天ぷらからカレー迄美味しい。
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「うどん・そば食べ比べセット」を食べてきたけど、ボリュームたっぷり。
うどんは細かったので見たときはあまり期待してなかったけど、食べたらしっかりとコシがあり、とてもおいしかった。
今日はカウンターが混んでて座れなかったけど、カウンター席からは外が眺められるのでお勧め。
ピザや野菜いっぱい。
観光化されていないので、静かな時間を過ごせる。
米粉を使った料理の食感が良い。
通常米粉を使う料理は、グルテンが少ないので、纏まりにくかったり、食感がざらついたりしがちになる。
しかし、しっとりと仕上がっている。
特に「すいとん」は、味付けも絶妙で、里芋など野菜の旨味が味わえるのでオススメ。
土日祝に営業しているか、冬期は閉店になるので注意。
狭い山道を登り続けると急に視界が開け 別世界みたいな集落に到着。
若狭湾まで見渡せる高台にお店が在りました。
米粉のおうどん・揚げたての野菜天ぷら等も美味しかったのですが さすが名水と謳うだけあって最初に出てきたお水、食事中のお茶共に雑味が無く本当に美味しかったです。
コーヒーも是非頂きたかったのですが満腹で断念しました。
今年度は12月1日で営業が終わるそうなので 来年3月まで御預けです。
1200円で大変お得なゼットが食べられる、天ぷらからカレー迄美味しい。
峠の喫茶、粕汁も米粉うどんも美味しかったです。
１２月５日から３月１０日までは、冬期休業とのことです。
素晴らしい眺めのカフェです。
| 名前 |
名水杉山菜房 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0773-63-9620 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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米粉のうどんが大変美味しいです。
珍しい山菜の天ぷらもいただきました。
店員の方々も気さくで、楽しい食事となりました。
ロケーションも良く、また伺いたいと思えるお店です。