ここらまで来ると風情ある田舎町です。
言うことありません。
新鮮で活魚も豊富頼めばさばきも新設丁寧、飲食店で世話になったら金額は倍するかな 色々豊富な種類があり見てるだけでも楽しいです。
近くにあれば最高!
良く鯵を買いに行きます。
いろんな魚を取り扱っています。
居酒屋さんとかも仕入れに来ているようです。
佐島は良いですね。
相模湾の上がったばかりの生きた魚や海鮮を仕入られます🤗最高級品は築地に行ってしまうのだと思いますがお魚好きにはオススメです。
最近とっても人気な丸吉商店さん。
新鮮な魚や魚介類が買えます。
値段も買いやすいです。
最近paypayが使えてより買い物しやすくなりました。
大ぶりのあさり、いか、しらすは必ず買います。
タコがおいしいのであればぜひ買ってみてください。
たこぶつ、アヒージョ、たこめしに。
旬の魚が豊富です。
カマスや鯛、ほうぼう、カワハギなど季節モノがたくさん。
鮮魚豊富です。
捌いてくれます。
氷も大量につけてくれます。
この猫様大人しそうですが、噛みます!
ここらまで来ると風情ある田舎町です。
トビウオなど三尾、晩酌のツマミにしました。
あと、頭は出汁をとった後、あぶってこちらもツマミました。
良い魚屋です。
生きているお魚もたくさんいて、びっくりしました! 丁寧に相談にのってくれて下処理もしてくれるので安心です。
魚、捌いてくれます新鮮(泳いでる)氷サービス安い💴✨👛いいよ。
伊勢海老、タチウオ、色んなイカ達、奥にはタカアシガニも!店頭でお魚をさばいているお店は、最早自分の記憶の中だけでした。
the、魚屋!こういったお店を大切にしたいと思います。
客が多すぎ(自分も含めて)なのがちょっと申し訳ない。
魚屋さんの商品の半分が生きてる状態で売られていたり、食べたいことない魚介類が有ったり最高の魚屋さんです。
中型以上の魚は、捌いてくれるし、魚好きの方は必ず行った方がいいですね!
佐島の獲れたて地物鮮魚が沢山有る魚屋さんです。
佐島産ではない魚も有りますがちゃんと産地表示されていてわかりやすい。
魚の美味しい食べ方や、魚の説明もしてくれるし、魚の下処理もしてくれますから楽チン。
佐島のタコ、アオリイカ、太刀魚、サザエを買いました。
旨かった。
氷も入れてくれるので、帰りに寄り道しても安心です。
リピーターになると思える魚屋さんでした。
漁港が目の前の鮮魚店。
鮮度抜群で、好みの内容で捌いてくれる。
値段もリーズナブル。
2021年1月魚が食べたくなりドライブがてらこちらまで魚を買いに来ました。
場所は佐島漁港の前です。
車は漁港の駐車場に停めて魚屋に向かいます。
アクアパッツァにしたかったので白身魚を探しましたが午後だったのですでに結構入り切れていて鯛はありませんでした。
代わりに30cmオーバーのスズキ一尾900円とアサリ500円を購入。
ここは新鮮さが売りなので良いです。
佐島のタコも有名ですが高いので買ったことはありません。
今の時期はツミレ汁200円もあり温まります。
鮮度バツグン!旬の魚が激安です‼️
魚の種類豊富です。
わかめ、ひらめ買いました。
スタッフも親切!
午前中 お昼前がいいのでしょうかね。
美味しそうなの沢山ありますがどうやって食べるのか難しい。
購入した鮮魚はお好みに応じて刺身用、煮付け用等無料で処理?してくださいます。
週末は特に種類も豊富(天候により)な気がします。
調理済の商品もあり、目でも楽しめるお店です。
しめ鯖が食いたくて、真鯖を三枚におろしてもらった。
腹身に潜むアニサキスを丁寧に削ぎ落として処理してくれていた。
こういう魚屋さん、大事にしないとね。
ちなみに今は、生ワカメ売ってます、旨いよ!
久しぶりに佐島に来た。
ごみ焼却場の新設やらで周囲にはアクセス道路が増えて交通の便は10年前に比べかなり改善。
佐島には3軒の鮮魚屋さんがあったのだがタコ専門の店はなくなっていた。
今からアジの新しいのが増えるはずだ。
この魚は好き好きだが10~15cmのものがあまり油が乗り過ぎてなくて美味しい。
死後1時間以内で頭を水平にもってしっぽの方が垂れるくらい(死後硬直前)を刺身すると本当に美味しい。
以降は油が酸化するのか段々においが出てくるようだ。
垂れる(血が固まる前)→硬直(血管内の血が固まり始める)→垂れる(鮮度が相当落ち刺身には絶対無理)の時間経過をたどる。
スーパーにも時折超新鮮なものが売られており、この時はこちらの方がはるかに安い。
つまりここまで買いに来る価値があるかどうかは、当たりはずれがあることを覚悟。
ロットが揃わなかったりの理由で市場に出ない珍しい地魚や活魚を中心に売られているお店。
大楠漁港の朝どりがそのまま運ばれてくるので、とてつもなく新鮮な魚が手に入る。
ただ前日の魚もあるのでお店の人に聞いて買った方が無難です。
新鮮なお魚が安価に買えます。
保冷パックを持っていくべきです。
新鮮な魚がいっぱい。
イカも生きてる。
新鮮なお魚はもちろん、このお店は小さな魚でもキチンと捌いてくれます。
それも見事な手際で!見ているだけでも美味しそうな包丁捌きだけでも見る価値があるのでは鮮魚に目を奪われがちですが、自家製のカラスミや燻製も実は旨いです。
ハモの燻製です。
こちらは鮮魚も最高ですが、燻製も言葉にならないほど美味しいです。
小魚の燻製や色々あり、ちょっとレンジでチンするだけで、お酒のつまみになります。
私は辛口の白ワインでいただきました。
12月12日記載、、こちらの燻製~見た目も本当に綺麗。
丁寧に作っていただいてるのがわかります。
とても美味しい魚を売ってる店です!魚だけではなく、お店独自で作られている燻製商品は絶品です!個人的には、タコの燻製がオススメです!燻製だけではなく、茹でタコも何でこんなに美味しいのかなと疑問に思うくらい美味しいので是非食べてみてください。
名前 |
丸吉商店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
046-857-2727 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 7:30~18:00 [火] 定休日 |
評価 |
4.1 |
葉山に来たら必ず買いにくるお店です。
その時のおすすめ刺身や佐島タコやお買い得な伊勢エビなどを購入しています。
いつも常連さんでいっぱいで活気があります。
特に佐島タコは味が濃くて好きです。
今日はお刺身盛り合わせなどを買いました🎵