蕎麦は腰つよめで好みが分かれるかな。
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かきそばは、関西風のそばつゆ。
牡蠣が煮てあり、ぎゅっとしてるのに大きい。
相続とは違う牡蠣に驚いた。
そして、豆腐と煮大根にも驚く。
両方とも、全くの崩れがない。
どうやって盛り付けてるのか？と思った。
煮大根は面とりされていて、汁とは別で煮てあると思う味付け。
天盛りを頼んだ旦那。
そばを一口食べて｢あ、美味い……｣と。
蕎麦好きな旦那くんも満足できたようです。
天ぷらの中に、柿の天ぷらがあって旦那くんも驚いてたけど、美味しかったそうです。
ランチには少し高めの値段だけど、また来たいなって思えました。
駐車場が少し離れてますが、数台あります。
天盛、くずきり、天丼、桜エビ天ぷらどれも凄く美味しかったです。
天ぷらサクサクでそばにくずきりものど越し最高です。
蕎麦と天ぷらがとてもオススメなお店です。
美味しいお蕎麦と旬の天ぷらが食べたい時は是非行ってみて下さい。
美味しいお蕎麦と天婦羅が食べたくて行きました。
大満足‼️牡蠣の天婦羅もいただきました。
めちゃ美味🎵次回は他の天婦羅も食べたいです。
蕎麦焼酎があったのが嬉しいですね。
さすが蕎麦屋✨近くだったら呑めるのに。
また行きたいです🎵
蕎麦は腰つよめで好みが分かれるかな。
天ぷらさっくさくで美味しいです。
腰のある蕎麦とサクサクの天ぷらが美味しいです。
店員さんもほっこりとした雰囲気で入りやすいお店です。
日曜日のお昼に行きました天ぷらが単品出色あって、しかも安くて美味しかったです！椎茸と牡蠣おすすめでした！蕎麦は、国産のにしてもらいました。
蕎麦の風味があり、みずみずしかったです。
少し太めに見える麺です 柔らかく見えますけどアルデンテのようにしっかりとしている蕎麦つゆは 辛味が少なくて出汁のようなタイプ 飲み干すのもあり天丼は御飯が少なくて 具だくさん。
テイクアウトの天丼最高!!!
そばはこしが強めで更科のような弾力があり甘味があって美味しい、蕎麦の香りは弱いです麺汁の出汁はしっかり、甘さも控え目なので蕎麦湯もさっぱりと飲めます。
とても良い仕事をするデシよー！ご飯系が有れば星５つデシ❤️
ざるそばを頼んだのですが、最初からそばつゆがすくなくて、食べてる途中で無くなってしまったので、少し足してください、とお願いしたら、追加料金がかかります。
と言われました。
食べる前から少ないなぁと思ったし、こんな事言われたのも初めてだったので、ビックリ。
おしゃべりしてきてなかなか注文も取りに来てくれないし...オープン当時から時々通ってましたが、今回の接客の対応が悲しかったので、もう行きません。
味は美味しいのにとても残念です。
蕎麦も美味いが、天ぷらが最高でした。
牡蠣の天ぷら初めて食べたけどプリプリでばかうま。
魚の天ぷらの種類が多い。
蕎麦も天ぷらもこだわりを感じます。
次は天ぷらをツマミに日本酒でクイットいきたい！
麺にこしがあり出汁も効いててよかった。
黒板に書いてある天ぷらはその時々の旬の食材をチョイス。
タチウオの天ぷらはフワフワでうまかった。
そば屋さんですが、天ぷらを楽しみに利用しています。
お蕎麦がモチモチして美味しいです。
天おろしそばはエビがプリプリしてしっぽまでカラッと揚がって食べれます。
来店時、ハプニングがありましたがお店の人の神対応に感激！
天ぷらはまあまあ、肝心の蕎麦はつゆが腰砕け。
この味にこの値段は高いと思います。
お蕎麦がモチモチして美味しいです。
天おろしそばはエビがプリプリしてしっぽまでカラッと揚がって食べれます。
来店時、ハプニングがありましたがお店の人の神対応に感激！
黒板に書いてある天ぷらはその時々の旬の食材をチョイス。
タチウオの天ぷらはフワフワでうまかった。
そば屋さんですが、天ぷらを楽しみに利用しています。
八兵衛さんのお弟子さんと聞いており期待していました。
とにかく蕎麦も汁も最悪でした。
薬味のワサビもなくネギも雑でした。
ご主人は蕎麦屋をやめて天ぷら屋になりたいのでは？天ぷら食べてませんが…
| 名前 |
蕎麦 一玄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
054-626-8697 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～15:00,17:30～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
まず内装が好みです！お蕎麦は硬めでおいしかったです！おつゆは少ない！と思いましたが味が濃かったので充分足りましたよ〜天ぷらの揚げたてはとても美味しく、えびはもちろん、ギンポは噛みごたえもあり美味しかったです！