ほんのり温かい状態で食べました。
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特上鰻重をいただきました。
ふっくらはそんなにしてないです。
パリパリの鰻です。
鰻が好きなので普通に美味しいです。
ご飯は少なめなので少し物足りないかなと感じましたが、値段を考えるとお手頃です。
ごちそうさまでした。
肉すい、肉卵、のっけ丼をいただきました。
店内が狭く、期待した肉すいも、こんなもんか？と。
お値段も相応にするので、どんなもんでしょう？まあ、腹が減ってるなら、いいかも。
特上まむし（3300円）をいただきました。
しっかりと焼かれており、カリッとしており非常に美味しかったです。
店頭販売もされており、お持ちもあります。
木津卸売市場に隣接しているため、早朝6時から営業されています。
土用丑の日は、写真の通り通常営業はしていないようです。
開店前に現地到着しましたが予約なしで熱々の折が買えました。
特上(3290円)、大きくはないですがふわっとした焼き上がりの鰻。
タレが少なめなので香ばしさがあります。
(タレは付属されてません。
)ご飯が折に押し込まれ過ぎてて少し食べづらかったです。
八幡巻き(牛蒡を鰻で巻いたもの)も2000円で販売されてました。
炭で焼いた香ばしい匂いに誘われました。
美味しかったですただ、隣の席で4人組が食後にマスクせず大声でお喋りしていていましたので食べたらすぐに帰りました。
朝早くから食べれます！ご飯の量が多いので要注意です！
月曜から夜更かし・・・じゃなかった早朝からうなぎ攻め。
味わい深いうなぎ。
ごちそうさまでした(ーωー)
朝イチでうなぎが食べれる稀有な店。
パーマのあてた店のオーナーらしきオバハンが一人だけ バンダナしないで髪の毛弄いながら「撮影禁止🚫」って 注意してきた。
感じ悪かった。
大阪にある木津市場。
前から気になっていたので、早朝散歩がてら行ってきました。
特上まむし（うな重）+肝吸い 3
お気に入りのお店『川上商店』です🙇🏼u200d♂️安くて美味いゆう事なしのうなぎまむし🍱うなたま丼も最高です😘🙏是非おすすめです🙋🏿u200d♂️
上鰻重を四人前と鰻重を一人前をテイクアウトで買って帰り、ほんのり温かい状態で食べました。
鰻はボリュームがあって、タレもコクがあって、とっても美味しかったです。
店で食べられたら尚いっそう美味しいと思います。
リーズナブルな値段でふっくらとした鰻が食べたいのならオススメ。
私は皮がパリッと焼けた方が好きだけど美味しくいただける。
木津市場の大国町駅寄りにあるので難波からだと少し遠い。
Zepp NAMBAのライブ前の栄養補給にどうぞ。
久しぶりのうなぎの川上さん川上商店さんは木津市場の中にあり、難波からすぐのところにあります日本人はほとんどいなくて、外国の旅行者が大半でしたお値段は特上まむし 3000円上まむし 2500円まむし 2000円上まむしは上に2枚、ごはんの中に1枚でしたたれもほとんどかかっておらず、ごはんとうなぎを食べる感じでしたもうすこしたれは掛けた方がいいと思いますで昔に比べたら大分いい価格帯で、どちらかというと観光客相手のお値段になっています上まむしをいただきましたが、普通でした次いくかというと、もういかないかなって感じです。
国産鰻を安価で提供してくれるお店。
店内でも食べることが出来る。
少し残念なのは、店内での提供時は電子レンジで温めるところ。
さっとでいいから炙ってほしいなぁ。
関西風のうなぎ。
個人的には関東風が好きだ。
そして、都度焼きたてという訳ではない。
そのため提供時間はとても早い。
平日朝４時に起きて市場へ。
５時から営業のこの店でビールとう巻きから始める。
出来たてのう巻きは出汁を含みふんわりした卵の中に、パリッとした鰻が巻かれていて、食感の差があり食べていて楽しい。
口の中で時間差で味の違いが感じられ、味+食感とでただ柔らかいだけの関東では味わえないう巻き。
初めてこれを美味いと思った。
甘さにキレがあってスッキリしたタレと、地焼きなのに柔らかい食感の上マムシに山椒ぶっかけてガシガシ掻き込む。
名古屋に比べ甘さが抑えられてて好みの味。
最高だった。
鰻は地焼きに限る。
持帰りで蒲焼き１本２９４０円。
グラム単位での価格。
安い。
フライパンにクッキングシート敷いて加熱しうな丼に。
美味かった。
再訪まむしを頂きに朝の木津市場へ。
大幅な値上げだったが仕方ないのかもしれない。
相変わらず美味しかった。
ふわふわのうなぎを手頃な値段で食べることができます。
すでに焼いてあるものを温めて提供するスタイルのようです。
こちらも営業時間は朝5〜13時まで。
今年から少し値上げされたらしいです。
不漁なので仕方がないですね。
・特上まむし（1匹）3000円・上まむし（3/4匹）2500円・まむし（1/2匹） 2000円こちらは税込み価格。
特上をお願いしました。
注文してから5分ほどで到着。
早い、早すぎる。
鰻って注文を受けてから調理するから30〜40分待たされるよな。
このカラクリは単にテイクアウト用にあらかじめ大量に焼いてあるから(^_^;)悪くいうと作り置き笑と言っても朝に仕込んですぐに売れるから、決して質が悪いわけじゃない。
食べてみるとこれはなかなか。
関西風で蒸してないけど身はふっくら、皮も炭の香りが香ばしくパリッとしている。
ご飯も程よく硬めに抱き上げられてタレとの絡みが良好タレは割とあっさりという訳ではなく、少し濃いめ。
トータルしてもこの味なら決して高くはない。
また寄させていただきます。
早朝にうなぎを食べる貴重なお店！大阪難波から近い木津市場内にあるだけに、早朝からうなぎが楽しめる。
朝食にうなぎ？と思われる方は多いだろうが、食べれば意外と美味しく頂ける。
タレも思ったよりは甘くなく、直焼きのうなぎにあっているし、朝でもしつこくない。
店のおばちゃんも気さく、店内も綺麗で市場のゴチャゴチャ感もない。
絶品うなぎと言うわけではないが、お値段とのバランス感は非常に良い。
うなぎが好きな方はどうぞ！
2019.1.22今宮恵比寿にお詣りに行こうと思ってネットで色々調べていたら先ずゎ木津の大国さんに詣ってからえべっさんをお詣りするのが正しい作法らしい (-ω-;)ンな訳で✋大国さんをお詣りして種銭をゲットしてから今宮恵比寿に向かって歩いている途中で木津市場を見つけた (๑•̀ㅁ•́๑)✧中を覗きながら歩いていいたら《 まむし 》の文字を見つけ久々に食いたくなったンで市場に入って行った 。
((( ・Θ・) ♪店の表では持ち帰りの販売もやってるみたいで店番のおかあちゃんに『 一人いける？ 』と訊いたら『 空いてますよ、どぉぞ 』と中に案内された中に入ると４人掛テーブルが４つ位と３人掛カウンターがありテーブルが埋まっていたコトもありカウンターに座ったお茶を貰ってお品書きを見ると思ってたよりもか～な～り安い (^O^)vそんで【 特上まむしu0026うまき 】を注文しごはんも大盛りにして貰った (u003d゜ω゜)ﾉ待つコト５分位で料理が運んで来られお品書きの写真同様の大きなうなぎにテンションゎ⤴⤴先ずうなぎを箸で切り口に運ぶとあまり分厚い身でゎないけろジューシーで表面はしっかりと焼けタレも甘過ぎず全くオイラの好みの逸品でちた (≧ڡ≦*) ｳﾒｪうまきの方もふわふわに柔らかく出汁もよく効いて大きなうなぎが入っててこれまた大変美味しかったょ (๑˃́ꇴ˂̀๑) ｳﾒｪ♪地味に漬け物も３種類入ってて《づぼらや》のまむしで育ったオイラにゎ懐かしい奈良漬けが入ってたのもポイントが高かった d(ゝω・)途中でオイラの空になった湯呑みに気付いておかあちゃんがまめにお茶注いでくれたり頼んだ通りにごはんもかなり大盛りにしてくれてたのでお腹一杯の超満足になったオイラゎ絶対また来ようと誓ったのだた ฅ^•ω•^ฅﾆｬｰ♬尚✋ココで食事をすると駐車料金のサービスを受けられるみたいやで (^ω^)
焼きにこだわりを持つうなぎ屋さん。
美味しいうなぎをいただけます。
料金はやや安いほうかな?
吃完口齒留香，一條䕕魚飯2700，看起來份量不夠，但吃完飽到晚上而且排隊的都日本人，他們很愛吃這間與隔壁的咖哩烏龍麵。
関西の蒸さない鰻が食べたくて。
鰻自体は焼き加減も良く、きっと美味しいんだろうけどタレの味が好みではなかったです。
ここの店が頭付いたままガンガン焼いてるとこもそうだし、色々見て回って楽しい市場でしたよ。
■うな玉丼 2300円玉子好きなかんみ♪は迷わず、「うな玉丼」に決定〜！目玉焼きを軽く崩した半熟玉子がふわっと鰻丼にトッピングされています。
備長炭で地焼きされた鰻の皮目はパリッと香ばしく肉厚の身はふんわり。
タレは甘すぎず、かために炊き上がったご飯もうんまぁ〜いっ（≧∇≦）■うまき 300円鰻のタレがふわふわの玉子によく絡まり美味！！うまきだけでご飯が進んじゃいます〜♪
週刊新潮2005年10月13日号、「美味しい大阪この店に行きたい」で紹介されていましたので行きました。
この店は三河産のうなぎを使い、焼き方は関西の伝統的な「地焼き」です。
通信販売もあります。
営業時間が朝５時～13時迄となっており、行く時間ともちろん営業日には気を付けなければなりません。
間違いない確かな味です。
| 名前 |
川上商店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6634-5910 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 5:00～13:00 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
絶品！美味しい！安い！さすが市場の中の鰻屋さんです。
市場の仲買人さんたちに揉まれたホンモノの味です。
関西風で蒸し工程無しの炭火焼きです。
固めで皮パリッと炭の香りが堪りません。
まむし2200円と肝吸い330円をいただきました。
市場のかた向けの営業ですので営業時間が6:00〜13:00まで。