平日の営業時間が変更になっていた。
お好み焼きが出来るのに少し時間が必要です。
一つ一つ丁寧に焼いてくれます。
ワンオペなのでご了承カウンター5席お座敷3席。
昭和のお店でゆっくり、美味しい食事が出来ました。
また行きたい店です。
ぶた玉 ノーマル個人的にお好み焼きが1番美味しい店だと思う前は昼営業していたけど今は夜だけ。゚(゚´ω`゚)゚。焦げたりもするけどやっぱり焼いてもらえるのは嬉しい(*^^*)希望としてはずっとやってて欲しいけど、だいぶ疲れがとれなくなったって言ってたから、どうかな…
夕食と飲みで2名で小上がりを利用お好み焼きとモダン焼きを注文店主が焼いてくれるので客は触っちゃダメらしい焼き上がるまで時間がかかるので、生ビールを飲んで待つお通しは枝豆と海老味がついた海老旨い途中でトマトチーズ焼きをつまみに飲む焼き上がったお好み焼きとモダン焼きどちらもソースとマヨネーズの濃い味付けでビールに合うさらに上牛タンと上サガリ(塩)を追加どっちも塩胡椒効いて旨しレタスも焼いたら美味しい!全体的に濃いめの味付けのためビールを飲むのには最高でした店主1人のため混雑時は時間がかかるので時間に余裕をもっていくことをお勧めします。
平日の夕方に訪問しました。
先日、日曜日の昼に来てみましたが、営業していないようでした。
17時の開店と同時に入店。
明るいおかあさんが迎えてくれます。
店内はカウンター6席に小上がり3卓。
こぢんまりしています。
お好み焼きはちゃんぽんモダン焼きを注文。
ちゃんぽんとはぶた、えび、いかのミックスのこと。
モダン焼きは麺入りです。
おかあさん一人で切り盛りしているようです。
焼くのに時間がかかるそうなので、生ビールと漬物盛り合わせを注文。
アルコールを頼むとお通し(300円)が出てきます。
この日は、じゃがいもにチーズをかけて焼いたものと春雨サラダ。
じゃがいもの方は温かいです。
おいしい。
つまんで飲んでいると漬物が出てきました。
3種の漬物がたっぷり。
たぶん手作りでしょう。
モダン焼きの麺は、修行先の大阪から仕入れているらしく、生麺を店で蒸しているそうです。
お好み焼きが焼き上がったのは30分後でした。
お好み焼きは鉄板にのって出てきました。
ソースとマヨネーズが塗られたお好み焼きは、外はカリッ中はふっくら。
とてもおいしいです。
かなりのボリュームがあります。
最後にスタンプカードをいただきました。
お好み焼きだけ食べるというより、お好み焼きで飲む感じの店です。
昔から行ってますが、お店は小さいけど、お母さんの人柄とお好み焼きの味は最高、もんじゃもおいしかった。
元気な女将さんが接客してくれて、お好み焼き、もんじゃ焼きを作ってくれます。
ワンオペなので忙しいときは気を使うかも。
味も美味しく、女将さんが丁寧な接客してくれて穴場だと思います。
タクシーで行って色々一品料理食べて帰りたい店です。
お好み焼きだけだともったいない笑。
焼き方が変わってる。
本場仕込みと言うことで訪れましたがすべてお店任せなので手出し出来ず空いているのに常連客との話に夢中になって案の定焦げてしまったにもかかわらずこれが正解みたいな顔でたっぷりソースをかけるものだから焦げた味とソースの塩辛さでほぼ食べられませんでした。
2度と行くことはありません。
お好み焼きは焼いてくれたものを持ってきてくれます。
もんじゃ焼きも目の前で食べられるまで作ってくれますが、自分で焼きたい人は物足りないかも。
味は美味しい方です。
平日の営業時間が変更になっていた。
以前は23時閉店だったが、オーダーストップは21時半で閉店は22時。
19時には満席になる事が多く、1人で各席の対応をしてる為とても大変そう。
お好み焼きも焦げ気味になったりと客の手も借りても良いんじゃないか?と思うほどだ。
待つ分は構わないけど、ふんわり焼けたお好み焼きや、もんじゃ焼きは美味しいが、焦げちゃうと台無しなので…個人的には、お客さんにも軽くアドバイスでもして個々に焼かせるとかでも良いと思う。
おいしい。
席数が多くないので、込み合っていて入れないことも。
美味しかったです 昼もやっていたら良かったが 一人では厳しいね~ また寄らせて貰います。
美味しい!ほぼ一人でやってるのでのんびり待ちましょう。
名前 |
ぶん福 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0166-55-2466 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土] 17:00~0:00 [日] 12:00~15:00,17:00~10:00 |
評価 |
4.0 |
ほんとに最高です!きたらわかります!おばあちゃんが1人で頑張っててほのぼのします(*´꒳`*)