犬用ソーセージは家のワンコの大好物です。
焼き鳥屋を営まれていた元店主が絶対の信頼をおく店と教わったのが始まり。
キャンプの材料調達によく利用していますが、国産鶏もも肉がお気に入り。
ボリュームもあって、いろいろなキャンプ料理に応用できてリピ率高いです。
味付け済みで焼くだけのスペアリブ、タンドリーチキンも美味しかったです。
先日行ったところ年末年始は28日~31日まで完全予約制のようで、早めに予約しないと埋まってしまうとのこと。
27日までは通常販売だが、28日~31日は店頭にはお肉が並ばないようです。
ここ数年は予約のみでの販売とのこと。
寒くなってきたので、すき焼き用にロース肉を購入。
いつも質の良い品物が手に入ります。
いい肉を買いたいときに欠かせないお店です。
東の片山西の白石(東御市田中)といった感じでしょうか。
ただし、お店の雰囲気は既存の肉屋さんと言った風情の白石さんと違ってこちらはちょっと軽井沢町からのおきゃくさんを意識した品揃えとモダンな雰囲気があります。
いい品質のお肉が種類も豊富に置いてあります。
スーパーではなくいいお肉を、特別な日に、という時に利用しています!
手作りソウセイジが、美味しいよ😃
ホルモンからステーキ、犬用ソーセージ、鶏、豚、牛、馬と品ぞろえも豊富で美味しいお肉が充実していて重宝しています。
上質な牛豚鳥肉にシャルキュトリーに美味しいワイン惣菜に豆腐味噌米パスタまで...当然ながらひっきりなしにお客様が訪れてました。
下手なステーキハウスに行くぐらいなら、ここのお肉を買って、さっと焼いて食べた方がずっと美味しい。
しゃぶしゃぶ用のお肉を鉄板で焼きしゃぶにすると、脂がつらくなったお年寄りでも美味しいと喜んでもらえました。
お総菜は粗めに潰したコロッケが最高❗
お店も綺麗で、スタッフさんも対応が凄く良く、扱っているお肉も最高に美味しいです!
新鮮な肉を求めて近隣や周辺からひっきりなしに来店してます。
グラム単価でもそんなに高くなく求めやすい。
そして美味しい。
豆腐や納豆、餃子の皮、くるみのタレなども揃っています。
皆さんリピートするのは分かります。
ソーセージや冷凍の牛スジなどもオススメ!
めっちゃ素敵なお店!惹かれまくりです^ ^
バーベキュー用に牛肉を部位で選べる本格精肉店。
軽井沢市街よりも高級肉の価格もリーゾナブル。
軽井沢でかなり知名度の高い、お肉屋さん💖ソーセージがドイツ本場に近い製法で提供されてるようです。
全般的にグレードが高くて、お値段も張りますが、購入価値はありますよ✨セレブな方々や観光客等、来店される人が絶えません。
支払い方法がキャッシュのみは、持ち合わせてなければかなり、痛いです💦それと、これだけの来店客数を考えると、駐車場🅿️が狭すぎなのが難点だと思いました。
購入に行く時間帯は、考えて行った方が良さそうですね😅夕方辺りで行くと完売してることもありますからね。
ちなみに今回は、クラウカウアー(ソーセージ)と、フエ(サラミ)を購入しました。
赤ワインに合い、美味しく頂きました💖今後も楽しみなお店です✨
友人の話で美味しいお肉やソーセージが買えるとにことで行ってみた。
見ただけでも美味しそうな色艶のソーセージに、カラフルでちょっと味が想像できないゼリー寄せを ビールのつまみに買ってみた。
ソーセージはボイルでいただいたが噛みしめると粗挽きの肉の旨みが出てきてとても美味しかった。
ゼリー寄せは自家製コンビーフなどが入っていてこれまた絶品。
是非お買い求めいただくことをオススメします。
肉屋さん。
新鮮な鶏肉、豚肉、牛肉。
肝やら豚足まで。
ハムも自家製。
ポテトサラダも、美味しかった。
信州牛はもとより、ソーセージやハム類も本格的です!その他に、ワインや地元のお豆腐なども扱っていますよ!
キャンプ用にお肉が欲しくて来店。店員さんも親切で、子どもたちの好みなどを伝えると色々とアドバイスして下さって選んでいただけました。
特製カルビ・中落ちカルビ・ハラミ・ハゴイタ・サーロインステーキ合わせて1キロ程にウインナー2種で1万円くらいでした。赤身好き、脂身トロリ好きと好み様々な家族それぞれ大満足でしたよ!また行きます!
犬用ソーセージは家のワンコの大好物です。
名前 |
片山肉店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0267-32-3539 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土日] 9:00~19:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.3 |
必ず購入するのは、レバーペーストとハムu0026ソーセージ。
種類も豊富、とても美味しいです。
このお店のお陰で、バゲッド、ザワークラウト、キャロットラペ、チーズで、手軽に美味しいピクニックが出来ます。
ワインも片山肉店で購入可能です。