加藤ラーメン直系のやまびこさん。
味乃やまびこ 春光店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ここの味噌ラーメンが旭川で一番お気に入りで何度も食べています。
シャキシャキのもやしたっぷりでスープは濃すぎずしょっぱすぎず丁度良くシンプルで自分の中では正にこれが大好きな味噌ラーメン。
濃いラーメン苦手な人におすすめ。
味噌ラーメン食べました。
まぁこんなもんかな？ライスにふりかけのサービスあります。
日曜日の昼行きましたが、ワンオペで不安でした。
もう行くことはないでしょう。
醤油チャーシューを注文。
スープを飲むとどっかの味。
10年以上行ってないが味特に似てる？ただ、醤油が多いのかしょっぱい。
スープ自体のコクがあまりないので少し薄味とスープを一捻りすればかなり好みの味になる。
現状では普通という感じでした。
水はセルフですが、お水はセルフでとか声掛けはなし。
味噌ラーメンも食べたが好みではなかった。
とても美味しかったです。
ふらっと入って味噌を食べたら美味しかった。
本店と比べると、かなり差があるかも。
末広に住んでるけど、やまびこで食べたくなったら遠くても、本店行くしかねーかって思う位のレベル。
個人的に、やまびことして認識してないかも。
誰も入ってなかったので恐る恐る入店しました。
結論から言うと美味かったです。
豚丼はバッチリです😀ラーメンも麺の硬さは自分好みでした👍セットで頼んだ方が良いかもしれないです。
お一人様でも入りやすい感じですね。
せこい！ スープ少ない 丼単品なのに 御飯少ない 客いない 大丈夫か支店。
塩野菜チャーシュー頼みましたが味は薄くブラックペッパー入れないと美味しくなかった。
私は普段はラーメンにはニンニク以外は胡椒は入れません。
塩ラーメンがオススメ。
あっさりしたスープがちぢれ麺に絡んでうまい。
個人的に麺の味が好み！
お薦め度：★★★★☆味の濃さ：★★★★☆味のクセ：★★★☆☆脂の濃さ：★★★☆☆旭ラー度：★★★★☆地元旭川、加藤ラーメン直系のやまびこさん。
店内には「加藤ラーメン相関図」なる額が掲示されております。
さて今日の注文は、「カレーセットの醤油」と家内は「冷しラーメン」。
ラーメンは安定感ある旨さ❗さすがですわ加藤ラーメン、低加水の縮れ。
スープは、個人的にですがこちらのスープが一番美味しいかな？しっかりダブルスープ、煮干しが効いてるのか？家内の冷しラーメンは絶賛しておりました。
最後まで冷たいまま。
ダレて来ないって。
ご馳走さまでした🎵
好みがあると思うけど美味しい店。
変わらぬ味です。
味噌ラーメンを何回か食べてますが、味の濃さとスープと麺との相性が丁度良くて何度も食べたくなるラーメンでした。
味噌好きの方は食べてみて下さい。
入ったら、他の客がいて、その客が自分のペット（子犬）を横に座らせてラーメンを食べていました。
飲食店にあり得ない光景だと思います。
私が保健所の職員なら即刻営業停止ですね。
あまりにも不愉快でしたので、ラーメンの味を覚えておりません。
| 名前 |
味乃やまびこ 春光店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0166-51-8975 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木金土日] 11:00～20:00 [水] 定休日 |
| 評価 |
3.0 |
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味噌ラーメンの評判の良いお店を探していたら、この店に当たりました。
豚丼も評判良かったでした。
ということで、みそラーメンを食べてきました。