野趣あふれるワイナリーu0026レストラン。
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初めて来ました。
ダムカレーを食べてみようと寄りましたがダムカレーは予約が必要との事で食べれませんでした。
2日くらい前には予約した方が良いらしいです。
そんなに特別なカレーなのか？値段も分からないしメニューにも載ってないようなんだが、、、、オリジナルのカレーとはまったく別なカレーって事？？カレーが食べれないので豚どん定食を食べました。
食べ始めは良いが正直 自分的には甘過ぎで最後まで美味しく食べれませんでした。
味がやたら甘いので古川ポーク？の味は良く分からない。
奥さんが食べたオリジナルのカレーライスは美味しかったらしいので星3にしたが自分だけなら良くて星2付けるか微妙なところです。
正直あまり良い印象ではありませんでした。
ダムカレーを頂きましたが、市販の不サルーではない、スパイスからしっかりと作ってるカレーで美味しかったです。
アーチ型ダム作るの手間がかかりそうで、きっと料理人泣かせでしょう。
色んな種類のワインが販売されていて、角打ちワイン５００円、ダムワイン６００円なんてメニューもありました🍷車でなければ試してみたい。
環境も良くてのんびりできそうです。
2024年6月下旬…札幌市南区の八剣山の麓にあるレストランに初見参です！·-🍴八剣山キッチン\u0026マルシェ🍴-·お目当ての豚肉料理は数量限定ってことなのでせっかく行くのならしくじりたくない！出たとこ勝負は危険！食いそびれは豚だけにタブーだ！と、予め電話予約して向かいました。
腹ペコ状態…フラフラもうろうとしながら窓際の席に座り外の景色を見ながら暫し待つ…八剣山の荒々しくギザギザしたポークを……いや、ピークを眺めていると料理の到着【古川ポークの角煮丼】大迫力のビジュアルです！w(°🐽°)ｽｺﾞｯ因みにかみさんはコレのハーフサイズをオーダーいただきまーす🙏先ずはメインの角煮の確認だ！非常に柔らかく仕上がった角煮は箸で持ち上げるとその重量がズシッと伝わり、そのまま振っただけでプツンと切れてしまいそうなくらいの柔らかさがあります。
肉のボリュームが凄いので一見ライスの量が少なく思えますが全くの気のせいwww程よい甘さで箸が進みますが何せこの巨大なバラ肉相手、四捨五入したら還暦の梅四郎は食べ終えたら胃薬必須でしょうwこの日の味噌汁にはスタッフが八剣山で今朝収穫したという夏の黄色い使者【タモリだけ】いや、【タモギタケ】が入っていましたよ～独特の出汁が出て北の山幸を感じますラッキーです♪デザートにこれまた黄色い【クレイジーBanana】これはバナナ好きにはたまらない非常に濃厚な正に飲むバナナですねー🍌夏をむかえうつビタミンカラー充電完了♪ごちそうさまでした～🙏
八剣山登山の後に立ち寄りました。
おしゃれなカフェです。
ドックランが有り外のテラス席はワンちゃん同伴もオッケー🐶ワンちゃんのメニューも有ります。
お料理は素材にこだわりが有りとても美味しいです。
キャンプ場の受付も兼ねているそうです。
とても綺麗な景色を見ながらランチできます。
店内にはワインやソルト等を販売してます。
（値段はそこそこする…
シルバーウイーク2日目、美術館で目の保養をした後はヤッパリ美味しい食事会です😁大人の社会見学⑧『八剣山ワイナリー』今回の目的はワイナリー敷地内に2020年春オープンした、イートインレストラン『八剣山キッチン＆マルシェ』です😀地元食材にこだわったと言うメニューから「鯖サンド」「5種のチーズとソーセージのピザ」「ボルシチ」をいただきました😋どれもワイン🍷に合わせるなら何だろうな〜と想像しながらノンアルコールのお食事です🤔
2021年の秋、八剣山あおぞら市に野菜を買いに行ったついでに寄りました。
レストラン内はペット連れ不可ですが、レストランの奥にある建物の前にあるテーブルはペットと利用してOKとのことでしたので、犬連れの私達はサバサンドとソフトクリームをテイクアウトして、そのテーブルに持って行って食べることにしました。
注文時にサバサンドは少々時間がかかるから10分くらいしたら取りに来てほしいと言われ、いったんお店を出てペットOKのテーブルで時間をつぶしていました。
そろそろサバサンドを取りに行こうかと思ってたら店員さんがこちらの席まで持って来てくれました。
柔軟に対応してくれてありがたいです。
サバサンドは、パンはサクサクで、中身のサバはジューシー。
想像していたより美味しかったです。
以前にお土産で頂いたワインが美味しかったので、今回初めてワイナリーに行きました。
ワイン、ジュース、ジャムなどを購入してからイートインコーナーでジェラートを食べました。
窓から見た八剣山をのぞむロケーションが最高です。
間違いなくまた行くと思います。
定山渓温泉からほど近い場所にあるワイナリー。
ワイナリーと聞いてイメージする場所とは、少し違うかもしれません。
元からある建物は、自由に見学が出来る様になっていますが、狭いので、すぐ見終わります。
新しい建物は、ワインや、時期になるとお野菜も売られて、マルシェの様な雰囲気です。
ジェラートが食べられたり、レストランも併設しています。
テラスもあり、畑に囲まれて気持ち良く過ごせる場所です。
コロナ対策をしてます。
テーブル席には、透明な柵も付いてました。
お店は、とても綺麗で居心地が良い。
八剣山を見ながら食事も良いですね。
今回ダムカレーを目的で来訪。
ダムカレーも完成度が高くビックリ。
ソフトもオリジナルがあって良いです。
ビーツの素揚げのソフト美味しかったです♬
ギャラリー併設のワイナリー。
収穫後だったのでブドウ畑は堪能できず。
ただ景色はとても雄大ですてきでした！
八剣山の麓付近にあるワイナリー。
八剣山ワイナリーに着いた瞬間に、壮大な八剣山が目の前に広がり、迫力満点。
お食事も、八剣山ペペロンチーノ等地域にちなむ料理もありました。
フードが美味しい。
農産物が購入できるのも良い。
スタッフの対応が抜群。
思ってたより多くのワイン用品種のぶどうを育てていました。
天気の良い日に行くと、ブドウ畑の眺めが良いと思います。
キッチン＆マルシェでは、野菜やワイン、ジャム等の購入が可能なほか、食事もできます。
初めて訪れましたが、とても綺麗に整備されていて、とても清々しい環境です。
ピザや野菜の味が良く、ワイン購入と共に再訪します。
製造したワインはネット販売しています。
また隣の建物(八剣山キッチン＆マルシェ)で販売しています。
建物の中は見学でき、陶器が展示・販売されていました。
ぶどう畑と八剣山の景色は、なかなか良いです。
八剣山を望む心地のいい場所です。
周辺で取れた野菜や果物も販売しています。
ワインは、市内の店で扱ってない物もあって嬉しかったです。
ソフトクリームやジェラートもあります。
八剣山の麓にあるワイナリー。
ワイン販売以外にマルシェ（野菜販売）、レストランも併設。
八剣山を見上げるロケーションは素晴らしく、軽いランチにも最高かと。
主要西洋品種が植樹され、これからも楽しみなワイナリー。
八剣山を見上げるとても静かなエリアにある、野趣あふれるワイナリーu0026レストラン。
敷地の奥の方はヒグマが出てもおかしくない雰囲気です。
運転手以外は色々試飲できます。
八剣山を眺められる景色も良い場所で、子連れでも楽しめると思います。
ここで生産されたワインを買える他ぶどう畑の見学も出来ます。
この場で真剣に醸造されたオリジナルのワインが購入できます。
ノースサファリ、小金湯が近く、八剣山の麓にある景色のよいワイナリーです。
試飲もできるので、気に入ったものがあれば購入されてはどうでしょうか。
試飲も出来ます。
ダムワイン等、バラエティーに富んだワインもあります。
| 名前 |
八剣山キッチン&マルシェ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-596-5778 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 10:00～17:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
初めてランチを食べにきました。
キャンパスフィールドの受付も併用してます。
今回はピザを注文したのですが思っていたより小さいサイズですので注文する際には気をつけてください。
窓から見る八剣山は素晴らしかったです。
it’s looking forward beautiful mountain