味が濃いめでチャーシューも濃い目の甘目で私の好みで...
特製辛味噌ラーメン最高に美味しいです!もう10年くらい通ってますが辛味噌ラーメンが美味すぎて、他のメニュー頼んだ事無いです。
他店の辛味噌ラーメンも食べますが、間違いなく島根県では1番美味しい!サービスも良いですし、お店の中はかなり綺麗(箸、箸入れ、その他調味料も綺麗にしてあります)
醤油、味噌、鶏白湯と色々な種類のラーメンがあります。
出雲市内でここまで幅広くラインナップしているラーメン店は他に無いのではないでしょうか。
その中でも特に、辛一麺(からいちめん)が絶品です!味噌ベースで、辛味、旨味、甘味が絶妙に合わさっており本当に美味しいです。
もちろんライスとも相性抜群ですので、お腹いっぱいになりたい人はぜひセットで。
ウチワエビとんこつラーメンを注文🍜エビ感を期待しましたが、あまり感じられませんでした、、、ちぢれ麺との相性もぼちぼち。
普通評価として、⭐️⭐️⭐️にさせて頂きました!!次回、違うラーメンを食べてみたいと思います。
濃厚背脂中華そばの味玉トッピングをいただきました!二郎系ラーメンとなっており、麺も太め、ヤサイも多めのボリューム満天でとっても美味しかったです。
特にチャーシューは味が染みてて美味しい!日曜の13時半ごろ伺いましたが、満席で15分程度待ってから席につけました。
醤油ラーメンと半ちゃん頂きました。
ラーメンはパンチのないタイプでコッテリしてないので今日の私には無難に良かったです。
チャーシューは柔らかく美味しかったです。
炒飯は塩味ベースでこちらもあっさりで美味しかったです。
ラーメンは特徴が無いので物足りなく感じる方が多いかと思いました。
半チャーハンとウチワエビ豚骨ラーメンセットをいただきました。
麺は細麺で固ゆで、スープもあまりコクもなく普通でした。
チャーハンは家庭的な感じでした。
普通に美味しかったです。
「辛~麺」が食べたくて寄りました。
ピリ辛くらいで激辛好きにパンチが無いでしょう。
ベースは味噌のようなので味噌ラーメンが苦手な方(私を含めて)にはちと辛いかもしれません。
トッピングのチャーシューがもうチョイ安いとトッピングしたくなります。
久々に訪問しました。
駐車場は15台ていどあります。
店内はカウンター席6席お座敷が2席テーブル席2席。
店舗入口の券売機で食券を買うシステム。
この日はウチワエビとんこつ半チャンセット(1000円)ショウガ醤油らぁめん(740円)餃子6個(360円)をオーダー。
以前来たときにはなかったメニューを選択しました。
全般的に他では見ない創作系のラーメンが多い印象。
ウチワエビとんこつは桜エビのような香ばしい風味。
ショウガ醤油はおろし生姜たっぷりのさっぱりした味わい。
チャーシューはしっとりした濃い目の味付け。
餃子はピリッと辛口のニンニクがきいた餃子。
たれはスプレーでかける。
ありきたりのラーメンに飽きたらこちらがオススメ。
味が濃いめでチャーシューも濃い目の甘目で私の好みではなかったです。
チャーハンは美味しく頂きました。
エビとんこつに舌鼓。
近年のラーメンと言える店。
追加トッピングの味玉が旨かった。
濃厚な味がまたいいね。
完全に迷走してると思います。
頻繁に行くわけではないけど行くたび求めた味のラーメンが出てこない気がします。
チャーハンも開店当時が圧倒的に旨かったです。
基本を定めてから次のメニューを設定しないといつまで立っても安定したリピーターが出来ないのではないでしょうか。
クセの有る出汁が効いて、好む方とそうでない方とに、別れると思います。
私は、美味しいと感じました。
味噌ラーメンを食べましたが、普通かなぁ?と思いました。
油麺が美味しいよって子供が言うので、また行ってみます。
辛一麺半チャーハンセット1000円を頼みましたが予想より辛いとは感じませんでした。
けれども顔と頭からの汗はどんどん出てきました。
他のラーメン屋で食べる辛口は口に痛みを感じるものもありますがそのようなことはなく美味しくいただけました。
食券を買うタイプのお店なので、全体的に値段がもう少し安いとありがたいのですが(^o^)
鉄板の美味さ!同級生店長頑張れ!
特製辛ーメンと餃子を食べました。
ラーメンはピリ辛で、辛さに弱い人でも行けそう。
もちろん味は良し。
餃子はパリパリ系ではなく水餃子のようなモチモチ系。
予想外の食感でしたが、これもうまい。
餃子のタレが霧吹きでかけるタイプなので、荷物等に飛び散らないよう注意してください!
出雲市内のラーメン屋ではかなり上位と思われる。
特にラーメンの出来が良い。
スープ・麺共に相性が良いので店主は良いセンスしてると思った。
初めて行って思ったのは注文してから出てくるまで約15分かかった。
時間に余裕の無い人は時間に余裕の有る時に是非食べて貰いたい。
島根大学医学部病院のすぐ真横にあるラーメン屋さんです。
様々な味のラーメンが揃っていますが、どれも美味しい。
しっかりとした味付けになっています。
サイドメニューもレベルが高いので、お試しあれ。
It is a ramen shop right beside Shimane University Hospital. There are ramen of various tastes, but all are delicious. Has become a solid seasoning.The side menu is also high level, so try it.
ラーメン+150円で定食。
ラーメン+250円で半チャーハン付き。
カウンター席には、椅子の足元左側に折り畳み式の手荷物入れが備え付けられています。
小さめのトートバッグ位なら収納したまま口を閉じれますので安心です。
鶏白湯ラーメン半チャーハンセット頂きました。
12時前に、入った時は、カンウンターにすぐ座れました。
その後は、少っている人がいました。
ラーメンは、普通かな。
チャーハンは、パサパサ系では、ないけど美味しかったです。
現場仕事を終えて、今日は寒いので暖かいラーメンが食べたく訪問です。
入口の券売機で前払いするお店で、ボタンのトップにある鶏白湯定食を購入しお店に入ります。
店内は明るく清潔です。
席に着き水を持ってきてくれた店員さんに券を渡し待つこと10数分で着盆。
定食ですがきてみるとラーメンライスです。
麺は中細でツルッとした縮れ麺で、白髪ネギと一緒に食べると美味しいです。
スープも美味しい。
個人的には加水率低めの細麺も選べるといいかなと思うお店でした。
鶏白湯を美味しく頂きました!少しとろみのあるスープを口に含んだ瞬間に鶏の風味が一気に広がって食欲を刺激します。
麺と絡まるとまた絶品!一緒に行った友人の勧めで大盛りにしたのですが、ペロッと完食出来ました(笑)駐車場が少ないのが注意点です。
20:00頃、鶏白湯半チャーセットと餃子を注文。
しっかりと旨味を感じる。
そして味がしつこくない。
美味しい。
店の雰囲気・卓に届くまでの早さにも不満点がなく気持ちよく帰れた。
減点ナシ。
星5。
注文から25分後、やっとラーメンが来た。
鶏白湯…。
しょっぱい。
気のせいか最初に煮干しの香りがし、飲んでみるとなにこれ?食べ進めると脂としょっぱい印象のみ。
満席になるレベルの味ではない。
不味いとまでは言わないが、私には合わず、2度と行きません。
名前 |
麺処 しろく |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0853-25-9430 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水金土日] 11:00~15:00,17:00~21:00 [木] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
鶏白湯と炒飯のセットを注文。
まず、料理が出てくるまでが遅い。
そのため待ち時間が発生している。
鶏白湯は食べ進めると味の濃さが気になってくる。
スープを完飲する事はできなかった。
麺の量も一般的な拉麺と比べると少なく感じる。
炒飯は逆に味が薄くベチャっとしている。
自分で作ったほうが美味い。
私は去年東京から出雲に移住してきたが、出雲ではこの程度の飲食店でも美味しいという人がいるということに驚いた。
キッチンスタッフはずっと無言で元気もない。
回転率など考えたこともなく、現状で満足している店なのだと感じた。
全体的にレベルの低い拉麺屋でした。
もう行くことはないです。