丁寧に手をかけた創作和食を堪能できます。
雰囲気もつまみも素敵なお店今度は、しっかりご飯食べてみたいです☺️ありがとうございました。
今や円山でも屈指の創作和食の有名店。
驚くべき、いや恐るべきお店と言える。
料理自体はもとより、一つ一つの器やワインへのこだわりも感じられます。
ごちそうさまでした。
ワインのセレクトが秀逸ナチュールなのに外さないのでどんどん飲みたくなります。
お料理も塩梅よくひねりも効いているのでとても楽しめます。
お店作りもセンスのよい女性店主ならではの空気感で素敵です。
また行きたいお店。
今回2回目の訪問でしたが、どの料理も美味しく頂けました。
いつも変わらず美味しい料理とても感動しております♪
開店10年目のお店です。
とても落ち着く雰囲気が良いお店ですので是非一度いらしてみて下さいませ❗️
若干待ち時間が長め創作料理が多いお酒飲む人にはいいかもしれない。
本当に美味しいワインを飲ませて頂けるお店です。
雰囲気、お料理、接客、全て大好きです。
大変美味しい料理とワインをいただきました。
姉妹で経営する円山の外れにある和食屋さん。
食材の旨味を引き出すだけでなく、魅せる事にも気遣いがしっかりされた料理に癒されました。
お酒のセレクトも素晴らしく満足できる素晴らしいお店です。
特別なお祝いや接待などにお勧めです。
丁寧に作り込まれたお料理とお酒を楽しむことができます。
おもてなししようという気持ちが伝わってくるお店の方々とのやりとりを通じて、通えば通うほどに居心地がよくなっていくお店なのだろうという予感がしました。
写真の他に、お刺身の盛り合わせがついていました。
次回は、お刺身を煮物に替えていただこうかな。
きっと、自然派ワインによく合うだろうから。
珍しい創作料理が美味しく食えるけど、客層みんな偉そうor気取ってるから、気軽には行けないなぁ。
姉妹二人でオーナーをしているお洒落なお店!料理はもちろんワインにもこだわりを感じる、本当にいいお店!デートにめちゃくちゃ最適!
創作和食系、コースで頼むのが無難かも。
一番安いコースは止めてるみたいです。
手の込んだ料理、お皿にまで徹底してこだわる盛り付け、女性店長さんの決め細やかな気遣いが非常に素敵で心の底からくつろげる素敵なお店でした!!
落ち着いた雰囲気の店内で、丁寧に手をかけた創作和食を堪能できます。
お値段は少々お高めになりますが、それに見合う味わいが楽しめるのでは無いかと思います。
フレンチのように料理の説明もあります。
道産食材へ力を入れているように感じました。
駐車場が一台分しか無いのがちょっと難点かもしれません。
北海道の食材で本当に美味しそうお料理と、ワイン。
落ち着いた雰囲気。
気の利いたスタッフのおもてなし 作りすぎない素材を生かした料理、 美味しいビール、居心地の良いお店 お一人様でも通える。
名前 |
maruyama檀 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-206-1132 |
住所 |
〒064-0805 北海道札幌市中央区南5条西24丁目3−17 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 18:00~1:00 |
評価 |
4.3 |
二人で訪問。
8