とても貴重なお店です。
昔ながらの味噌󠄀ラーメン🍜今風と比べると味噌󠄀も薄味ですが、これはこれで大変美味しく頂けます♪メニューは味噌󠄀・塩・醤油、ライスとチャーシュー麺のみ。
丁寧に作られていて、とても懐かしい味のラーメンを頂けます、とても貴重なお店です。
味噌ラーメンいただきました。
美味しかったです。
ちょっと物足りなさがありました。
次回は塩を食べたいと思います。
2024/6/5 再来店下記に訪れた時と味が違う。
初めての来店時に今日と同じ味なら再来店をすることはなかったと思います。
店主は「薄かったり濃かったりしたら調整しますからね」と言ってくれますが、調理時点でそもそも味見をしていない。
せめて恒常性だけは保って貰いたいところです。
リピートはないかな。
星1つ減点の星4つです。
開店時間10:30分すぐに到着。
すでに車2台が停まっていました。
駐車場は店舗前に3台分です。
入店してすぐ右手にアルコールが設置されています。
老舗だと思うのですが、店内や床、カウンターなどとても綺麗でお手入れが行き届いていることがよく分かります。
カウンター12席、小上がり席ありといったレイアウトでした。
味噌ラーメン2つを注文。
お店の方から「もやしとネギは大丈夫ですか」と聞かれました。
親切です。
待っている間にセルフでお冷を入れていましたが、席にはピッチャーではなくポットが一定間隔でおいてあります。
しかもかなりきれいなポットです。
注文から提供までは4分後半くらいでした。
ラーメン提供時には「薄かったり濃かったら言ってください。
調整しますから」と声を掛けて頂きました。
まだまだ親切です。
調理の際に中華鍋を振らないので、店内が煙くなく、床などもベタつきませんので服を選ばないのはありがたいです。
もやしとネギは結構なボリュームが入っていて 、伝統的な札幌味噌ラーメンという印象です。
麺は西山製麺の暖簾がありました。
麺がとても美味しいです。
スープの出汁は脂の感じから豚メイン鶏少々で、塩分はあるのですが、味は薄く感じましたので、次回注文する際には味濃いめでお願いしようかと思いました。
特に減点する箇所もありませんので、星5つです。
平日のランチタイムに来店。
ぼちぼち混んでました。
駐車台数は未確認。
メニューはシンプルに、味噌、醤油、塩、ライスだけです。
味、コクとも薄目の普通のラーメンでした。
でも、いけますよ😃中年の女性2名で営業している、地元密着型のラーメン屋ですね、固定客も多かったですし。
これからも頑張ってください。
ごちそうさまでした😃
醤油ラーメン大盛スープなみなみ昭和ラーメンこれでいいんだよけど値段が920円と強気なので星4つにしました。
塩ラーメンを美味しく頂きました。
昔ながらの札幌ラーメンで清んだこくのある熱々のスープに西山製麺の中太縮れ麺。
昔ながらのラーメン屋の店名に「◯龍」とか龍がつく店名が多いような感じがします。
昭和感満載のラーメン店。
初老の女性2人で切り盛りされてました。
塩ラーメン。
味も昭和のスタンダードを思わせる感じで美味しかったです。
麺は柔らかめでしたので、硬め注文が丁度良いかも。
本当に昔ながらで自分の中でイメージしているラーメン屋さん。
余計なメニューも無し。
ラーメンだけで勝負している店。
ゴチャゴチャしたトッピングでスープを生温くするような事も無い。
しかも、10時から営業しているのも嬉しい。
おばちゃんが昔ながらのシンプルな味のラーメン作ってくれてます。
私はいつも味噌チャーシューを食べますが、以前医大病院の向かい側にあった来々軒と非常によく似た味で私は大好きです。
特に50歳を越えると、油が少な目のシンプルな味付けが好みになりました。
昔ながらの札幌ラーメンを求めて、地元に密着型の店を探していた所『ラーメン味龍』さんを見つけたので行ってきました~🎵所謂、内地(北海道の人が言う道外の土地)では札幌ラーメンといえば、味噌、コーン、バターを連想するが、本当はもやし、ネギ以上。
が昔ながらの札幌ラーメンとのこと渋い佇まいの店に入店すると、メニューは写真の様に超シンプル‼️おばちゃんが1人で営む店のようだ敢えてここは醤油ラーメンを注文出てきました、まさしくこれが札幌ラーメンだと言わんばかりのラーメンが味はシンプルな鶏ガラ系のスープ。
少し野菜が溶け込んだ様な味がするチャーシューは硬めでどこかなつかしい味だ本物の札幌ラーメンを堪能できて感激しました👍おばちゃん有難う😉
会社から車で10分ほどのお店で、以前から気になっていました。
メニューは醤油、味噌、塩、冷し、チャーシューのみて潔い。
味噌ラーメンを頂きましたが、味の濃さ、麺の硬さは自分の好きな味噌の味わいで👍味の濃さ、ラードの量とかリクエスト出来るようです。
全メニュー制覇はすぐ出来そう😋
メニューは、味噌、醤油、塩のみの老舗こだわりラーメン店😚私は、醤油をチョイス♪最初、動物系が少し来るぐらいで意外にアッサリして旨い。
モヤシとネギがいい仕事してますね〜!チャーシューも昔ながらのチャーシューで好みデス。
作ってる母さんのアットホームさに癒されながらの醤油ラーメン美味しかったデス。
駐車場は、店舗前に3台。
某掲示板で美味しいとの事でしたので、行ってみました。
店内はレトロな雰囲気でメニューもラーメンのみと潔い。
醤油ラーメンのビジュアルはスープが丼一杯まで注がれていて、モヤシとネギとチャーシューとシンプル。
スープはあっさりしていて懐かしい味。
麺は細い縮れ麺。
チャーシューはちょっと硬めな物。
子供の頃に食べていたラーメンを思い出しました。
今はこういったラーメンは貴重ですね。
凝ったスープのラーメンが好きなので、それに慣れていると物足りない味ですが、たまにこういったシンプルなラーメンが食べたくなります。
三角点通り沿いにある店舗ですも昭和を感じる店舗でした。
親子で切盛りしている店舗でした。
醤油ラーメンをいただきました。
スープはあっさりこくのあるスープです。
麺は細麺弱ウェーブな麺でシンプルでボリュームのあるラーメンでお得感がありました。
また利用したいです。
醤油ラーメンを頂きました。
この店を50年続けていると言うお母さんと話しながら頂きました。
麺は西山製麺、チャーシューは自家製の醤油味がしっかり効いて美味し。
スープはアッサリですが薄かったら調整するよとのこと、カウンター越しに出されたが丼に並々入っていて熱くて持てない。
溢したら大変とお母さんが客席に回って丼をテーブルに下ろしてくれた(^_^;)
あっさり昔ながらの味噌ラーメンですが今となっては貴重な味の店だと思います偶にこの味噌ラーメンが食べたくなっていきます。
凄く美味しかったです!!また行きたいです!!
塩ラーメンはさっぱりとした、透き通ったスープです。
塩の味がほんのり口に残ります。
美味しい!ラーメン作りは全員女性なんですよ。
昨日も行きましたが、豚骨出汁ですがしつこさは感じません。
ほんのりとした塩味の甘さが口に広がります。
40年近く営業しているだけに奥が深いです。
塩ラーメンを食べましたが、シンプルな味わいで美味しかったです。
オーナーのおばちゃんもいい味だしてます (^o^)v
う~ん😔個人的ですが一度食べたらもう良いかな❗
昔ながらのラーメン屋さんホット安心できるお店何十年も続いているのにお店も綺麗お母さんと娘さんもとても感じか良いザ飲食店また来ます。
昔ながらの味噌ラーメンが、返って新鮮で美味しいかったです。
それだけ最近は、様々なご当地ラーメンや、際どい味付けのラーメンが増えているんですね。
店舗正面の駐車スペースは3台程度です。
お店に入ると長細い店内で、壁掛けのメニュー表を見るとラーメン専門店?チャーシューメンの醤油(980円)注文❕出来上がって来ました。
スープは器一杯迄入っていて、チャーシューは迫力満点で、スープを一口飲んでみると、スッキリとした味わいでもやしもシャキシャキの歯ごたえ❕チャーシューは、昔ながらの味わいで、噛めば噛むほどに味があり自分好みの味でうまい❕今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
こってり系ではない、ここのラーメンが好きです。
チャーシューもとても美味しい。
女将さんもとても感じの良い方です。
調理場のダクトに注目!☆驚くほどピカピカです☆
東苗穂に用事があった際、丁度お昼時だったので寄ってみました。
古いながらも綺麗な店内、年齢を感じさせないテキパキ・イキイキとした優しい母さんと跡継ぎ予定のお嬢さんのお店(^∇^)醤油ラーメンを頼みましたが、丼になみなみのスープに嬉しい驚き(^∇^)もやしやネギもたっぷりで、ハカリで麺の量を削ることはしないしっかり一人前の量の麺で、大盛でなくてもお腹が大満足な量。
ここのスープ、ラードで蓋をした熱々なスープなんだけど、クドくなくスッキリとした味わいで美味しいなぁ(^∇^)そして、モモ肉主体のチャーシューの味つけが実に美味しい(^∇^)食べ応え有る食感だけど、決して硬くなくしっとりとしたチャーシュー。
夢中で食べてしまうラーメンでした(^∇^)追記今日、久々に行って塩ラーメンを食べました。
あっさりした熱ウマな一杯で腹一杯でした(^∇^)Googleでは日曜日定休日と記載されてますが、日曜日も営業してますよ!不定休ですね。
用事のある時に休んでます。
この味はしつこく無く昔風のあっさり味病み付きになって居ますお店の人もとても感じの良い人情ラーメン店。
札苗の老舗のラーメン店です。
出前迅速です。
安定した、美味しさ。
店主の感じが、とても良い。
名前 |
ラーメンの味龍 |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-781-0826 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00~19:00 |
評価 |
4.0 |
今なかなか無いよねこういう昔っからの田舎っぽいラーメン。
たまぁ~に食べるとほっとするラーメン。
芯から温まりました。
美味しかったです。