昔ながらのラーメン屋さんです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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味は、薄めで塩分濃いめで多少好みがでますかね。
このチャーシューの量で900円は安いですね。
😄
店主が優しく、昔風札幌味噌ラーメンでした。
昔、懐かしの伝統の北海道の味噌ラーメンオブザ味噌ラーメン！笑笑また、チャーシュー激うまでした〜^_^お父さんとお母さんが最強に良心的ですよ。
是非是非、なかなか札幌でも昔ながらの札幌味噌ラーメンを探している方なら！？あーこれこれって雑妙に素朴な味噌ラーメンですよ。
Instagram Account:1967yoshidamanabuFacebook 吉田学Twitter 吉田学Ameba 1967yoshidamanabutumblr 1967yoshidamanabuこの老舗にくるとほのぼのしますよ来たらわかります(^^)無駄の無い動きに惚れ惚れ大将！女将！いつも有難うございます！(^^)
安定の美味さ！いつも味噌チャーシューをいただいてます((o(^∇^)o))
美味しかったです！ただ…先日塩納豆ラーメンを食べた時にかなりしょっぱかった！最後の方は塩の味しかしなかったです(^^;
御夫婦で営んでいるとても感じのいいラーメン屋さんです。
駐車場が狭いので何時もニトリの駐車場に停めさせていただいてます(笑)ラーメンは600円～ 900円。
大盛＋100円。
ニンニクを沢山入れて食べるのが好きです。
ずーっと気になっていたお店。
老夫婦が切り盛りしている老舗。
やっと行けました。
店の奥に北海道知事賞の立て看板が…気になるw味噌チャーシューをオーダー。
10分程で着丼。
ネギ、細身のシナチク、ワカメ、モヤシ、薄切りのチャーシューが具材です。
麺はプリプリ系です。
すりおろしニンニクを別容器で準備してくれます。
気が利いてます。
スープはしっかり塩が利いてます。
ちょっと利きすぎ位かも…ニンニク入れてもニンニク負ける位塩味強いです。
チャーシューは硬いタイプで私好みでした。
昼前に入るのをオススメします。
お店のメニュー表の書き出しに『味は一番名は百番』なかなか良いフレーズです。
今日は初めて食べる納豆ラーメン(700円)とトッピングでチャーシュー(300円)と小ライス(100円)を注文❕ひきわり納豆が１パック入って出来上がって来ました。
先ずは、スープを一口飲んでみると、ほんのり🧄の効いたスープはスッキリとした味わいで納豆と麺を絡めて食べればお蕎麦の様な味わいでうまし❕スープに浸かった納豆をライスに乗せて食べればこれまたうまい❕チャーシューも食べ応え抜群で今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕自分が思っていたより、食べてみると納豆とラーメンの組み合わせがマッチして美味しくいただけましたね🎵😊
塩ラーメン食べましたしょっぱかったあとは出汁の味かしなかった。
上にラード張ったラーメンで熱々です。
麺はちょっと茹で過ぎかもスープは優しい味。
シンプルなラーメンです。
でも、醤油の香りは、懐かしさを覚えるのと同時に、一気に完食させる力がありました。
年配の夫婦が経営して、二人で切り盛りしているようです。
水を出してくれたのは旦那さんで、調理したのは奥さんでした。
豚骨ベースですが、透き通ったスープは、札幌ラーメンの特徴を踏襲してます。
豚臭さの無いストレートなシンプルな出汁が、最近のゴテゴテしたラーメンの誤魔化してるような感じを、一切粉砕するかのような、コクのあるスープです。
丁寧な出汁作りをされているのでしょう。
麺は卵麺で、北海道ではメジャーなロッドの縮れ麺で、スープに絡みます。
チャーシューは、昔ながらのホロホロ崩れるタイプで、噛むと味が広がります。
シャキシャキのモヤシにわかめが、スープに良く合います。
駐車場は1台分なので、厳しいのですが、付近には大手家具屋さんなどがありますので、買い物ついでに寄りたくなるラーメン屋さんという感じです。
昭和の良き時代の味、店構えが、とても心地よかったです。
塩ラーメン600円と昔風ラーメン500円食べました。
動物系のスープにラードがたくさん入っていて重めです。
しょっぱくて、私には合わなかった。
昔ながらの昭和のラーメン。
チャーシューもモソモソコチコチの昭和スタイル。
昨今のグルメなラーメンに慣れた貴兄には物足りないかもしれないが、こういう昭和ラーメンにはこういうチャーシューがよく合う。
シンプルで飽きのこない味で値段も千歳界隈では良心的な設定。
ラーメンはこうでなくっちゃ。
ラーメン屋ですみそと醤油を食べました。
これといって特色は無かったのですが、飽きのこない、普通に美味しいラーメン、でした。
旅行先で一度きりしか行けていませんが、地元であれば通ってしまうようなお店です。
チャーシューはモソモソしてて味もコショウやニンニクで誤魔化さないととてもじゃないが食べられませんでした。
人は凄く感じの良い人でしたが味は美味しいとは言えないレベル。
昔ながらのラーメン屋さんです。
老夫婦がやっている、シンプルで美味しいラーメンがオススメの店です。
写真は味噌ラーメンです。
美味しかった♪
小学生の頃から食べている俺のソウルフード！！基本的な北海道の正油ラーメンの王道。
自分には最高の一杯です。
昔ながらのラーメン店でお店も厨房も手入れがされていて綺麗なお店です。
ラーメンとライスしかありませんが、非常にオーソドックスなラーメンで美味しいです。
ラーメンも味噌醤油チャーシューと色々あります。
40年以上やっているとお思います。
テーブル席とカウンターがあり、子供連れでもOKです。
| 名前 |
ラーメンの百番 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0123-22-0269 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～20:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト |
https://www.welcome-to-chitose.jp/archives/tourism/8497.html |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
味噌ラーメン食べました。
シンプルですが、これぞ味噌ラーメン‼️