#しょっぱ旨いスープがおかずに成る#コスパ抜群❗中...
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チャーシューメン中。
小ぶりな器に並々と黒いスープと一面のチャーシュー。
油の無い、澄んだスープは醤油の旨みと、独特な甘味でとても深い味わい。
麺は断面がまん丸の太麺。
もっちりしてスープを含み、とても食べ応えがある。
チャーシューはよくあるロースだが、スープをよく吸っており、しっとりとした食感。
食べ終わり、美味しかったですと挨拶した時のマスターの嬉しそうな笑顔がとても印象的でした。
見た目は濃い感じするけどあ、やっぱり濃かったわwおにぎりと一緒に食べるとちょうど良いでも癖になる濃さ美味いよ〜
歯ごたえのある太麺と良い香りの醤油ラーメンです。
初めて食べた際は旨味より醤油の味が全面に出てるスープに戸惑いましたが、食べ進めていくと太麺と濃いめの醤油、ネギの香りがマッチした何度でも食べたくなるラーメンでした。
(実際かなりリピートしています)ネギ多め、シナチク多めなどのオプションも選ぶ価値があります！
【布施・高井田系ラーメン屋】東大阪にある「湯ーとぴあ」というサウナに行った後🧖ラーメンを食べたくなったので🍜近くにあるラーメン屋を食べログで検索❗️点数の高かったこのお店を訪問しました🚶今回はチャーシューメンを注文😄関西では珍しく、真っ黒なスープです😮まずはスープから。
しっかりとした醤油味で旨みがあります🤗麺は太麺でもちもち🫡チャーシューは赤みの部分が多く、ヘルシーです☝️大きく切られたネギもインパクトあり😳濃いめのスープによく合います。
5分ほどで完食❗️初めての高井田系ラーメン、美味かった😋またサウナついでに来たいと思います❗️#さるぱぱ #中華そば #ラーメン #麺 #麺スタ #麺スタグラム #麺活 #らーめん #ラーメン部 #ラーメン部大阪 #高井田系 #高井田ラーメン #布施 #布施グルメ #布施ランチ #大阪グルメ #大阪 #大阪ランチ #ランチ巡り #ランチ #グルメ #しょうゆラーメン #湯ーとぴあ #サウナ飯 #osaka #近鉄 #ramen #lunch #sauna #foodstagram
チャーシュー麺「1000円」を今回は注文しました！毎日じゃなく、この濃さを忘れた頃にたまーに、無性に食べたくなります！ただ、食べ終わると、んーーとなってしまう！麺は中太モチモチで、縮れ細麺好きの私でも、ファンになりそーですね！あと、ネギ！ここのは大好きです！ただ、チャーシューはなー、トッピングチャーシューで乗せただけと感じてしまいました、冷たく味も少しインパクトを求めてしまうかも！スープは、高井田系やし、仕方ないのかも知れませんが、私は、スープまで残さず味わいながら飲み干す方ですが、スープとしての楽しみや、奥深さは、私にはわかりませんでした！高井田系が好きな方にはドンピシャかも知れません！好みやと思いますので、個人的な感想やと思って下さい！それと、やはり、常連さんとの、個人的会話が繰り広げられてましたね！正直、聞きたくもないけど聞こえてしまう！少しだけ私には苦痛な時間でした！
関西おいしいもの食べ歩き【2022年10月29日訪問】太麺ガッツリ高井田系がウマウマ♪ 中華そば さるぱぱ 河内永和土曜日の早朝からモンベルの山歩き講習会〈楽に歩けるダブルストック編〉生駒山に参加した帰り道のランチで立ち寄ったのが此方中華そば さるぱぱ食べログで高い評点の高井田系の中華そば屋さんです場所は、河内永和のJRと近鉄が交差している北西の信号を北へ入ると右手に在ります黄色いテントが目印になります店内は、Ｌ字カウンターのみ元気なおじさん一人で切り盛りされてますメニューは中華そば しょうゆ味並 1玉 650円中 1.5玉 750円大 2玉 850円チャーシュー麺 しょうゆ味並 1玉 900円中 1.5玉 1000円大 2玉 1100円力そば 特製油そば 太麺限定並 1.5玉 800円中 2玉 900円大 2.5玉 1000円中華そばとチャーシュー麺の麺は、何も言わなければ太麺になります細麺希望の場合は、注文時に伝えなきゃです注文したのは中華そば しょうゆ味並 650円中 750円＋トッピング味玉100円太麺なので茹で時間が５分ほど掛かります中華そば中に味付玉子トッピングバラ肉とロース２種類のチャーシューが各２枚分厚くカットされたお肉を噛みしめると脂が甘くてウマウマ♪ザックリ切られたネギも良い仕事してますスープはブラック醤油風味がガツンとダイレクトに襲ってきますスープとのバランスをとるには太麺じゃなきゃ駄目ですね黄身がトロッとしてスープを啜ればウマウマ♪ガッツリ食べ応えあって大満足(^_^)妻は、中華そば並で丁度良かったようです。
チャーシューにシナチク、ザク切りのネギ、醤油ベースのスープに太めのしっかりとした中華麺厨房から漂ってきていた匂いでなんとなく分かってたけどやっぱり旨かった食べる前から知ってたおいしい。
近くであったサークルの練習に行きたくなくなって立ち寄りました。
力そばの並を頼みました。
美味しかったです。
しっかり混ぜて食べること。
みそラーメン 美味しかったです。
常連さんがたくさんいてます。
座席はカウンターだけで少ないです。
私の来店時はすぐ満員になり、即効食べて出るみたいな雰囲気で落ち着かなかったですが味は美味しかったです。
また食べたいです。
はじめはちょっと甘めの醤油かな？と思うのですが、食べ進めるとんなこともなく。
しかっりとした濃いめの醤油風味、本家本元の太麺の高井田系ラーメンです。
「中」でもけっこうお腹いっぱいになりますし、ボリュームは「安くてお腹いっぱい」の部類に入ると思います。
チャーシューはパサパサの部類かもですが、濃厚醤油の出汁を吸っちゃってもアレですし、いい感じじゃないでしょうか？強いて言えば、ネギトッピングが良いかもしれませんね。
美味しかったです。
ごちそうさまでした♪☺️
7/12に行ったら「7/1112は休みます」との事。
足運ぶ客もいるって想像つかないんですかね。
とんだ無駄足でしたわ。
常連とダラダラ話しててラーメン出てこん！やめておいた方がよいよ。
昔ながらの中華そばといったところで美味しいです。
醤油感強く少し塩分濃いめですが女性でもOKだと思います。
喫煙可能、地元のオヤジたちと大将とのデカイ声での会話が若干気になりました。
神経質気味な方は注意。
お昼ご飯に中華そば、並、太麺を注文しました。
太麺は小麦の味がしっかりしてもちもちでした。
スープが黒くて驚きましたが、昔ながらの味で美味しかったです。
すぐ人がいっぱいに…地元の人が丁度来て、ビールを飲みながら世間話してました。
仕事の合間だと誘惑をこらえるのが大変そうです。
お持ち帰りもしているそうです。
#しょっぱ旨いスープがおかずに成る#コスパ抜群❗中華そば¥550円2019/10月ども！本日のランチはコチラ❗ド直球の高井田ラーメン❗レンゲ一杯のスープで白飯が食える❗しょっぱ旨い中華そばにおにぎりはマストです！⭐中華そば（並）¥550円⭐おにぎり ¥100円⭐煮卵 ¥100円スープ。
飯。
スープ。
飯。
無限ル―プにはまる❗から❗しょっぱ❗旨んまぁ❗おにぎりに付くたくあんが何気に旨い❗良い仕事をする❗美味しかった❗ごちそうさま～(#^.^#)
初めて油そばを食べました。
旨し!これははまるで！！
ここのラーメンか美味しいという評判を聞いて訪れました。
高井田系ラーメンで、麺の太さは選べます。
店長が気さくな方で接客がとても好感がもてました。
ラーメン自体はあっさりした醤油風味で、ラーメンを食べると胃もたれして最後まで食べきれないことがあるのですが、スープまで美味しく頂けました。
地元に密着した良いラーメン屋さんです。
あっさり味の高井田系！飽きのこない醤油ベースのスープと太麺。
おすすめは『中華そば大』と『おにぎり二個』950円❗
しょうゆあっさり、太麺おすすめ。
チャーシューでかい山盛り最高。
１回しかまだ行ってないけど・・・
やみつきになる味（≧∇≦）7.5Hz出身の方のようです。
忘年会の締めでさるぱぱの中華そば毎年食べてます！チャーシュー大盛りの太麺が私はお気に入りです！細麺やおにぎりも有ります！今年も楽しみです！
しょうゆ味のあっさりスープ麺は太麺がうまい布施のあたりの伝統的なスタイルとききました。
| 名前 |
中華そば さるぱぱ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
06-6783-1811 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～14:00,18:00～0:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
しょっぱうまっ！！これぞ高井田系。
見た目よりさっぱり、、してない（笑）これはこれで旨いんだわ。
昔ながらの中華そば。
汗かいた後に食べると3倍くらい旨く食べれそうや！