奥さんと祝日の昼ご飯にうかがいました。
母を連れてひさびさに、そばうえ田に来た。
GW中日(5/4)お昼時、流石に入れないかな?と思ったけど、意外に並んでない。
3番目だ。
待つのは大っ嫌いだが、高齢の母もいるしこのくらいならまあ我慢の範囲内と待つこと10分。
入店。
私はいつも天ざる。
と決めていたが、旬の天ぷら盛り合わせにした。
エビが2本か3本かの違いで100円違うらしい。
母と妻も珍しく今日は、天ざる。
もちろん、私はいつもの通り、追加で1枚。
お姉さんが、いつお持ちしましょう?と言うので、これまたいつものように一緒で!とお願いする。
(ただし、一緒に来た試しが無いが😁)程なくして、天ぷらとそばが到着。
うーん、うまそう😋蕎麦を一すじ。
通ぶって、そのまま。
旨い。
香りも、冷水で締めた冷たさも、蕎麦粉の食感も、喉越しもたまらん!やっぱり最高だ!次は、つゆにつけて。
さらに旨い!甘すぎもせず、カラ過ぎもせず、丁度いい塩梅。
天ぷらちゃん!待ってましたよ!遠慮がちに、まずは、ししとう。
塩をパラパラ。
衣はカリッカリ!青臭い感じがまたいい。
これは、蕎麦つゆにつけてもうんまい!んよね。
エビちゃん!お待たせ!いいあげ加減。
一本目は塩。
ここは、どこの塩を使ってるかは知らないけど、目の洗い少し大きめの塩。
いい塩だ。
これだけで、日本酒いける!もうここまで来たら一気かせいに、食べ進める。
ほんとそばはもちろん、天ぷらが抜群に旨い。
最後は、蕎麦湯で締めて(これも旨いんでいつも3杯頂いてしまう)、ご馳走様でした。
あー腹一杯!
旬天セットを十割に変更して注文。
蕎麦はおいしいですが、ちょと高額すぎですね。
価格に見合うかと言えば、微妙です。
開店から結構混んでいます。
駐車場広いのは良いですね。
十割そばの風味と歯ごたえは最高!つゆもおいしいけれど、私は塩でシンプルにいただく、へ1票。
「お蕎麦屋さんの天ぷらって美味しよね〜」と、ほぼ全員が言いそうな天ぷらも素晴らしい!たまには違うメニューも食べたいのですが、結局いつもこれを選んでしまう鉄板メニュー。
おすすめです!あ、こちらは今現在は現金のみなので、キャッシュレス派は要注意。
ボリューム あまりあり ませんが 提供時間もそれほどかかりません。
こしもあり店の雰囲気も 宜しいようで。
開店前すでに行列ができる人気店。
コシがありのど越しのいい二八そばと、まろやかなつゆがバッチリ。
少し高めの値段に見合った美味しさの蕎麦。
サイドメニューに鴨焼きや天婦羅の盛り合わせなどもある。
蕎麦茶も頂けるのは嬉しい。
奥さんと祝日の昼ご飯にうかがいました。
駐車場は十分な台数が止められる広さがあります。
店内は長細いスペースで席数は決して多くありませんが満席になっていました。
写真は「二八ざると天丼」と「二八ざると桜海老のかき揚げ」です。
お蕎麦はもちろんのこと揚げ物もとても美味しく、すぐに食べ終えてしまいました!食事が終えるころ合いに蕎麦湯も出してくださり最後まで堪能しきれました!
今まで行ったお蕎麦屋さんの中でもかなり上位。
十割蕎麦と二八蕎麦、両方とも凄いコシで美味しかったです!香りと色が違うくらいで食感は一緒かと。
麺だけで食べても美味しさが伝わります!天ぷらもサクサク!桜海老丼は美味しすぎてまた十割蕎麦とセットでリピートしたいです。
二八そばと天丼を注文しました、蕎麦美味しく頂きました。
天丼は衣がもう少し薄い方が好みだったので星4としました。
久々に訪問で、今回は鴨そばの十割そばをチョイスさせて頂きましたが、めちゃうまいわ~そばが透き通ってる感じでエッジがたってても喉越し良く入っていきますね(^^)で、鴨がうまかった~ベルギー産らしですよ!ご馳走様でした。
--------------------------------------------------------------------------------------------------いや~たまたま通りかかっての初訪問でしたが、ここは旨いわ~!!!いや~びっくりでした!!(^^)V二八ざると桜海老の小天丼1
偶然見つけた蕎麦屋さん。
本当は別のお店に行く予定が大行列してたので諦めて走ってたら白い暖簾が目につきUターン。
和食屋さんかなと思いながら駐車場入ってみたら蕎麦屋さん。
うどん文化の名古屋で蕎麦屋さんは味と値段が合わない事が多い。
値段は外に無く、看板もひっそり。
金沢ナンバーの車も止まってたり、安くはない事を覚悟して笑、突入。
名前書いて待つ事5分でご案内。
迷いに迷って天ざるセット1800円、二八を十割蕎麦に100円で変更。
香り高く、粒々感の歯応え、喉の引っ掛かり感のさ。
美味しかった。
天ぷらも帆立、ししとう、ナス、南瓜、舞茸、海老3本と山盛り。
サクサク、衣は薄くてクドサ無し。
一緒に追加した蕎麦の味噌焼きも風味高くて美味しかった。
食事が進むと自動的に蕎麦湯を持ってきてくれてありがたい。
たまたま日曜の13時過ぎで良かった。
たまには贅沢ランチに来ます。
会計は現金のみ。
ちょっと高めの蕎麦屋さん。
今回は鴨そば。
人気店につき二八は売り切れで10割で注文。
10割だとすべて100円追加料金が必要です。
連れは天ぷら盛り合わせです。
鴨肉は単品になるだけあっておいしいです。
脂がのりすぎず、少な過ぎずで好きな味です。
レア気味なのでそこは好き嫌いは分かれてしまうかもしれませんが、好きな人はわさびとのコラボに感激すると思います。
お酒のそば湯割りもオススメです。
名古屋市内で、こんなに美味しいお蕎麦と天ぷらが食べられるのって、本当にすごいです。
平日の昼頃も待ちが結構あります。
なかなかに拘ったそば。
これからの繁栄と、もっと美味しくなる期待を込めて星4つ。
かなり美味しいレベルです。
12時前に伺いましたが、あっという間に外にお客さんが5、6人並んでました。
天麩羅蕎麦、芝海老の天麩羅蕎麦、そば味噌を注文。
天麩羅のネタに牡蠣があり、とっても美味しかった!他のネタもサックリ揚がっていてなかなか良いです。
蕎麦味噌は、白味噌?合わせ味噌?で作られていて、今まで味わった蕎麦味噌に比べ醤油っぽい辛さが少なく、薄めな味付けで自分好みでした(味噌が入ってるから、味はしっかりしてます。
今まで食べた物との比較です。
)
3月1日ランチで初めて訪問しました✌️ランチのみ営業らしいです😋桜エビのかき揚げ最強です😍サクサクで!天ざる10割蕎麦最高!鴨ネギも美味しい😍やっぱ美味しいから混んでます🤣
初めてここに来ました十割そばが美味しいです!歯ごたえ、風味、つゆ、最後に飲んだそば湯全て堪能して最高でした。
また来たいです!
桜えびのかき揚げ見ためフワフワ食べてサクサクとっても美味しかった。
店の雰囲気も良かった。
天ぷらの薄衣でサクサク感が美味天丼のタレも甘すぎず辛すぎず、いい塩梅蕎麦は今まで食べた中で最高ランクの相性でした。
十割そばは食べれなかったがとてもおいしく、赤ちゃん連れでも親切に対応してくださりました!!
おしゃれなお蕎麦屋さん。
雰囲気もすごくよい。
肝心のお蕎麦は喉ごしもよく、歯応えがよく美味しい。
天ぷらの揚げ方もうまいし、サクッとしていてホントに美味しい。
接客もよい。
洒落た感じのお蕎麦屋。
細めのそばで喉ごしもよく美味しい。
蕎麦屋の天ぷらは美味しいですね。
ランチには丼のセットもあるので、ご飯物の欲しい人も大丈夫。
蕎麦がおいしかったです。
天ぷらもとても美味しい。知りあいに紹介すると皆美味しいと言ってます。
大人気店でいつも店内はいっぱいです。珍しく十割の硬くて太い麺があり注文しました。噛みごたえがあって美味しくておなかいっぱいになりましたざるがオススメです。
名前 |
蕎麦うえ田 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
052-351-1505 |
住所 |
|
営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.3 |
日比野から車で10分ほどで来れる本格蕎麦屋さん天ぷらもカラッと上がっていて最高に美味しい‼️蕎麦湯もしっかりとしている味。
また、食べにきたいとおもいました‼️