パンの注文は1週間前が確実のようです。
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散歩がてら立ち寄りました!犬好き同士で奥さんでパンも説明して下さいます。
酵母にこだわりのあるパン作り。
品があり笑顔が素敵な奥さん、優しさと男らしさがある素敵な旦那さん、遠くてもこの店はずっと行きたいわぁ★
物腰の柔らかい話し方の奥様に奥の部屋から顔を覗かせてくれたおっとりしたワンちゃん、そして並んだ美味しそうなパン達。
気分がよくなってプリンとロールケーキも買ってしまった！今回はおかずパンに甘めのパンを買ったのですがあとからホームページを見させていただいて、カンパーニュとか食パンとか買えば良かったと後悔。
また行きます！
とてもおいしいパン屋さん。
地元の人も利用するらしく、品薄だったため。
予約してから行けばよかったと後悔しました。
かわいいワンちゃんが迎えてくれます！
パンの注文は1週間前が確実のようです。
今日、数種類のパンを買いました。
パンの香りにがまんできず、帰る途中で、カンパーニュをちぎって食べてしまいました。
とにかく旨い。
別の世界に足を踏み入れたようなパン屋さん。
別荘エリアの中にあり、ネットで調べないと到底たどり着けない。
でも行く価値はある。
天然酵母のパンは格段の美味しさで、食べながらまた来たいと思っている自分がいるが、経営されてるご夫婦の素敵な雰囲気とちょっとした会話が嬉しい。
自分がここに住んだらどんな生活を送るのだろうと想像している、自分に気づく。
宿泊した場所周辺で唯一朝早くから開いていたので行ってみたのですが、パンがどれも美味しそうでたくさん買ってしまいました。
奥様もとても親切で、いろいろと八ヶ岳情報を教えてくださりました。
ものすごく美味しいパンとケーキ、クッキーなど旦那さんが作って奥さまが売り手になっているという素敵なパン屋さんです😊土日には7:30オープンと共にほぼ売り切れ状態になる日もあるそうで😱休日や連休は覚悟して行ってください！午後でもケーキやお菓子類はまだ比較的ある様なのですがそれもまた何もかも絶品です！グルメな方でも一度食べてみて頂きたいです🍞
畑の中にある本当に小さな小さなパン屋さん。
朝からお客様がいたのにはびっくり。
とてもいい香りがして自然由来の甘味があるパンはすべてとても美味しかったです。
アスファルトから外れ未舗装の1本道を進まなければたどり着けませんが、店の前で切り返しできます。
観光客だけ相手してしているパン屋でなく地元の方も頻繁に通っているみたいで愛されてる感じがしました。
近くのペンションのかた、ホテルの朝御飯はここで買う方もいりみたいです。
都会に住む者として勝手な意見ですがご夫婦で経営されていて理想の田舎暮らしが出来てるなと思いました。
寄り道する価値は十二分にある場所です。
小学校の給食で提供されてたレーズンパンからレーズンとレーズンパンが食べれなくなったボクの心を開いてくれた自家製酵母と北海道小麦のブドウ食パン。
ズッシリ重いです。
お店に行くまでの道が一部未舗装なのとブドウ食パンは予約しておかないとほぼ買えないのが切ないところ。
森の中のステキなウッドハウスなお店です。
関西から夜行バスに乗り山梨県へ向かいました。
小淵沢駅に6時くらいにつき、ひとまず甲斐大泉駅へ。
早朝から開いているお店がなかなかないなか、唯一朝早くから営業していたのがこのパン屋さんでした。
地元で人気のあるパン屋さんのようで、朝早くからご近所の方がパンを買いにいらっしゃっていました。
店内に３席ほどと、テラス席が数席あり、一応イートインが可能。
ですがお持ち帰りが基本のようです。
わたしは他に行くところがなかったので、こちらでイートインさせていただきました。
サービスで温かい紅茶を出してくださったり、周辺の観光地やバスのことを教えてくださったりと、とても親切なご夫婦のお店です。
手作り感のある、おいしいパンでした。
ケーキも美味しかったです。
関西から夜行バスに乗り山梨県へ向かいました。
小淵沢駅に6時くらいにつき、ひとまず甲斐大泉駅へ。
早朝から開いているお店がなかなかないなか、唯一朝早くから営業していたのがこのパン屋さんでした。
地元で人気のあるパン屋さんのようで、朝早くからご近所の方がパンを買いにいらっしゃっていました。
店内に３席ほどと、テラス席が数席あり、一応イートインが可能。
ですがお持ち帰りが基本のようです。
わたしは他に行くところがなかったので、こちらでイートインさせていただきました。
サービスで温かい紅茶を出してくださったり、周辺の観光地やバスのことを教えてくださったりと、とても親切なご夫婦のお店です。
手作り感のある、おいしいパンでした。
ケーキも美味しかったです。
朝早くからやっているパン屋さん。
大変美味しかったです。
種類が豊富ですが時間にならないと焼き上がらないので早く行きすぎると種類が少ない。
どちらかというとモッチリ食感。
いい意味でイマドキパン屋さん。
おいしいパン屋さんです。
特に惣菜パンが好きです。
砂利道の先にある自宅兼店舗でやっているお店で、冬季は休業とのこと。
パンはかなり美味しい。
| 名前 |
エルベテル |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-38-1143 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 7:30～18:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
清里・八ヶ岳旅行で伺いました！事前に北杜市の観光サイトで水がおいしいからそばやパンが有名と知り、パン屋さん激戦区の中で長く営業されていて口コミの評価が高いエルベテルさんのパンを買うことに決めました。
営業開始の朝の7:30に電話で予約をして、角食パン、レーズン食パン、くるみとレーズンのカンパーニュ、全粒粉の pain complet、いちじくとクリームチーズ、メロンパン、りんごとカスタードクリームのパンの計3400円分を予約しました。
焼き上がったパンを取り出す忙しい時間にも関わらず対応してくださったご主人はとても丁寧に受け答えしてくださりました。
ナビを頼りにキャベツ畑を抜けると可愛らしい暖かみのある小さなパン屋さんを発見し、12:30頃に到着しました。
明るい奥様が対応してくださり、緊急事態宣言が明けてから土日は北杜市が大変混雑していて、キャベツ畑の細い道が車で溢れたり有名な観光スポットも大変混雑しているので、平日に来れてよかったですねとお話ししてくださりました。
その日はたまたまお昼に伺っても様々なパンがまだ残っていました。
帰宅後、焼き立てから2日経った頃に少し水をかけてトースターで焼いて家族みんなで食べました。
ハード系の香ばしいパンが好きな家族は大絶賛で、エルベテルさんを清里旅行のお土産に選んで大正解だったと思いました！特にいちじくとクリームチーズのパンがみんなお気に入りになりました。
クリームチーズの塊の存在感といちじくのプチプチした食感にドライフルーツの甘さがたまりません。
くるみとレーズン入りカンパーニュも小麦とくるみの香ばしさにレーズンの甘さがマッチして大変おいしく、旅の途中で半分も食べてしまいました。
メロンパンやりんごのパンも小ぶりでありながらこだわりが感じられる美味しさで、りんごのパンのカスタードクリームが濃厚でとても美味しかったです。
また清里旅行の際にぜひ美味しいパンを買わせてください。