Google先生に教えてもらったお店。
春一家 三代目 麺宿 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
札幌の友達と遊んで、レンタカーで空港に向かう途中、無性に美味しい味噌ラーメン食べたくなって、Google先生に教えてもらったお店。
平日月曜日の開店少ししての入店でしたが、既にカップル1組とカウンターに1人先客。
入店と共に気持ち良い『いらっしゃいませ！』の声掛けと、システム(券売機)の説明を受けます。
この時点で、お店の方のホスピタリティーが素晴らしく、味噌ラーメンも期待大にw味噌ラーメン大盛に炙りチャーシュー3枚追加。
結論、とっても美味しくて大満足‼︎‼︎とてもシンプルなんだけど、後引く美味しさ‼︎神奈川までちゃんとスタンプカード持ち帰って来たので、また札幌に行った際にはリピしたい。
因みに、食べ終えて帰る頃には、ひっきりなしにお客さん来店してました。
近隣にある某有名店に長蛇の列ができていたため、近くにあったこちらの店に行きました。
店内にはサインがずらり、雰囲気もラーメン屋っぽくていい。
値段と見た目がマッチしており、また実際食べるととても美味い！味は濃い目なので、ランチタイム限定の無料小ライスが進む！また行きます！！
数年振りの友人達とランチにラーメン。
かの有名な彩未に行こうかと話も出たが、開店前から行列のため第2候補のこちらへ。
1番乗りで入店。
ラーメン屋さんによくある食券方式。
どれも美味しそうだが、このお店は味噌なのかな？と思い、味噌ラーメンを選択。
餃子も一つ頼んで3人でシェア。
王道の味噌！という感じのスープ。
チャーシューも柔らかくてペロリ。
3人とも無言で食べ尽くしご馳走様でした。
大満足です。
餃子の写真忘れました。
私達が食べ終わる頃には待っているお客さんも。
店内は真夏は蒸し暑そう。
ラーメン屋さんあるあるだけど。
えびラーメンが大好きでずっとえびラーメンを食べていました。
今回スタンプカードが溜まったのでつけ麺を食べてみるとえびラーメンを濃厚にしたつけ麺でえびラーメン好きとしてはかなりヒットでした。
優しい雰囲気の店主さん、元気な店員さん、とってもステキなお店です。
写真は特盛です。
極旨塩ラーメンが食べてみたくでしたが、売り切れ。
1番人気の味噌ラーメン麺は自家製麺らしく玉子麺ではなくストレートで硬めに茹でられててこれも好みな麺。
味噌には玉ねぎやもやし等炒め野菜入りでもう少し味噌の濃くがあればかなぁと。
次回はやはり限定の極旨塩食べてみたい。
サービスも店員さんも良きですランチタイムは、小ライスサービスでした！
ここ最近雪溶けが進み気温も暖かくなってきたので、いかにも春らしい名前のお店のこちらに行ってみようと思い訪問。
一番人気とあった味噌ラーメンを注文。
小ライスも無料で付いてくるそうなのでもらうことに。
LINEの友達追加サービスでチャーシュー2枚も追加してもらった。
じんわりとした味噌スープは一口飲んでこれは美味いと感じた。
チャーシューもトロトロでとろけるような柔らかで絶品で、自家製麺とあったストレート麺も程よいコシで美味い。
札幌味噌と細ストレート麺との組み合わせはなかなか珍しいと思うが、とてもよくマッチしていた。
ストレート好きの自分としては大満足な一杯だ。
接客も丁寧で気持ち良かった。
他の周りのお客さんの様子や店内にあったコメントを見るに、訪れる人々に愛されている店のように感じる。
札幌屈指の人気店、彩味のすぐ近くに店を構えていながら特に苦戦している様子は見られないのもラーメンの味もさることながらそんなお店柄もあるのだろう。
一つ一つにこだわりを感じるラーメン屋さん。
麺がめちゃくちゃ美味しい。
そして、スープも飲み干す一杯。
さらには接客も気持ち良く。
人気店なのもわかります。
次から次とお客さんが来ますね(*ﾟ∀ﾟ*)敢えて言うとトッピングにネギとかめんまとか作ってくれたらなお良いのにと思いました！でもなくても十分美味しいので、リピート間違いなしのお店です。
平日夜でもコンスタントにお客さんが入ってました。
注文は、1番人気の味噌。
炙ったチャーシューが香り高く、柔らかい！スープも同様の香ばしさがありつつも、まろやかな口当たりの味噌味。
麺はちぢれ・卵麺ではなく、やや柔らかいストレート麺です。
個人的には味噌味なら麺にもうちょっと個性やパンチが欲しい感じでした。
食べ終わると意外にも全体あっさり味だった印象。
次は辛味噌を食べてみたいです！
一番人気の味噌を食しましたが美味しいですねぇ😃ランチタイムサービスの小ライスも有難い😊スープを飲もうとレンゲを口に近づけて…焙りチャーシューの香りがファ～と香りながら一口して、ん？味薄い？あっさり？と思いながら二口目。
いやいやコクが凄くあって、こってりではありませんが甘めの美味しい味噌味でした😁しばらくスープばかり飲んでました😷麺もスープと凄く合います😆ラーメンとしては量がちょっとだけ少なく感じました。
でも美味しいからもっと食べたいという気持ちになったかも😅駐車場も店前と道路を挟んだ向かい側にもあるので利用しやすいですね😊ご馳走さまでした😄
某有名ラーメン屋さんが空いてなく近くのラーメン屋さんで見つけた春一家さんにてランチをしました。
非常に美味しく頂きました。
店内は一回と二階に分かれており、店員さんも若くてテキパキしっかり応対していただきました。
頼んだラーメンは定番？の味噌ラーメン（ランチはライスサービス）尚、子供がいる場合はソフトドリンクが無料でついてくるので嬉しいサービスです。
味噌ラーメンはスープもしっかりと味が効いていて濃厚で美味しく、麺も歯ごたえ十分でスープと絡み合ってとても美味しかったです。
ニンニクなども無料で用意してくれます。
餃子も頼みましたが、我が家は酢で食べるのですが、酢の用意だけはできないようです。
総合してとても美味しくいただきました。
並べる方なら是非一度行ってみてください。
注文してからも提供まで30分近くかかりました。
多分もっと。
2階もあるので、客席のキャバに対して、厨房のキャパが足りてない。
ラーメンはかなりコッテリ系です。
くどくてスープは飲めなかったですが、美味しくラーメン頂けました！！LINE友達とかで、初回特典もありましたよ。
駐車場少ないので、混み時間は絶対避けて！
数年前に初訪。
その後暫く行ってなかったが最近職場が近くなり何度もお世話になっている。
まず、接客が素晴らしい。
入店時も退店時もホール厨房問わず従業員皆が元気良く挨拶してくれる。
ただ大声張り上げるうるさい奴でなく非常に心地よい。
辛味噌→全国色々転勤してたくさんラーメン食べた中で最高に旨い。
なぜ私の好みを知ってるの？というくらい辛さ(2辛チョイス)、味噌の旨味、具材の種類や量、スープの量など全てドンピシャ！春一味噌→上記辛味噌と同様、最高に旨い。
これまたドンピシャ！まろやかな中に刺激を感じる。
黒八味噌→真っ黒なスープで何種類ものスパイスが散りばめられていて、他には見ない妙技。
上記春一味噌とは全然違うが極上の味噌ラーメンの旨味。
具材も蓮根やパプリカと変わり種だがスープと物凄く合っている。
卓上に専用スパイスあり、追い刺激出来る。
２階にもテーブル席があるので、満席になることが少なく待たずに済むのは嬉しいけど、たまに単独でテーブル席につかなければならず少し切ない。
［追記］書き忘れてた。
ここは餃子も旨い。
肉汁タップリでジューシー。
餃子自体の味が濃い目で甘味があり、他店では感じない独特の旨味。
店の趣向が遊び心満載で、楽しくて美味しいです！アンケートにお客様からのコメントがあるのですが、それを月ごとにまとめて、透明の下敷きの中に入れて皆で見れるようにしてあります。
今月の大賞があり、けっこう皆狙っていて楽しい…愛されているお店ですね(^^)。
私は海老ラーメンのチャーシューと塩ラーメン極を頂きました。
海老ラーメンは、とても美味しいんですが、カップラーメンの海老味噌系の味がするような。
化学調味料強めなのかも。
（でも美味しい）塩ラーメン極みは、とんこつ塩にストレート麺なのですが、わさびのみじん切りを添えてくれて、とても粋な味変ができて幸せでした。
美味しかった！わさび、合いますよね。
平日はライスがサービスでつくのが嬉しいです。
残ったスープにごはんを入れて食べたい派の気持ちをよくわかってくれています。
いろんなメニューがあって、きっとどれも美味しいんだと思います。
食べる側に寄り添ってくれて、お客さんに支持されるの納得！「誕生日に春日家さんに来たけど、娘の誕生日もここでした」というコメント読みましたけど、高いごちそうよりここがいいという気持ち、わかるなあ…
黒八味噌ラーメンをいただきました。
食べるまで味に想像できませんでしたが、とても美味しいマイルドなスパイシー味噌という感じで非常に気に入りました。
他では食べられないオリジナルな味です。
普通に食べても美味しいですが、テーブルにある黒八専用のスパイスを入れるとより美味しく頂けます。
専用スパイスは、柑橘系の香りがアクセントな七味と思います。
あまり辛くないのでしっかり入れて香りの変化を楽しめていい感じです。
また、春一味噌も頂きました。
こちらもくどくないちょうど良い濃厚さの美味しい味噌ラーメンです。
変わり系ラーメンが好みなら黒八、普通の味噌が好きなら春一味噌がオススメです。
以前、海老ラーメンかき揚げタイプを頂いて、こちらも美味しかったのですが、思いのほかあっさりだったので黒八や春一の方が好みでした。
この店の味噌ラーメンもザ・札幌ラーメンのスタンダードだと思います。
札幌ラーメンで細麺は珍しいかも知れません。
チャーシューは炙っており香ばしく、そして柔らかいです。
美味しい一杯に間違いないです。
初めての訪問です。
まずは定番人気とのことで味噌ラーメンを頂きました。
まずはスープをひと掬い、よし！と心の中で掛け声がでました。
何とも言えないコクと香ばしさ、この時点でリピーターになることが決定しました。
自家製の麺はもっちりとして相性抜群ですし、チャーシューも大満足で今度はぜひ追加トッピングしたいと思いました。
盛況なのが頷ける逸品ですね。
今度もまた味噌をいただきたくなると思いますが、ほかのメニューもとても気になります。
今回は「極上の塩ラーメン 極」。
塩ラーメンですがコクがありストレート麺、トッピングのチャーシューとメンマ、ネギとの相性も良くとても美味しい！(昼時はライスサービス)個人的には全てのラーメンが美味しいです。
毎回スタッフさんの接客が素晴らしく我が家は近くの超有名店よりこちらをいつも選びます。
味はもちろん接客サービスも良しでお腹も心も満足出来ます。
お店に入り券売機にて一番人気の春一味噌ラーメン(860円)とトッピングで炙りチャーシュー(290円)を注文❕出来上がって来ました。
スープを一口飲んでみると、コクのあるマイルドな口当たりのスープは細麺ですがもっちりとした歯触りの良い麺ともバランス良く絡み美味しく、チャーシューの脂身もホロホロと柔らかく焦げ付きが香ばしくスープに馴染んでまたうまい❕今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
斜めお向かいさんよりこっちのほうが…美味しいラーメン出すのに威張ってないというか…具も多めで大満足です( ＾ω＾ )辛味噌おすすめです！
私は辛味噌１を食べました。
麺はストレートの細麺スープは炙りの味が濃いので特徴はあるのかな。
好みが分かれるかもしれません。
黒八味噌ラーメン食べました‼️野菜もたっぷり、麺はストレート☺️美味しかったですよ❕従業員もみんなニコニコ、とても優しい対応でした👍
駐車場は店前と店の道を挟んで向かえにあります。
昼過ぎでも割と混んでました。
極上の塩らーめん極を食べたかったのですが数量限定で売り切れで、黒八味噌らーめんにしました。
一見辛いのかと思いましたが、辛くなく優しい味でした。
次こそは極上の塩らーめんを食べたいと思います。
駐車場は、店舗前と、道路向かいに数台食券制ランチにライスサービスあり1番人気の味噌をいただきました美味しゅうございました麺はストレート？好きです違う味も試みたい彩〇がすぐ側の立地は応援したくなる、かな。
豊平区美園にあるラーメン屋さん。
子連れにとっても優しくて大好きなお店です。
ラーメンはどれも美味しいけど私のお気に入りはエビラーメン。
本当に美味しい。
チャーシューよりかき揚げがオススメです。
エビスープはこってりだけど飲みやすいです。
お子様ラーメンもあり、注文すると専用のガチャガチャができてちょっとしたおもちゃがもらえます。
絵本や小さなおもちゃが置いてあり待ってる間に遊べました。
ジュースのサービスもあるし子ども用のイスもあり子連れに嬉しいことばかり。
子連れで美味しいラーメンを食べたい方にイチオシのラーメン店です。
海老ラーメンのチャーシューの方を食べました。
スープは海老の風味がしっかりあって美味しいです。
麺は白っぽいストレート麺でしたが個人的には縮れ麺の方が好きなのでこのスープに黄色い縮れ麺をいれて食べてみたい。
チャーシューは薄っぺらいですが香ばしくて美味しいです。
えびラーメンかき揚げタイプと極上の塩ラーメン極食べました。
一幻より癖がなく好きかなあ～麺よし味よし。
かき揚げもさっくり美味し。
塩もとろみがあり美味い。
チャーシューホロホロ、味変のわさびもよいねえ。
次はえび塩つけ麺か黒八味噌ラーメンに挑戦したい。
店員さんも元気で評判通り。
すっごく美味しい！好みの味です。
麺とスープの相性がすごく良いと思います。
食券を購入するスタイル。
電子マネーが使えスタンプカードもあります。
なんと言っても店長さん以下皆さんの接客が暖かいです。
自家製麺のお店。
とにかく麺が美味しい！しっかりとした弾力とコシ、今まで食べた麺の中では最高でした。
今回は塩ラーメンと小ライスを頂きました。
スープは魚介とトンコツ鶏ガラミックスでしょうか、バランス良くまとまっていて、気がついたら完食してました。
下の方にもありましたが、近くの行列店より美味しいしオススメ店です。
ポイントカードありで食券を購入し席に着くと、親切な店員さんが対応してくれます。
個人的に日本一うまい味噌ラーメンを出す店。
店員の接客も素晴らしく何度も足を運びたくなる。
食べログのクーポンで毎回味玉を無料トッピングできるのも良い。
餃子も美味しいのでオススメ。
某超有名ラーメン店の近くで、その行列に恐れをなして近くにあったこちらへ…(笑)味噌押しのお店のようです。
黒味噌ラーメンが気になります。
rr●海老ラーメン ８４０円r海老ラーメン好きなので…。
r昼夜各十食の限定で、「かき揚げタイプ」「チャーシュータイプ」の２種あるらしい。
r今回は「チャーシュータイプ」に。
rr干しエビと赤い油が乗っています。
rチャーシューはバラかな？細長いタイプ。
rスープはかなり海老エキスが出て、豚骨と合っていて美味しい！rこの赤い海老油とマッチ。
r思ってたより海老味にパンチがあります。
r私はエビ海老している方が好きなので好み♪r海老粉も地味に効いてる。
rrう～ん、十分美味しかったです。
r満足しました♪rrごちそうさまでした！
黒味噌ラーメンを食べました。
見た目の黒さが、味の濃さを感じさせましたが、食べてみると、出汁が効いていて、味噌味を、感じることが出来ました。
調度良い味で、美味しく頂きました。
ラーメンも良かったですが、店員さんも、とても感じが良く、居心地の良い、あったかいお店でした。
また行きたい、お店が増えました。
中細ストレート麺のラーメン。
麺自体の味わいがしっかりあって、スープとよく絡む。
箸も、スクリュー箸なので、とても食べやすい。
雰囲気も接客も良い所(ノ´∀｀*)ご馳走さまでした。
今までラーメンでここ！と言うところがなかったのですが、初めて出会えた、一番好きなラーメン屋さんになりました。
味春一味噌ラーメンが私の中で一番のお気に入りです。
他にもえびラーメンや、数量限定の極上塩ラーメンもあり、さまざまな種類があることで女性人気も押さえてあります。
また、サイドメニューの餃子、特にチャーマヨ丼は絶品です！いつもお腹が苦しくなるのを覚悟に頼んでしまうほど病みつきになっています。
店内席が空いたらすぐに清掃に入り、汚れ等がないよう、しっかりと行き届いたお店になっています。
お店の雰囲気も照明がとても暖かく、カップルでもすんなりと入れるお店になっています。
接客今までのラーメン屋さんの中で特に素晴らしいです。
髪の長い女性に対してはヘアゴムいりますか？等の気遣いの言葉がありました。
傘を忘れた時は傘を貸しましょうか？お風邪をひかないように、などのお声がけも一人一人していて、接客業の鑑のような従業員の皆様にいつも心穏やかに食事を終えて帰ることができます。
味もやみつきですが、また来たくなる接客もできるとても素敵なお店です。
並びに超有名店がありますが、私はこっちのほうが好きです。
いつも味噌を頂きますが、コクがあり美味しい。
またラーメン屋とは思えないほど接客が素晴らしい。
激戦区ですが頑張ってほしいです。
本当は向かいの彩未に行く予定でしたが、行列が長すぎて切符を取った列車に間に合わないと判断し、こちらに入店しました。
駐車場は満杯でしたが、店内には空席があったので食券を買ってすぐにテーブルにつけました。
味噌ラーメンを注文、味噌の香りが高く濃いめのスープでした。
麺は細麺でさらっとした舌触りです。
昼はごはんが無料サービスらしく、味噌ラーメンと合わせて頼みしました。
定員さんの接客も素晴らしかったです。
予定外の来店でしたが、とても満足できました。
僕はチャーシューが好きです。
トロトロとした食感と味噌ラーメンのスープと絡んだ味は絶品でしたね。
つけ麺しか食ったことは無い！毎回な！ここ直近は外れ？美味くなかったよショック！偶々、店のアイドリング？上がって無かったのかもな？知らんが？本来なら４つ評価は確実なんだけどね。
お店も店長もラーメンも接客もとても良いところです。
僕は醤油が一番好きです。
ここのエビラーメンは、兎に角 旨い。
リピートしてます。
また、クーポンで味つきゆで卵がサービスでつく。
味噌ラーメンコッテリしていて好きです。
チャーシューがバラ肉でトロトロ系なのも好きです。
| 名前 |
春一家 三代目 麺宿 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-822-3344 |
| 住所 |
〒062-0011 北海道札幌市豊平区美園１１条６丁目１−２２ |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～15:00,17:00～20:30 [木] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
活気があり、いつ行ってもとても気持ちの良い挨拶をしてくれます。
それだけでも行く価値あり。
味噌ラーメン黒八味噌ラーメンおいしかったです。
滅多にリピートしないのですが、ここは何度も来たくなります。