噌ラーメン、非常に美味しかったです。
特にのっていたチャーシューが優勝レベルのホロホロジューシーで驚きました。
また行きます。
店舗前に3〜4台駐車できて便利です。
味噌󠄀ラーメン(900円)いただきました🍜駐車場は4台分かな🙋メニューを見て注文するスタイル🙋夕方先客1名、早めの着丼🍜味噌󠄀の風味が強めで熱々のコッサリスープ旨いっ😁甘みとコクがあり、一味でピリっとしますが味わい深く旨いなぁ😁太めの縮れ麺ですが、ツルツルプリップリッで歯ごたえもあり旨い😁なんといっても厚めのチャーシューが旨しら〜😋肉肉しいのに程よい味シュミとしっとり柔らかで旨い🐷メンマも歯ごたえよくシャキッと旨い😋味わい深いスープなのにしょっぱくないので、どんどん飲まさる〜くぅ〜🐷大人気のチャーハンが凄く気になりますが、ラーメンだけで結構お腹いっぱい🐷ご馳走様でした😆
しっかりしたスープに中太たまご麺のオーソドックスなラーメンです。
『何時か食べた事が有る!』って感じかと……旨いな~……ほっ って思うお店(味)と思いますm(_ _)m
白濁したスープはコッテリのようなアッサリで、豚骨の味が強いような気がします。
旭川の加藤ラーメン系っぽいかな。
麺はプリプリの札幌製麺です。
チャーハンは胡椒が、かなり効いています。
お店に入りメニュー表を見ると、メニュー表の写真のネギチャーシューめんがとても美味しそうなので、ネギチャーシューめん醤油(1100円)を注文❕出来上がって来ました。
スープを一口飲んでみると、なめらかな口当たりでしっとりとしたコクのあるスープは甘味があり飲みやすく、腰の強い麺ともバランスが良く、白髪ネギがなんとも言えない歯応えがあり今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕厚く切られたチャーシューもしっとりとした味わいで食べ応え満点でした🎵😊
チャーハンセット 塩……ラーメンもチャーハンも 美味しくいただきました。
確かにサラッとしたチャーハンは美味いです。
それに餃子を注文して900円なら満足度が高くなります(^^)
ネギ塩ラーメンを頂きました。
あっさりしているけど後から来る仄かな甘み旨み。
麺は中太縮れ麺。
相性バッチリ。
気がついたら無くなってました😆美味しかったです!また行きたいです🍜
ネギチャーシュー麺の塩と焼き餃子、美味しかった。
あと味に塩辛さが残らないスープ。
骨と純正ラードだけから作るスープだからだそうです。
野菜が入らないので臭みが無い。
スープは最後まで飲まないのですが、初めて全部飲み干してしまいました。
それでも口に塩辛さは残らず、かえって甘ささえ感じるほど。
なかなか他では味わえない、でも奇をてらったものでは全然なく、オーソドックスなラーメンです。
ご馳走さまでした!
地下鉄「澄川駅」から徒歩で17分。
麺は札幌製麺の中太ゃゃ縮れ麺❗️チャーハンセット.らーめん(醤油)+半チャーハン1.000円+玉子50円+餃子(6個)300円を頼んだ。
スープは豚骨だけ(豚丸骨と背骨)を使ってる‼️臭みがなく、あっさりだけどコクもあって美味しいスープです❣️
チャーハンは、日本レベル…の口コミに期待して、「チャーハンセット塩」をいただきました。
…期待を裏切らないパラパラのシンプルながら、とても美味しいチャーハンでした。
付け合わせの刻み紅生姜は、麺を食べたあとのラーメンスープに入れて飲み干しました。
ラーメンは、やさしいでした。
もらいましたコシのある中太ちぢれ麺とコクのあるスープが◎チャーシュー推しだけあってチャーハンにのってるのもとても美味しかったです。
スープがあっさり味で玉子ちじれ太麺。
札幌のラーメンのレベルが高いことは周知の事実ですが、そんな中、このお店のラーメンはその札幌でも他店と競えるレベルにあると言えます。
しかしチャーハンは札幌レベルではありません、日本レベルです。
シンプルな味噌ラーメン、おいしかった‼️
あつあつあっさり味噌ラーメン。
醤油ラーメン700円食べました。
初めの一口、麺を啜ると卵麺の味がします。
ラーメンのつゆは豚骨となってるが、魚介系の出汁も混ざってますお店の中は、綺麗です。
スープはコクがあるのに最後まで飲んでも喉が乾かない。
野菜は使わず、豚骨のみでスープを作ってるとのこと。
麺もスープも好みの味でした。
チャーシューも美味しかったです!お持ち帰りも出来ます。
ぼくはちょっと炙って食べるの好きです。
チャーシューメン塩たべました。
テールスープのような、背骨スープがアッサリと言うのかスッキリでいいですよ。
ギトギト系が好きなかたにはものたりないと思いますけど。
ここのチャーシューは絶品!!!
すっきり食べやすい。
おいしくは…
名前 |
らーめん処 ふくろう屋 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-842-4567 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~15:00,17:00~20:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
塩チャーシュー 1,300円カウンター 11席(イスが少し低い)割り箸 コショウ 一味 酢 醤油 ラー油 爪楊枝 コップ 水ポット テーブルにあります。
(この辺 綺麗に拭かれているのが一目瞭然で気持ち良い)P 店前4台チャイルドシート あり。