味噌チャーシューをいただきました。
白湯ラーメン 鶏ポタ / / / .
海老塩ラーメンをいただきました。
あっさりとしたスープがおいしく、量もちょうどよかったです。
店内も静かな雰囲気で落ち着いて食事を楽しめました。
店長さんお一人でお店をまわしているそうです。
体をこわさないよう頑張ってください。
塩ラーメンと肉巻きおにぎりチーズのせをいただきました。
数年前に塩ラーメンをいただき、鳥の旨味が濃厚なスープに感動して以来ここでは塩ラーメン以外頼めません。
鶏チャーシューも二枚入り。
太麺に絡むスープがたまらなく美味しいです。
ヤングコーンが載ってるラーメン屋さんはここ以外見たことないのですが、この濃厚な鶏スープでこそシナジー効果を得られるのでしょう。
肉巻きおにぎりは初めて食べました。
甘いタレに絡んだ肉でご飯を巻いており、まるで気軽に食べられる豚丼のよう。
チーズが炙ってあるので香ばしい風味なのがサイコーでした。
気になっていた鶏ポタに行ってきました。
店内は親父さんとお姉さんの二人で回していて、雰囲気は普通でした。
海老醤油ラーメン大盛を注文したところ、数分で着丼。
帯広では珍しい極太麺にどろっとしたスープ。
スープはエビの風味が濃厚なあっさり鳥出汁でした。
具は鳥の低温調理したチャーシューとネギかいわれベビーコーン。
美味しかったですが、リピートするかは気分次第という感じです。
海老醤油ラーメンが美味しい👍🏻麺は太目。
温度がもう少し熱くても良いかなー?チャーシューは豚ではなく、合鴨肉かな?ちょっと変わってますね。
餃子もニンニクが効いていて美味しかったです。
塩チャーシュー麺と海老塩拉麺のチャーシューは別物。
初めての人は丼見て少し驚くのでは?海老ラーメンは海老の味がしっかりしてるが薄味派の人には少ししょっぱいかも?塩チャーシューは薄めるとかなりクリーミーなスープになる。
濃過ぎる味の拉麺に疲れてるなら食べてみる価値ありかも?
数年振りに帯広へ来て、初めて入ったラーメン屋さんです。
味噌味をいただきました。
鶏白湯スープが濃厚で美味しかったです!個人的には中太麺が良いですが、このスープだからこその太麺が合うのかと思います。
味噌チャーシューをいただきました。
胡椒が効いたどろどろしたスープで、味噌はそこまで主張していません。
麺がラーメンらしくない、私には合わなかった。
店の前に車を停めたら中から店主なのか、怖い顔ででじっとこっちを睨んでる。
恐る恐る入店。
店員さんがなんか怖い。
ドンブリの形が変でフチが傾いてて食べづらいしスープも飲みづらい。
味とかが全く入ってこなかった。
初めて食べた時「あ、好きなラーメンだ」と思いそれからよく行ってます麺は太めで、スープは毎回全部飲んでしまいます。
店名からして鳥っぽいかなーと思ったらあっさり感ありでおいしいラーメンでした。
また餃子もおいしい。
ジューシーでカリっと系です。
写真は醤油!
塩、味噌、醤油食べました^_^味の違いは勿論なんですけど、それぞれに入ってる野菜(生だったり焼きだったり)が、goodでした!!!飽きるまで、毎週通って食べたい笑。
チャーシューめんがオススメ。
濃厚なのにしつこくないスープが癖になります。
鳥好きなら1度食べるべきです。
とても濃厚なスープ‼️濃厚なのにさっぱり頂けて美味しかった~店主の方もとても雰囲気良かったです。
まず。
ここのラーメン大好きです!でも正直言うとラーメンというくくりではなく別ジャンルのラーメンに近いうち何か!という括りです(私の中で)普通にラーメンなんですが、個人的にですが、卵麺のちぢれ麺の味噌!が、ラーメン!みたいな固定観念の人なので(笑)なのにここにすごく通ってるということは、とても美味しいからです(笑)鶏白湯ラーメンというジャンルの中でもすごく珍しい味かと思います。
優しい味で普段ラーメンのスープはあまり飲まないのですがズーズーすすってしまいます。
基本は味噌を食べるのですが最後にあのスープにご飯を入れたいです。
塩はゆず?なのかな?柑橘系の皮が入っていて食べた時にフワッと香りと味が優しく広がるところがまたいいです。
スープも麺も旨いですね。
残念なのは、チャーシューとヤングコーンが冷たいのでスープが温くなってしまうところ。
抜群に旨いのにもったいない。
鶏白湯の本格系。
鶏好きには塩がオススメ。
初めのパンチはないが一杯食べ終わるとまとまる良い味。
醤油は焦がし系。
味噌はベース味と合っていない。
海老は流行り系。
湿気がすごい…笑髪ボサボサになる(笑)私が行ったときだけかな?スープトロトロで好き!
開店当初は、お客さんがいなくて静かな店内でも無駄に大声をかけ合う接客が苦手でした。
1年以上間をあけて久しぶりに来てみると、常識的な静かな接客に変わっていました。
メニューに大人気と表示されている塩を頼みました。
鶏のだしで穏やかな味ですが、もう少しパンチが欲しくところです。
ポタージュほどとろみは感じませんでした。
貝割れ大根・ヤングコーン・ゆずの皮など、少し変わったものが乗っていますが、それほど効果的な感じはしませんでした。
中太麺は全粒粉を混ぜているようです。
もちもちして歯応えが良かったです。
横から見ると斜めになっている丼は、遠近法で量を多く見せるためでしょうか。
食べやすくするためでしょうか。
よそでは見たことがありません。
海老塩ラーメン激ウマ!!
ラーメンは、まあまあだが、ライスがめっこ飯で不味い❗職場で聞いたら私だけではなかった。
たまたまかな?
ラーメンは好み有るけど 自分は好みではなかった。
新得地鶏使用してるらしいです。
汁は変な臭みもないし美味しいです。
麺は、好みもあると思いますが、私は嫌ではないです。
鶏白湯ラーメンには合ってるんじゃないかな?ただ、麺の量が少ない(笑)それが不満ですね。
あとを引く美味しさの鶏白湯スープ。
最後まで飲み干しました。
名前 |
白湯ラーメン 鶏ポタ |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
0155-41-5860 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 |
評価 |
3.8 |
鶏白湯塩ラーメンをいただきました。
陶器の器がオシャレです。
スープのトロッとした感じは、コンポタのようなとろみ。
臭みはなく、味はあっさりめなのにスープがよく絡みます。
ヤングコーンが新鮮でした。
良い意味でラーメンぽくないラーメン。
このスープにハマる人はハマると思います。