煮干し中華そばを食べましたが、普通です。
末廣ラーメン本舗青森分店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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京都生まれの秋田ラーメンを青森で食べてきました。
たまり醤油のコテコテスープにバラ肉が山ほど乗っていて、ネギ入れ放題。
ちょっと徳島ラーメンに通じる感じがありますね。
ついでにチャーハンもたまり醤油の真っ黒なやつ。
京都の新福菜館の流れを継いでいるそうで、新福菜館も京都に行ったときに食べてみたいと思ってたお店なのでなんか嬉しいです。
久々に本当に食べたかったラーメンという感じで、とても満足して帰りました。
スープの色は濃ゆいけど、味は優しい。
海苔をトッピングして美味しかったです。
4/29(土)21時頃来店､店内数名待ちなしで入店。
中華そば850円を注文。
スープは濃い醤油色で旨みたっぷりで細麺との相性もグッド､薄めだがチャーシューは沢山ありネギも追加は有難い。
焼飯チャーハン旨し一推し❗黄身乗せ最高しっとりリゾット風❗中華はそれなりチャーシュー薄切り❗秋田由来の〆の飯屋❗
飲みの後に行きました締めのラーメンとしては充分ですが、食事であれば物足りないチャーシューは好みだとは思いますが、薄切りの細切れ肉はあまり合わないと感じました周りが注文していたチャーハンがとても美味しそうでした。
チャーシューの煮汁たれのつゆが旨い。
ネギが自分で盛り放題なのも嬉しい。
中太ストレート麺の食感も適度な弾力があってとてもいい。
ただ、入り口近くに座ると、客の出入りの度に寒いので、冬は奥の席がお勧め。
再開に感謝です。
煮干し出汁以外を欲した時はココのスープにホッとします。
！営業再開してました！😭超嬉しい…💦横断歩道を挟んでも分かるいい匂い♥️☺️✨中華そば+ヤキメシ1/2セットで大満足でした。
ネギはどんぶりからセルフで無料で乗せる事ができます。
あの交差点の角が黄色く光っているのは、本当に癒されますw
青森在住の友人にゴリ押しされて、青森名物の津軽ラーメン『末廣ラーメン本舗』に。
煮干し、焼き干しを使った醤油ベースのラーメン。
醤油ラーメンは普段あまり食べないけ本当に美味しかった。
約２年ぶりの末廣ラーメン満足しました。
秋田の本家を食べたことがないので味比べは出来ませんが、しょっぱ口の私はよく利用しました。
しかし、行く度に味が変わったと思うのは事実…
はじめて行って来ました。
濃いめのスープが麺としっかり絡んで美味しかったです。
あと手作り餃子、チャーハンも美味しかったです😋🍴💕
仙台店駅前店はいつも行列のお店だったので、ずっと行きたくて、水曜日の午後１０時初訪問。
大通りの角地に黄色い看板がとても目立っていてすぐに見つけられました。
券売機全体を見渡した感想は、値段高いっ！中華そば（中）で800円、（大）になると910円。
他店ではサービスであろうにんにくのすりおろしが60円。
そして、肝心の味はというと、なんかスープにコクがないというかぼやけている感じで、なんかコメントしづらい味です。
麺もストレート麺で私には固めで、スープに絡まずこれまたコメントしづらい。
胡椒をかけて少しスープ飲めるようになったかな。
仙台店も同じ味なのでしょうか・・・。
申し訳ないが 末廣の秋田本店の人のチェックを受けるべきかと思う。
全く別物だと感じるレベル。
あくまでも個人の感想です❗️ご了承ください。
半年前は感じなかった違和感は、醤油を食べても塩を食べても同じだった。
醤油の方は見た目が既に変❗️作り方を勝手に変えたんじゃ？？
あっさり中華そばかと思いきや、スープが濃いめで驚きました！薄切りのチャーシューは旨味が濃く、違う美味しさを見つけられた気がします。
焼き飯は意外と味が薄いので、スープをかけるといいですね。
スープが黒いのが特徴味は濃い目ネギを自分好みの量で入れて食べる秋田で食べるほうが美味しかった。
飲食店のトイレに手洗い石鹸が無いのは致命的かと。
料理人はトイレの後、どの様に手を清潔にするのか気になります。
ネギが無料なのは嬉しいです♪
見た目コッテリに見えるがそうでもない醤油らーめん。
寒い冬に暖かい一杯が美味い‼️黒いチャーハンも美味いです。
京都の新福菜館も食べた事あるけどそこと系列同じようです。
なにやら評判のよいラーメン屋なので、初来店。
少し値段が高めでしたが、とりあえずオススメという中華そばと焼き飯を注文。
中華そばは硬麺ストレート、色の濃いスープはそこまで濃くなく、ただ正直味がイマイチ。
麺がストレートだからとにかく絡まないし、店を出る頃にはもう味を忘れるくらいの個性。
飲んだあとなら、なんでも旨いのかもしれないけど。
バラバラのチャーシューも食べづらい。
なにより〆の一杯を語るなら、あの麺は硬すぎて消化に悪そうで思い遣りを感じない。
焼き飯は焦がしネギ風味で、ほんとに飯を焦がしネギで焼いただけのような感じ。
奥深い風味も旨味ない。
２回目は行きませんね。
ほろ酔いで深夜に訪問。
写真は中華そば（特大）と焼飯の卵乗せです。
おいしかったという印象が強いです。
飲んだ帰りのシメという意味では良いと思います。
もしかすると、普通に食べれば味は濃い目かもしれないです。
カウンター席は少し狭いです。
深夜でも空いているので周辺のホテルに宿泊するときは重宝します。
仙台や秋田の末廣に比べてスープの味が薄いような気がしました。
焼きめしもちょっとぱさぱさしています。
たまたまかもしれないのでまた行ってみたいと思います。
煮干しラーメンを食べましたが、スープは濃厚ですがしょっぱくなく、だしが濃いのかな？スープがおいしかったです。
麺は細麺のストレートでしこしこして、スープと合っていたと思います。
とても美味しかったです。
値段は安くない。
食券方式のお店で、入り口を入って、すぐ左側の後ろを振り向くとあります。
初めて行くと気付かず、通りすぎます。
私は三度目の来店でしたが、あまりにも久しぶりで、通りすぎて座ってしまいました(^-^;前も食券だったか記憶にないです。
見た感じはお店の駐車場はないようです。
近くに有料の駐車場は沢山ありますが。
セット＋卵がベストみたいです。
卵頼めばよかった、、、
飲んだあと、無性に食べたくなるラーメン…ネギを好きなだけ入れられるのは嬉しいです💮
店員の対応は残念な感じ。
愛想無い。
ラーメン自体は東北他県(福島以外)のお店と変わらず・・・当たり前だけど💦遅くまでやっているから客足ある感じ…
好きではない味…味が濃いだけです。
客に対しての態度がなっていない！指図し過ぎ！ティッシュも店にひとつしかなく、とにかく二度と行きたくないと思いました。
深夜までやってる東北では有名なフランチャイズのラーメン屋の本店。
ラーメンも美味しいけどチャーハンの方が個人的にはオススメ！ラーメンは油が多い印象。
ねぎをふんだんに入れることができます。
お酒を楽しんだ後に食べると凄く満足します。
とにかくスープがぬるかったです。
あんな作りかたしていたらぬるくて当然。
新福菜館の名が泣きます。
味は死ぬほど悪いわけじゃないけど、駅周辺の店を選ぶときの優先度は低いかな。
カウンター席の間隔が狭すぎ。
知らない人と密着しながらあっついラーメン食べて美味しいと思う人いるのかな？ なにされたわけじゃないけど、女性の店員さんの接客態度が冷たい。
青森出身の祖父が作ってくれた味でした❗葱のせ放題が良い❗
煮干し中華そばを食べましたが、普通です。
特に美味しくはありません。
ただ、焼き飯は好きかも。
２時まで空いてるので、最終の新幹線で青森に来ても入れます。
それは便利。
ただ駅からは少し歩きます。
| 名前 |
末廣ラーメン本舗青森分店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
017-722-3535 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[火水木金土] 18:00～2:00 [日] 18:00～0:00 [月] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.6 |
周辺のオススメ
ネギ入れ放題は嬉しいが変わった味がする。