昔ながらの中華そば屋さん。
大阪では珍しい老舗のラーメン屋通し営業が嬉しい腰の曲がった店主が作るこだわりの一杯はとてもとても美味しかったです。
見た目からして入りにくい年季の入り方。
おそるおそる開けるとカウンターとテーブル席が一つのみ。
狭い店内に狭い厨房。
眼の前で店主がラーメン作るわけですが、かなり距離近い。
自分のために作ってくださってると思うとありがたみを感じますね。
待ってる間にネギとキムチをいただけます。
おかわり自由なのはありがたいです。
このサービスはこのご時世かなりポイント高い。
またラーメンも大盛りが無料、こってりラーメンのこってり度合いもダブル、トリプルと調整できるのは良いサービスですね。
サービス面が秀でてる印象。
注文したのは大穂ラーメンのとくとくセット。
(ライス+餃子6個)大穂ラーメン以外には中華そばもあるのですが、こってりかあっさりかの違いです。
大穂ラーメンはこってりで背脂チャッチャ系です。
いずれも味のベースは豚骨醤油。
豚骨の感じは少なく、和風な感じがする。
かつおか煮干しか魚介系…?独特な味がここにしかない味で好みです。
常連に愛されてるお店って感じですが、ぜんぜん自分も入れました。
鶴見緑地と京阪電車に囲まれた大阪のローカルなエリアで地元の皆様に愛されている雰囲気が強く伝わるラーメンメインの町中華のお店です。
周辺の住宅地が広がる下町に黄色い派手なお店の幌が明るく映えます。
店内は優しさの漂う年季の入った雰囲気で、夕方からビールのお供に餃子をつまみつつ、お店を切り盛りされるご夫婦とコミュニケーションを取りたくなる感じです。
現に、お伺いした際にも妙齢の関西の御婦人が楽しそうに談笑されていました。
ラーメンはこれまたノスタルジックな手作りの温かさの感じるもので、脂身のバランスが良い厚切りのチャーシューがいい味を出しています。
土地の空気や歴史を支えてきたであろう雰囲気含めて、近くにあったら行きつけにしたい、微笑ましいお店だと思いました。
夫婦で運営されているみたいで、ラーメンも餃子も味玉も美味しい❣️何回も行きたくなる1番の理由は、お店が本当に綺麗なんですよね。
何年も経営されてそうな外観ですが、中は本当にピカピカ。
換気扇もエアコンもキッチンも。
だから衛生面も安心できるし、味も美味しいんだなあと納得です☺️
ラーメン探訪 鶴見区編11時過ぎに来店。
客は私のみ。
大穂ラーメン定食。
ラーメン大が無料なんで大にし、ご飯もプラス30円で大で注文。
860円。
5分求める立たないうちに着丼。
あっさりの昔さながらのラーメン。
麺はたまご麺かな。
メンマと焼豚も◎。
量も多いので大満足。
キムチやネギが食べ放題、ニンニクチップも無料。
朝抜いてきましたが、腹一杯になりました。
味もこってりに無料でしてくれます。
コスパ、接客(老夫婦)といい、満足いくお店でした。
次郎系いくなら、ここで私のお腹は満腹になります。
2名で切り盛りされている街のラーメン屋さん。
大穂ラーメンをいただきました。
他の味も機会があったら試してみたい。
キムチ、なかり美味しいです。
単刀直入に。
ここ、めちゃくちゃ美味いです!!コッテリ度も自由自在に選べます!!ボリューム満点です😆😆
自分としてはビールが飲みたくて行きました、餃子も美味しくてビールを3杯も飲んで早い時間から、それに目玉のラーメンも食べずに、申し訳ありません、唐揚げも美味しくてキムチもおいしかったです。
この評価は自分に対しての評価になりますね。
個性あるラーメンです。
見た目よりかなりこってりです。
チャーシュー麺ではないのにチャーシュー山盛り。
味噌ラーメンは隠れた絶品メニューです。
ライスを注文した時にはキムチが無料になるのが嬉しいです。
ラーメンの大盛(麺が通常の150%増し)とキムチ、ネギ大盛が無料。
スープのこってり度合いの調整も無料。
自分好みのラーメンがたべれます。
インパクトのある味で病みつきになります。
本日水曜日は定休日でした。
ラーメン定食830円いただきました。
1.5玉の大盛りは無料で出来ます。
卓上のキムチのようなつけもの、ネギも無料でいただけます。
良くも悪くもいたって普通のラーメンでした。
強気の値段設定かな…と後100円安ければいいかな。
大阪市鶴見区内にあるラーメン店です。
大通りに面していないのでわかりにくいかもしれません。
年配の夫婦が営業しています。
カウンター8席、2人テーブル席のみです。
駐車場はありません。
ラーメンは大穂ラーメン730円を注文。
この店はラーメン全て大盛りが無料です。
ラーメンは見た目ほどコテコテしていなくて、チャーシューが美味しいです。
チャーシュー麺にしなくても十分な枚数です。
こってりしょう油味の大穂ラーメン、一口サイズの餃子(1つ食べました笑)。
可愛らしいおじいちゃんとおばぁちやんのお二人でされてるお店です。
こってり苦手な私ですが、以外とさっぱりいただけました。
あと、ネギ、キャベツキムチも食べ放題です。
可もなく不可もなくでした。
こってりが選べるので今度はそっちを食べてみます。
醤油ラーメン。
餃子が手作りで美味しかった。
老夫婦がされています※1度にたくさんの注文が聞けないのはご愛嬌麺の大盛り、Wこってりもトリプルこってりも無料です。
おネギとキムチも使い放題で700円でした。
近くに行列のできるラーメン店がある中、地域に根付いて、常連さんが多いようですよ。
初めての訪問!おじちゃんが作る昔ながらのラーメンって感じで、美味しかった♡ᵕ̈キムチも優しい辛さ、うまさでした(*´∀人)偶々、屋久島旅行から帰って2~3日経った時でおじちゃんが屋久島の話をされてたので旅行に行ってきたばかりと話をすると、なんと屋久島出身とのこと!(゜ロ゜)偶然が重なりびっくりしたのと、屋久島の話で盛り上がり初めて行ったのにおじちゃんと仲良くなれて嬉しかった🎵また行きます❗
昔ながらの中華そば屋さん。
大将と奥さんの雰囲気もいい。
ラーメンの隠し味は大将の人柄スープ。
初めての訪問!おじちゃんが作る昔ながらのラーメンって感じで、美味しかった♡ᵕ̈キムチも優しい辛さ、うまさでした(*´∀人)偶々、屋久島旅行から帰って2~3日経った時でおじちゃんが屋久島の話をされてたので旅行に行ってきたばかりと話をすると、なんと屋久島出身とのこと!(゜ロ゜)偶然が重なりびっくりしたのと、屋久島の話で盛り上がり初めて行ったのにおじちゃんと仲良くなれて嬉しかった🎵また行きます❗
ご夫婦で営んでるこじんまりとしたお店です。
なんか居心地いい店です。
老夫婦が、お店をキリモリしている‼ あうんの呼吸?が、最高なお二人。
味覚は、人それぞれ好みがあるが、四の五の言う前に、訪れて目・鼻・口・舌・のど越しを駆使してみる価値はある‼
お腹いっぱい食べられて、美味しくて、安い。
店も大将も雰囲気も好きです。
名前 |
大穂 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
06-6936-7300 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~22:00 [水] 定休日 |
評価 |
4.1 |
夕方に来店しました。
昔知り合いがおすすめってことで思い出したのがキッカケです。
注文したのはチャーシュー丼セットですが、とくとくセットとどちらにしようかホンマに迷いました。
ラーメンの味についてはコッテリダブルの割にはしつこくない代わりに少し塩辛い味のスープですね。
麺は黄色の綺麗な麺です。
大盛り無料はありがたいです。
コッテリも無料でキムチもサービスも嬉しい限りです。
チューシュー丼は普通という感じです。
高齢の夫婦が営業してられる割には手際は良いですね。
好きな人には愛されるラーメンだと思います。