コロナの感染予防が取られおりました。
グラタン専門店 アミ / / .
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廃墟街にひっそり営業してるグラタン専門店。
場所は隠れているけど看板もあるし見つけやすかったです。
店内はオシャレで清潔。
至る所に消毒液もありコロナ対策しっかりしてます。
お味は素朴で上品な味わいのクリームソースのグラタン。
体に重たくない感じがします。
廃墟街の寂しい極寒の夜に温かい照明と暖かいグラタン。
店にいるお客さんの雰囲気もよくて、来てよかったです。
八ヶ岳の牛乳と八ヶ岳の小麦粉（多分）と八ヶ岳のバター（多分）を使った八ヶ岳味のグラタンです。
めっちゃ美味しい。
本当に過去一で美味しいグラタンに巡り会えます。
おすすめはベーシックな甲州鶏のグラタン。
クリームソースが絶品です。
とにかく時間がかかるお店なので覚悟して訪問してみてください！
11月末の13時頃伺いましたが、お待ちの方が、5人程いました。
入店には20-30分程、、カニクリームグラタンと甲州地鶏のマカロニグラタンを注文。
ホワイトソースが優しい家庭的なグラタン。
量は少な目です。
セットのパンは普通のバターロールです(要らなかった、、)寒い中待って食べたグラタンは、体が温まりました(*ˊ꒳ˋ*)感想⇒普通に美味しいです。
また行く？と言われたら、（・～・）ｳｰﾝ…かなぁ｡｡｡この近辺のお店はほとんどシャッターが閉まっていました。
冬だから？清里の駅前は、コンビニしか空いてませんでした^^;
ネットで見つけて行ってみました、口コミで【予約してからの方がいい】と、なってましたがどのくらいで着けるか解らなかったので直接行きました12:30過ぎに着きましたが4組位待ってみえました。
30分～40分待ってました。
季節限定のとうもろこしとジャガイモのグラタンを戴きました。
(ロールパンは別付けです)グラタン自体はあっさりめなお味でくどくなく頂けます。
デザートも有りましたが私達の行った時間では売り切れも多かったです。
ご夫婦なのか？二人でお店を回してみえますがテーブルが5卓だけだったので並ぶのは仕方ないかなぁーとは思います。
１時間程度並びましたが、並ぶ価値あります。
濃厚な牛乳で作ったホワイトソースのグラタンはクリーミー。
夏野菜とソーセージのグラタンを頂きましたが、旬の茄子が美味しかったです。
ミルクたっぷりで美味しいグラタンでした。
ランチは表示では15時までになっていますが、お2人での営業のようで、6月12日の日曜日は14時で閉められて、お客さんにお断りしていました。
早めに行かれた方が良いと思います。
客席は全て2階なので、車椅子の利用は出来ないと思います。
駐車場は広かったです。
予約無しでしたが少し余裕があったようで食事が出来ました。
グラタンがとてもクリーミーで熱々❗ミニサラダも付いてます。
ソーセージ(白州のフランク製)も美味でした。
オニオンスープは、とても優しい味でほっとします。
明るい雰囲気で、木の味わいを生かしたアットホームな店内。
キッチンや窓枠などから昭和の香りを強く感じる。
ホワイトソースがとても濃厚で、鷄肉も大きくてホクホクおいしかった。
11:30に訪店。
当日の11:10頃に予約を入れました。
11:30-12:00の間に入店して下さいとの事。
予約した順に階段を上がり席（2階）に通してくれます。
注文も予約した順に聞きに来てくれます。
桃ジュースとチキンのグラタン♪グラタンには小さなサラダが付きます。
桃ジュースはサラッとしたタイプで甘いだけではなく、酸味・渋味もあり桃らしくおいしかったです♪グラタンソースは濃厚だけど優しい味。
鶏肉プリプリでしっかりと鶏肉の味がする。
おいしいグラタンでした♪空腹ではなかったのでパンなど頼まず。
お腹いっぱいになりました♪駐車場10台あり。
1990年台の輝きはどこに行ってしまったのか清里。
その中でグラタン専門店とは素晴らしい。
ランチメニューもグラタンとドリアのみ。
甲州鷄のマカロニグラタンを注文しました。
注文を取ってから焼いている様で15〜20分ほど待ちます。
焼き上がりのフツフツした状態でテーブルまできます。
味は濃厚でとても美味しかったです。
コロナのため、５人以上のグループはお断りまた8テーブルしか無い様で満席時は店内でも待たせてもらえず清里駅周辺廃墟ツアーでしばし時間を潰す必要が有ります。
これぞグラタン！コク深くて濃いい。
また食べたくなる味です。
コロナの感染予防が取られおりました。
予約優先に変わっており予約しないで立ち寄ると長時待つことになります。
とても美味しいです。
グラタン専門店です。
清里駅から歩いて5分くらいの所にあります。
駐車場あります。
平日に予約して行きました。
店内は、空いていました。
建物は、二階建てですが、客席は、二階です。
一階は、使用されていませんでした。
八ヶ岳が見える席に座れたのでよかったです。
グラタンあつあつで、高原牛乳使用されていて美味しかったです。
旬の季節のメニューあります。
素材の味がしっかりしていました。
デザートもあります。
中川翔子さんのサイン色紙もありました。
芸人も来るお店みたいです。
取材かな。
グラタン専門店は、なかなかないので清里に来たらぜひ行ってみてください。
お店の看板メニューの鳥のグラタンを頂きました。
とても良いお味でした。
まずミニサラダガ出るのですがホントにミニなのでこれをもっと増量していただきたい。
ホールの女性は皆さんベテランで良く気が付きテキパキと仕事されてました。
専門店なので、とっても美味しいグラタンが食べれます。
予約して行くのが良いです。
敷地内に駐車場も有ります。
予約しないと食べれない可能性あるので、予約が確実です。
もう少し、量があると嬉しいですね。
満腹感にはならない感じで、リピートからはパンも頼みましたか、、、満腹には、、、ならなかったです。
美味しいからリピートしています。
何を食べても美味しかった。
写真を撮り忘れたがソーセージとサラダ、パンも。
寒い日にグラタンは暖まる。
次回は数量限定のクリームブリュレを食べたい。
毎年文化の日近辺に来ます。
今年はコロナの影響があり、事前にHP見て予約しました。
予約優先なので、予約なしで来店されたお客さんは、時間を指定して一旦引き上げていました。
行く予定があるなら、予約した方が確実です。
グラタン美味しいです。
人気店なので、土日などは予約した方が良さそうでした 私たちは予約なしで12:30くらいについて、13:45を案内されたけど、次の人は17時と言われてたのでギリギリお昼に食べられました 駅前や森をお散歩してれば、すぐに時間は過ぎますよ いつも本当に美味しくて、大好きなお店です 清里に行くときは必ず寄っています。
グラタンが大変美味しかった。
自分が行った時は開店の時間に訪れたけど、すぐにお客さん一杯になったので予約してから行った方が良いです。
グラタン大好きな私。
清里方面に行く機会があったので予約し来店。
噂の感じの悪いホール係の店員。
シェフの奥さんかな？サバサバしてて自分のペースで仕事をしたいタイプかな？いかんせん、キッチン1人。
ホール1人の完全2名体制。
グラタンの特性上提供に時間を要する。
ランチタイム全てのテーブルが埋まりテンパってる様子でした。
味はベシャメル良い塩梅だと思いました。
インパクトがありませんでした。
甲州地鶏を使用していますが中村農園から仕入れても良いかも。
あそこの鶏は美味です。
ズワイガニは風味だけ。
ドリアは美味しかった。
ゴロゴロ入った鶏肉クリーミーなホワイトソース熱々 旨旨35年ほど前清里は 空前の大ブーム楽しく観光した思い出を胸に再訪あの頃とは違う静かな駅前通り見覚えのある建物に胸が踊る時代の流れを感じながら歩いてたらこのお店を見つけましたその頃からあったのかなぁ。
この店は以前から少し気になっていたので、先日お邪魔して来ました。
今回は｢グラタン屋のほうとう｣(ほうとうの中にグラタンが入っています)をいただきました。
濃厚なホワイトソースの中にほうとう麺が入っていて、パスタを食べているような食感でした♪他のグラタンも気になるので、機会があればまた行きたいです(*^^*)
グツグツで提供されるグラタンはさっぱりとしたソースで最後まで美味しく頂けます。
この地域のワイナリーで作られたブドウのジュースも赤、白共に美味しいです。
クリーミィで美味しかったです。
男性などは量的に物足りないと思います。
パンなど付けると良いと思います❗
グラタンはとてもおいしくて☆5つなのですが、接客が最低なので全てパーです。
人気店なのでどんな接客しても客は来るのでしょうが、気分の悪い接客を聞きながらのグラタンはどんどん不味くなって行きました。
私はもう行く事はないと思います。
店員の接客が料理の質を悪くしています。
料理はたしかにかもしれませんが、、待つ人は書くものがないので、階段に立って待ってろと他のお客さんにいっていました。
他人から見てても不愉快です。
下には待つところがあるのにも関わらず階段に立ってろはひどいかなと思います。
あのおばさんの態度はないかと思います、気に入らなかったら来るなというお店です。
短気なかたや、怒りっぽい人はおすすめしません。
仏のように待てる人のみがいいかとおもいます。
トップシーズンはものすごく混むみたいで、入口に並ぶための席がありました。
私達が行ったとき（クリスマス後、年末の前）はたまたま、そんなに混む時期ではなかったようで、貸し切り状態でした。
家族5人がそれぞれ好きなグラタンをいただきました。
ベシャメルソースがとても美味しかったです。
子供はグラタンだけで、大人はグラタン+パンかライスて十分な量がありました。
クリスマスは終わっでいましたが、まだ頼めるとのことで、夫はクリスマ限定メニューを頼みました。
前菜にローストビーフ、デザートがついてとても充実していました。
イブは大行列だったのかも？
普通に美味しかったです。
珍しいほうとうのグラタンもありました。
店内はカントリー調でした。
でも、すごい混むのか、ドアは閉めろとか子供は走るなとか注意書きが多くて、店長さんが大変なのかなと思いました。
そういう注意書きは、あまりみたくなかったです。
平日の夜行きましたが、ガラガラでした。
| 名前 |
グラタン専門店 アミ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-48-3388 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～20:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
八ヶ岳のフリーペーパーで見つけて訪問しました。
清里の駅前にあり、可愛らしい建物です。
グラタン専門店って珍しくてグラタン好きの私はわくわく💕私はカニグラタンをいただきました。
セットのサラダのドレッシングが美味しかった！プラス200円でパンもセットにできます。
カニグラタンは濃厚なホワイトソースと蟹の旨みが重なり合って本当にとろける美味しさでした。
寒い日だったので体にも沁みました🥰また八ヶ岳を訪れたときは必ずいきたいお店です。
ありがとうございました。