モツが苦手なのに、これだけは大好きです。
串焼き一品メインのお店でした。
他の料理もありますが串焼きです。
私にはちょい飲みが最高でした。
今時珍しい、喫煙可のお店です。
味は美味しいですが、鳥のちっこい橋切の寄せ集めのような気がしてなりませんでした。
これで160円は高いとおもいます。
ビール2杯と焼鳥10本で3
焼き鳥串はモツ串一品!(確か数年前までは精とモツだった)何時も変わらぬ味!士別本店で初めて食べてからもう58年!でも、常に忘れらない味。
それが相当前(20年位?)から札幌でも頂ける!感謝です。
基本、いつ行っても満席、予約をおすすめします!
味は美味しいですが、コスパは普通か少し高いかです。
あと何より掛け声が元気でよいですが。
少しうるさいです。
そんなに何回も大声出さなくても。
気にしない人には気にならないですかね。
あと、お客さんと焼き鳥焼いてる方話すの良いですが、目の前に座ってる僕たちに飛沫させるならマスクしてください。
気になる人いると思います。
ご馳走様でした。
凄く美味しい焼き鳥屋さん。
サイドメニューも充実してます。
正しい居酒屋。
モツ串、イカ焼き、最高です。
ジョッキもキンキン、銘柄なしの燗酒も抜群でした。
カウンターで一人酒にもってこいです。
次はいつ来れるかなー。
種類が少ない分断りの串です。
濃いめの味でお酒が進むのでしょうが、食べるだけの人には向きません。
外食だから仕方ないですが、他のメニューも味が濃いめでした。
店の切り盛りはてきぱき気持ちがいいものでした。
締めの蕎麦は唯一優しい味でした。
血圧高めの方には気をつけてください。
老舗の焼き鳥屋。
焼き鳥とモツ煮が好きです‼️
友人の紹介で参りました。
辛口が苦手な私には不向きでしたが、舌の越えた方々お墨付きのお店なので信頼は厚く思います。
昔ながらの昭和の味付けで和みます。
とても毎日並んでいるそうなので、ご予約必須です。
札幌の駅、北口にある老舗の焼鳥屋さん。
特にモツ串が大人気です。
開店の17:00にはもう既に満席なので、予約される事をオススメ致します。
めっちゃ美味しい焼鳥屋さんしかも喫煙者には嬉しい喫煙できるお店!焼鳥は種類があるわけではないが、塩の感じも最高で、肝が間に入ってる感じ!ビールと抜群って感じ!
メニューはかなり少ないです。
串は鳥串と野菜(ししとう、長ねぎ、他)でした。
ちなみに壁に本日のメニューなどもありました!鳥串は1本140円です!味は美味しいですが、かなり身が小さいです。
味付けはタレはなく塩だけでした!注文後、結構早く出てきます。
接客は笑顔はありませんでしたが普通でした。
結構テキパキ動いている印象でした。
腹5、6分目でお会計は1人当たり5000円ちょっとでした。
内容としてはちょっと高い印象でした。
美唄の老舗焼き鳥店三船の創業者である柳谷さんの2番弟子が今の若さんの祖父にあたるそうです。
美唄焼き鳥の流れを組みながら、やきとりは精肉とモツ肉を混合させた「やきとり」単品メニューが独特の病みつきになる味わい深さを醸し出しています。
ナンバーワンでオンリーワンのやきとりです。
今回2回目の食事。
1回目も人がたくさん入っていて、人気の高さが伺える。
メニューは、少ないが味は美味しい。
混雑してても、出てくるまであまり時間がかからないところも良い。
ビールは注文するといつもキンキンに冷えたジョッキで出てくるところも良い!
札幌駅付近で、本格的な美唄やきとりが食べられるお店です。
いつも大盛況。
一生懸命な若大将も良い。
メニューは激少で、焼き鳥も1種類のみ。
しかしこれが絶品。
シメのそばへの焼き鳥トッピングも忘れずに。
モツが苦手なのに、これだけは大好きです。
〆の焼鳥を入れた蕎麦も最高。
焼き鳥は一種類だけで、オーダーは串の本数をオーダーする式。
串によっていろいろな部位が入っている。
タマネギが甘くて塩味との相性は抜群。
自家製ソーセージ焼きもおいしかった👍
名前 |
鳥源 札幌店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-747-9160 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金] 17:00~22:00 [土] 17:00~21:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
昭和の雰囲気が魅力でした。
常連客も店の景色を創りだしていて居心地良い。
一見客でも1人でも楽しく過ごせます。