ラーメン屋さんの中で1番好きです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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クチコミではあまりオーナーの評判が良く無かったけど全然そんな事無かった。
お気お付けて、とまで言って頂きました。
麺もスープも最高に美味しかったです。
店内の写真は禁止と言うことで看板だけの写真です中華そばとチャーシュー飯食べましたスープは動物系と魚系の様です中華そばは動物系でしたチャーシューは豚のロース系かな？薄く切ってあり食べやすかったメンマは、大好きな穂先メンマで三本入っており嬉しいメンマでした５つにしたいけど写真がNGなので一つ減らしました味的には満点だと思います。
個人的に。
担々麺を食べました。
平打ち太ちじれ麺、あっさりとした爽やかな辛さ、穂先メンマ、美味しい。
多分、酢を入れてマイルドな辛さにしていると思います。
中華そばも若干、酸味を感じるようです。
拘りのスープと麺、チャーシューです。
木を使った暖かみのあるナチュラルな雰囲気のお店で靴を脱いで上がると、気持ちが良く、落ち着きます。
お店の名前は女性オーナーのニックネームだそうです。
ラーメンとあわせて店の雰囲気を楽しんで下さい。
個性のある味が楽しい。
美味しい😋🍴💕量も多いけどペロッと食べれちゃう🎵
かなり酸味がある中華そばで、口に合いませんでした。
初来店の人間には厳しく、いろいろなルールがあるようで、早く店を出たいなと思ってしまいました…。
いつも美味しいラーメンを食べさせてもらえます。
感謝。
駐車場は店の前に３台分店内は木を多用した清潔感のある内装で、入ってすぐのところにある券売機で食券を購入します。
自家製麺の縮れ太麺で丁寧な酸味を感じる醤油ラーメン店主のラーメンに対する真摯な姿勢を感じますが、接客は良くありません。
美味しく食べて欲しいとの理由から、店内撮影禁止という掲示がされていますが、愛想がなく居心地の悪い店内で頂くラーメンは、美味しいものも美味しく感じません。
ラーメンは美味しいのに、後味悪く店を後にする不思議な感覚になりました。
入店客ゼロ。
私は苦手なお味ですがだし感の聞いたスープ。
店内はおしゃれで店主は中年の女性でした。
自宅とお店は一緒です。
中華そばいただきました。
美味しい。
ちぢれ太麺が中華そばに合うなんて…太麺に合わせてるのかスープは塩気強め。
透き通った醤油。
鶏だしかなあ。
小盛りで180gって書いてるのに小盛りの食券が用意されてないので多分普通盛りが180。
ニボ増しブシ増しができるできないの説明が分かりづらい。
笑顔が少ないだけで愛想は言うほど悪くないと思いました。
ワンオペなので提供待ちは10分くらい。
食べ終わったらテーブルを拭いて席を立つのがマナーのようです。
店内猫だらけでかわいい。
ラーメン屋さんの中で1番好きです。
まず店内が綺麗、椅子やテーブルも座り心地もよく、隣席と距離もある。
エアコンも効いてる。
タウン情報とラクラも置いてある。
ラーメンは小650円。
女性なら小でも良いと思う。
醤油のスープがあっさり熱々、透き通って口の中と喉、胃に染み渡る。
麺は太い縮れ麺、これが食べごたえもあり最高！メンマは穂先もついてて、柔らかく美味しい。
まぜそばもある。
限定も色々種類があり、どれも美味しい。
個人的には生姜味噌ラーメンに辛味トッピングが大好きです。
また限定で出る日を楽しみにしてます(^^)
写真撮影禁止のお店。
メモも取らないので、自分の記憶だけが頼りです。
メニューは「中華そば」と「混ぜそば」と記憶してます。
トッピングは、全く覚えてません(^◇^;)取り敢えず、一番上にあった「中華そば」をオーダー。
かなりの極太縮れ麺で、見た目も食感もケンちゃんラーメンを思い浮かべて頂ければ良く分かるかと思います。
もちもち感と食べ応えは抜群ですね。
スープは、魚介系の醤油味で、動物系の脂が浮いてます。
メニュー名通りの中華そばのスープですね。
太麺と相性心配しましたが、全く違和感は有りませんでした。
チャーシューは豚バラで少し硬めですが、太麺に合わせたと思われますね。
メンマは一本物の飾り包丁入れ。
これは歯応えも楽しめました。
私は好みでしたが、結構賛否分かれそうなラーメンですね。
木の温もりを感じるとてもお洒落な店内でした。
麺はコシのある中太平打麺、スープは決してしょっぱ過ぎることはないのですが醤油味が強すぎて好みではありませんでした。
とても丁寧に作られてるとは感じました。
店内撮影禁止との掲示があり、待ち時間スマホを見るのも少し気が引けてしまいました。
ある意味、商売人ではない。
ラーメンは市内では美味しい部類に入ると思います。
カフェのみたいな雰囲気たっぷりで女性の方も気軽に入れるお店でした中太平手の麺とスープがマッチングしてとても美味しくいただきました❤
秋田市、いや秋田県内で１番小綺麗にしているラーメン屋さんでは？店内には靴を脱いで入ります。
私は間違えて土足で入ってしまいましたのでこれを見た方は間違えませんねw中華そばはどちらかと言うとスープが中華料理テイスト。
固めのポコポコした手打ち麺と相まって秋田ではここにしか無い味に仕上がっていると思います。
好き嫌いは別れると思います。
私は嫌いじゃないのでまた来店したいです。
お店のコンセプトが、しっかりと食べ手に伝わっている。
| 名前 |
Sisimali |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 0:00～14:00 [日] 定休日 |
| 評価 |
3.8 |
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いつも美味しいラーメンを提供していただけます！レギュラーメニューのほかに、冬は暖まるみそ中華、夏は冷たい中華、いろいろな限定麺などいつ行っても満足です！