ラーメンはとても美味しかったです。
2022.10 北海道教育大学札幌校の正門から、50m程度の位置にあり、店舗周りの駐車場は6台程度。
メニュー表の1番右の「貴州らーめん赤みそ」を注文しました。
「貴州」というと中国西南部な省を連想しましたが、違う様です。
「赤みそ」というと、名古屋の「味噌煮込みうどん」のコクが強く、ザラメで甘味をつけたスープを連想しましたが、そうした味噌スープではなく、「札幌味噌ラーメン」でした。
麺は、普通以外に大盛りとハーフを選択でき、普通を中心として±¥100円の価格設定がリーズナブルです。
女子学生、近くのお子さんの来店が多く、大盛り選択客と上手くバランスが取れているのか?と思ったくらいです。
オーソドックス系の味噌ラーメンだと最高クラスです。
辛味噌は辛さの難易度高いので迂闊に頼まない方が良いです。
中太縮れ麺に大き目のチャーシュー白味噌はあっさりめ赤味噌のほうが好きだな2022/9
麺のコシ スープの深み厚切りチャーシューに、昼に行けば煮卵とライスという、トッピングの充実。
そして安い!かなりのハイレベルなラーメン。
全部の味を食べましたが、辛味噌はあまり辛さアピールしてませんが、「かなり」辛いです。
赤味噌が個人的にはイチオシ。
初めての貴州屋さん。
お勧めの赤味噌ラーメンにランチタイムには半ライスサービスで頂きました❗️値段も750円と助かります‼️俺は味ぴったりはまりました❗️白味噌もありますが俺は赤味噌ですね‼️唯出てくるのにちょっと時間がかかるかな。
(^-^;駐車場が少ないので冬はちょっと大変かもです。
赤みそラーメン ねぎTPで食べましたチャーシューが厚みがあって柔らかく美味しかったです。
店舗周辺から食欲をそそるニンニクが香りますが、ラーメンはさほどニンニク臭くなく、思っていたよりもあっさりでした。
焦がし醤油をいただきましたが、醤油の香りが良く美味しくいただきました。
味噌ラーメンが赤・白・辛と3種類もあります。
味噌ラーメンが好きな人にはおすすめ。
今回は赤味噌を食べましたが、濃厚で好きな味でした。
教育大学前のラーメン屋店の外からでも漂うニンニクの香りお客さんは肉体労働系の方が多い止まってる車もほぼ「ハイエース」(笑)スタミナ付けたい時はいいと思いますが店構え、メニュー、女性向けではありません。
あっさりとした和風のようなスープの塩らーめん食べました。
ここで食べて帰ると、貴州屋さんに行った事がバレます。
家族で仲良く行くことをおススメします。
美味しんですよ。
スタミナたっぷり ニンニクの効いた食べると元気になるラーメンです。
久しぶりに寄ったら、雰囲気が変わっていた。
トイレの手拭きペーパーが無いのと、洗面台が詰まりそうな感じ、床は脂でペタペタ。
ティッシュケースは脂と埃。
味は白みそ食べたけど、かなり塩分高め。
長くはもたないな。
初めて頂きました🎵辛いもの好きな私は、当然 辛味噌‼ 野菜たっぷりで、チャーシューも二枚入っており、平日ランチタイムサービスの半熟玉子も嬉しい😃⤴赤いスープには、殆ど油が浮いておらず、バツグンの旨辛!いつも行っている、他の三軒のラーメン屋さんのどこよりも辛い‼しか~も☝お値段が、とてもリーズナブル👌店員さんも、厨房の方も良い感じです(厨房の方は声しか聞いていませんが)我が家に、やっと4件目の行きつけのラーメン屋さんができました🎵
あいの里の北海道教育大の真ん前にあるラーメン屋さん。
一番人気は赤味噌ラーメンらしいんですが、醤油派なので…。
味噌も醤油もニンニクと炒めるらしく、ニンニクの臭いが店内に漂っています。
●醤油ラーメン 750円ランチタイムだと半熟卵と小ライスがついてくるそうです。
アッツアツのにんにくが効いたスープ、美味しいです。
けっこう色は濃いめで黒醤油っぽい。
麺も黄色い縮れ麺で、スープによく絡みます。
具は白髪ネギ、ゆで卵、もやし、メンマ、あときくらげがけっこうガッツリ入っています。
チャーシューはバラ肉のホロホロタイプ。
オットの味噌ラーメンももらいましたが、こちらもがっつりニンニクが効いていてうまいうまい。
私はかなり好みでした!ごちそうさまでした!!
らーめん 貴州屋@あいの里貴州らーめん 赤みそ 750円ランチタイム 半熟玉子半分サービス半チャーハン 300円甘味や酸味を感じる赤味噌が効いた濃いめのスープが、激疲れた身体にがっちりマッチして旨々!麺もいい感じ。
半チャーハンしっとりタイプで優しい味付け。
美味しかった▽・w・▽
ニンニクが効いた醤油ラーメン頂きました‼️パンチが有ります❗味は良いんですがショッパイし味濃いかな⁉️
チャーハンをいただきました! 味付けも炒め具合も良くて具沢山で、美味しかったです(^。^)。
貴州らーめん赤みそを食べてみた!スープは、濃い見た目とは裏腹に煮干しを使用しているような出汁が利いて旨い!麺は、卵縮れ麺でスープと絡んでいい!具材は、輪切りの長ネギと白髪ネギ、メンマ木耳もやしチャーシュー。
チャーシューは、二種入っていて食べ飽きないし3つとボリューム満点‼店内は、あまり見かけない感じの雰囲気♪店の外は、行者にんにくみたいな祖剃られる香りがする‼
みそが好きなので「白みそ」を頂きました。
家族は、「赤みそ」「しょうゆ」を注文しましたが、しょうゆ→赤みそ→白みその順で個人的には美味しかったです。
機会があれば、しおも食べてみたいです。
教育大近くのラーメン屋。
昔ながらの札幌ラーメン。
出汁感が弱くタレで食べる感じ。
やや塩分高め。
ラーメンはとても美味しかったです。
店内の床がベタベタ、箸箱ギトギト等々。
店内がもう少しキレイならまた行きたい。
名前 |
貴州屋 |
---|---|
ジャンル |
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電話番号 |
011-778-8034 |
住所 |
〒002-8074 北海道札幌市北区あいの里4条4丁目10−16 |
営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~20:00 [火] 定休日 |
評価 |
3.7 |
赤みそラーメン、特徴ある美味しいラーメンでした。
平日11時~14時は小ライスと半熟卵半個がつきます。
ハーフにすると100円引きですので650円で食べられます。
ハーフは麺だけがハーフという印象です。
小ライスもあると量は少なく感じませんよ。
チャーシューは美味しくしょっぱくなくて健康的。
白みそはにんにくが強く感じられますのでオススメしません。