くちコミのいい気になるパン屋さんへ行ってみました。
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大雨の中、くちコミのいい気になるパン屋さんへ行ってみました。
10時ごろに伺いましたが、まだ全部は焼き上がってはないようで、少し寂しめの棚でした。
もう少し後で伺ってみるべきだったかもしれません。
が、大雨でもお客さんは切れることなく次々とこられてました。
ハード系のパンが美味しいです！バケットがとても気に入りました！
パンはもちろんですが、カヌレおいしい♪季節商品だと思うのですが、ラズベリーのデニッシュがすごくおいしかった！近隣の農家さんが作られているラズベリーだそうで、店長さんもオススメされていました。
ラズベリーの酸味がとても際立って、自然な甘さでしたピーナッツクリームのパンは塩味が絶妙でしたどれもコスパ最高◎カレーパンがおいしいとお友達に聞いているので、次回遭遇できる事を楽しみに伺いたいです。
立地も店構えもパンの味も形も技術も焼き具合も良心的な価格も全てトップクラスのパン屋さん。
県道28号から店舗に通じる道はすれ違いが出来ない箇所があり、途中、左に折れるのでミラーで確認しながら譲り合う気持ちが大切です。
車は店舗前に数台停められるスペースがあります。
バゲットは香り高く、焼き具合、硬さ、噛みごたえが絶妙で、切り口の気泡の不揃い加減が実に美しい。
このバゲット生地に挟まれたたチョコやミルククリームや豆などのバリエーション豊富な作品はどれも美味しい。
ライ麦の配合が多いいわゆるドイツパンの品揃えもあり、クオリティの高いクリームパンやあんパン、メロンパンなどの菓子パンもあります。
昼頃まで頻繁に焼き上がります。
人気店なので週末は県外ナンバーの車が並びます。
店内は4名までしか入れませんが、左回りに専用入口→買い物→会計→専用出口になっており、人の回転は悪くありません。
正に、八ヶ岳南麓に名店ありです。
土日は混むとの事でしたので、平日に休みを取って訪問しました。
それでも、11時前頃で既に満車状態でした。
路地の道幅がとても狭いので、車幅のある車だと注意が必要です。
自分が行った時には、敷地内で接触事故があったのか、パトカーが来てました…アニメ「スーパーカブ」の椎ちゃんの実家のモデルになっている事でも有名で、ハード系のパンが好みの私は、とても気になっていた店です！店内に入ると、ほとんどが売れ残った状態でしたが、追加で焼き上げたパンが次々に補充されてました。
気になった紅茶のメロンパンと、オリーブのパン、カンパーニュを購入しました。
オリーブのパンは生地に旨味があって、近所のパン屋とは段違いに美味しかったです。
カンパーニュも生地がモチモチして、冷凍保存しても、カチコチにならずにしっとりした状態で食べられ、感動しました😍人気の食パンは予約しないと買えないのか、予約済みの食パンが大量にストックしてあり、常連さんはダンボール箱に入るほど大量に購入してましたね。
出来ることなら、全種類食べたいと思いました。
近所に住んでたら、毎週通いますね。
ロケーションも抜群で、近々再訪したいです。
北杜市を舞台にした人気アニメ「スーパーカブ」の聖地。
それはそれで面白いが、パンが本気で美味しい。
開店前から行列ができる。
あっという間になくなってしまうが、ガンガン焼いてくれるので、タイミングによる。
ハード系のパンとソフト系のパンのバランスがいいので、ついついたくさん買ってしまう。
少し酸味の効いたパンは口に入れるとよだれが出そうになる。
とにかくオーナーの焼き方へのこだわりも強く、それだけでもファンになってしまう。
思いついたら、寄りたくなるパン屋さん。
五町田交差点から少し上がったとこにあるパン屋さん。
駐車場は大きくあり安心して停めれます。
ハードパンのお店。
なかなかお店開いてません。
イブリガッコとガーリックのフランスパン。
昔から利用しております。
ハード系はハード系だけど。
私の好きなドイツパン系は少な目かな。
土日は飛ぶように売れるので、早目に行かないと欲しい物は買えませんし、パンによっては焼き上がり時間もあります。
なので絶対に購入したい人は予約必須です。
一般道の入り口からお店までの道は狭いのでご注意を。
現金のみの扱いです。
清里でキャンプする途中に寄りました。
長坂IC降りてから割りとすぐ。
車1台が通れるほどの細道を走りますが、すぐ着きます。
建物は山小屋風で可愛らしいです。
右の扉から入って左の扉から出る感じです。
ブルーベリー、クリームチーズ、いぶりがっこなどを使ったハード系が人気ですが、ブリオッシュ生地にクッキー生地をのせたメロンパン、コクのあるクリーム入りのクリームパンも美味しかったです。
訪れる時間により、パンの種類が異なりタイミングによってはパンが少ない時間帯があるかもしれませんが、置いあるパンだけでもきっと満足させてくれるはずです。
並びました。
が、もうバゲットと小さいクロワッサン🥐しか残ってなかった。
焼きたてのバゲットとっても美味しかったです😋予約する方が確実に買えると思いますよー。
アニメスーパーカブの聖地でもあるパン屋さんです。
9時半頃来店しましたが既にそこそこ賑わっておりました。
コロナ期間中なので4名までの入場制限となっております、お気をつけ下さい。
パンはハードパンがメインでしょうか、三日月型のやつスティック型のやつがとても美味しかったです。
噛めば噛むほどパン生地の旨味が出るとはこのことですね。
また行きたいです。
本日、初めて来店させて頂きました。
（無性に美味しい食パン食べたくて...）口コミを見ると人気店のようで意気込んでOpen8:00に入店。
（入り口が２つあって右側のドアが入り口の様です）焼きたてのバケットやクッペ、カンパーニュとハード系のパンが並んでいました。
食パンも♪ただ、Openしたばかりだと、まだ店頭に並んでないパンが多い様で種類はそんなになかったです。
店員さんに聞いてみると11:00〜12:00頃には全商品並ぶ様ですが、このお店のオススメはハード系のパンらしくお昼前には完売してしまうこともあるそうな..。
今回は食パンだけじゃなくバケットやマフィンも欲に負け購入。
どれも美味しかったです。
幸いなことにご近所だったので今度はお昼頃に行きたいと思います♪
アニメ スーパーカブの椎ちゃんのパン屋。
人気店でもあり売り切れ次第閉めるとの事。
パンは種類はそんなに多くなかったが、美味しく頂きました。
山梨でもパンの味はトップクラスのお店です。
特にハード系のパンはおすすめ！接客はちょっと山梨風で控えめ、、、午後にはなくなっちゃいますので早めに買いに行きましょう。
アニメ、漫画「スーパーカブ」の聖地でもあるので週末は、込み合うこと間違いなしです。
入口の道路は凄いスピードで車が来たりするので出るときは気を付けましょう。
とにかく生地が美味しい！！バターの香りが鼻の奥に残り口に入れる度に「なんだこれは！！」となってしまう。
衝撃の美味しさでした。
来店のタイミングで品数が少ないことも多々あります。
場所が通りから一本入った場所で解りにくいのですが、シルバーの看板が目印です。
別荘風な作りで、とてもお洒落パン屋さんでした。
人気のあるパン屋さんですよ。
時間が遅く着いたため、品数も少なくて、次は早く行きたい。
最後に買ったパンはどれも美味しかった。
現在みたいに大混雑する前から長年通っているパン屋さん。
こちらの奥様のお人柄が素敵で。
ハード系が好きな方におすすめ。
私は週末に購入できる柔らかい生地のレーズンパンが好み。
まだ焼き上がってないパンもあるけど早い時間帯からオープン。
休日は駐車場が混み合うので朝に行く。
スーパーカブ聖地巡りで訪問しました。
椎ちゃん家族が営んでる店のモデルになっています。
あいにく日曜日に訪問したので定休日でしたが、訪問した方の口コミを見る限りでは作中のようなイタリアにアメリカ、ドイツにフランスの要素が入り混じった小熊ちゃんも感じていた違和感が満載のカフェでは無く、人気のパン屋さんみたいです。
次回は是非、評判のパンを食べてみたいですね😁✨
アニメの聖地巡礼で行きました。
写真をたくさん取る予定だったので開店前に行って迷惑にならないようにしようと思ったのですが、開店前から地元の人達の車で賑わっていました。
これはパンも相当うまいんだろうと思い予定変更して待機後に購入。
人気の通りパンは抜群にうまくて朝ごはんと昼ごはんにしました。
ボリュームもあるパンばかりなので腹持ちもよかった。
写真を取りに行くオタクは腹をペコペコにして行くべし！
好きすぎて人に教えたくないハード系のパン屋さんです。
これ以上人気が出るとさらに買いにくくなる…電話での予約は週末は1〜5時の間のみになりました。
週末は昼前に行っても並びます。
いぶりがっこチーズはあったら絶対買います。
ドライフルーツの入ったパン、オレンジピールとホワイトチョコのパン、他にも好きなパンがたくさん。
山梨の静かな所で、ひっそりと営業されているように見えましたが、売っている商品の構成、パンのクオリティを感じたはんいだと・・・都心でも、何処でお店を構えても、繁盛されるだろうなぁって思いました。
素晴らしいです。
わざわざ行っても、決して後悔しません。
わざわざ週末のワイン＆チーズを楽しむために『バケット』や大好きな『パン・オ・フリュイ・セック』を仕入れに来ます‼️今回はたまたま紅葉狩り🍁へ向かう途中、もしかして、あるかなと覗いたら、偶々あったので、自分のランチ用と夜のワインのお供に😁‼️『パン・オ・フリュイ・セック』はハードな噛みごたえと、それに反したジューシーな味付けが堪らない😅‼️大好きな花豆のパンはこの時期だけのスペシャルです😄‼️‼️
美味しい本格的手作りパンと、素敵なお庭の植物、景色も良く、行くだけで味覚も嗅覚も視覚も癒やされる隠れ家スポットです☆☆🌹🌹💕💕
こんな所に！美味しいパンが！家まで我慢出来ず途中でつまみ食いしたら、辺りの景色がドイツに見えてきました。
一軒家のパン屋さんが畑の中にポツンと立ってます。
ハード系のパンがとてもおいしいので、ハードパン好きな人におすすめです！ただ、夕方近くに行ったのでほとんど売り切れていました。
次はぜひ予約もできるのでどうぞと言っていただきましたが、予約しないと本当に完売してしまいます。
買いに行った時間が土曜日の午後からだったので、残っていたパンが少なくて、残っていたクロワッサンとラスクを買って食べました。
クロワッサンはサクサクとして香りも良く美味しかった。
ラスク‼️これめっちゃ美味しかった‼️クルミや無花果が入って噛みごたえ満点です。
次は午前中に行こうと思う。
ハード系のパンだけど子どもたちも喜んで食べてました。
クリームパンは大人クリームパン。
美味しい！！場所が分かりにくいのと道が狭いのがちょっと…でもまた買いに行っちゃいます。
ドイツパンのお店。
ドイツで修行された方が作っています。
ハード系で小麦の風味が引き出された美味しいパンに出会えます。
人気ゆえ、昼過ぎに行くとあまり残っていないことも。
旅行の際に訪れました。
ハード系のパンからバゲットやデニッシュ系までどれも感動のある味でした。
とても美味しかったので、二泊三日の旅行中、2回買いに行ってしまいました。
特に気に入ったのが、グリュエールチーズのバゲット・無花果のデニッシュ・クリームパン。
遠くてもまた訪れたいお店です。
美味しくいただきました！少しお高めなのでたまにしか行けないので星4で。
北杜市内ではかなり上位に位置するパン屋であると思う。
小麦の薫る、皮と中身のバランスの取れたハードパンが特に旨い。
パン屋としては開店時間が遅めなところが、少々不便。
パンは旨いのだが、店の玄関から店内に至るまで政治的なビラや公報誌でいっぱいで、雰囲気ぶち壊しなのには閉口する。
店内はところ狭しと色々なハードパンが陳列されていました。
とても美味しかったです。
1.中はしっとり、モチモチ2.小麦の香りが良い3.一つ一つの食材の品質レベルが高い4.噛めば噛むほど、甘みが出る5.値段もお手ごろ6.特にバケットは食べる価値あり7.お店のスタッフ、雰囲気も良い。
はじめてだと探して行かないとならない隠れ家的な場所と一見パン屋に見えないお店。
ハード系メインで品揃えは少なく角食などは予約しないと買えないかも。
りっぱな石窯がありますが、現在は人手不足と温度管理が大変なため使用していないとのこと。
冬に暖房として使うときがあるくらいだとか。
電気オーブンで焼いてるそうです。
でも美味しい！店のロゴとマークがクロムハーツを連想させるのは私だけだろうか？リリーの紋章だし。
| 名前 |
バックハウスインノ八ケ岳店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0551-47-3388 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月木金土日] 11:00～18:00 [火水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
八ヶ岳にある人気ベーカリー。
ハード系のパンが美味しい。
駐車場は5台ほど。
店の前の道は狭いのですれ違う時など注意が必要。
一軒家でたくさんのパンを焼いている。
パンと共にチーズも置いてあり合わせて食べると美味しい。
パンは250円〜350円くらいでお手頃に楽しむことができる。
焼き上がりがどんどん追加されていくので楽しい。
食パンなどは予約が可能で取り置きしているお客様が多い。
人気店のため遅い時間になっていくと売り切れになることがある。