超久しぶりの再訪昼の営業も始められてましたね美味し...
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醤油、塩、味噌、ムール貝食べましたが全部美味しかったです。
中太麺に背脂が浮いたコテコテ過ぎないスープがよく絡んで美味しいです。
チャーシューもホロホロです。
店内は狭いカウンター席です。
駐車場は店の右手側に4-5台くらい停められます。
日本酒も飲めるので締めのラーメンにも良いかもしれません。
前回伺ったのは20年以上前だと記憶してましたが、その時とオーナーは変わっていた様で、ラーメン自体も違っている気がしました。
今回は海老味噌ラーメン大盛りを注文。
爽やかな女性店員さんの対応は好印象でした。
ラーメンスープはもっと海老の風味が強い方が好きですし、麺も少し縮れていた方がスープの絡みが良いと思います。
連れが食べた醤油ラーメンはスープにコクと深みがありなかなか完成されている印象でしたが、これも麺を変えればもっと僕好みになるかなぁと感じました。
常連客が多い雰囲気で、総じて愛されている店なんだと伝わりますので頑張って営業して欲しいと思います。
ごちそうさまでした。
＊店舗から少し離れてたベイシア文化会館側に駐車スペースが在ります。
初めて行ってみました、パンチのきいたゆず塩らーめん、チャーシューとろり麺とスープとあっていて美味しかったです、駐車場がないかと見てみたらお店のとなりにありました。
エビ味噌ラーメンをいただきました。
かなり昔、学生時代に何度か行ったラーメン屋さんに久々の来店。
正直以前の味はあまり覚えてなかったけど、今回何となく頼んだエビ味噌ラーメンはとても美味しかったです。
エビの風味のクリーミーな味噌スープ、しっかり目な太麺が絡み合って美味しかったです😋醤油や塩等、色々な味もあるみたいなので今度来たら別のラーメンも食べてみたいです。
ベイシア文化ホールから1番近いラーメン屋さん。
昼は14時まで夜は17時過ぎ辺りから23時まで。
イベント終了後など見据えて夜遅くまで営業されているのかな…ゆず塩のつけ麺タイプもあるのだがラーメンを注文。
値段は900円。
塩ラーメンは透き通ったスープが多い中、珍しい醤油色したスープ。
中太ストレート麺で柚は皮部分を少し入れただけなのか柚を感じることは殆どなかった。
スープにもう少し柚を感じたら美味しいと思った。
自分が好きなゆず塩ラーメンではなかったがムール貝のラーメンもあったのでそちらの方が気になった。
■夜はムードのある、居酒屋のようなラーメン店・平日休日13時にランチで来店。
・ドリンク多め。
アルコールは、主にアサヒ生ビール、チューハイ、日本酒などが提供されます。
・商店街の十字路付近。
のれんが目立ちます。
■暗くて落ち着く、静かなお店・カウンター7席・中はライトアップで、雰囲気のあるお店です。
・駐車場は4台程度、混雑しなければ停められます。
■注文したランチメニュー：・ラーメン 塩 800円 ゆでギョーザ（5ヶ）200円・大盛りは+150円、平日大盛り無料（言わないと大盛りにしてくれません）■まろやかでちゅるんと。
滑らかなスープと柔らかな具材が◎・縦書きで「＋二百」と書かれていたところ、120と誤読してしまったのですが、その点を店主に馬鹿にされてしまいました・・(評価には反映していません)■飲料水はセルフです・大きな水差しが置いてあります。
■こんな「椅子とテーブル」で食べてみたかった。
・席が少なく、居酒屋のような雰囲気あるお店。
・そこは、黙々と食べるためのカウンター。
孤独な戦いが始まる。
■Paypay払いOK・支払いは現金、またはPaypay。
簡単なおつまみと美味しいラーメンがいただけるお店良く利用します^_^
麺、スープ、チャーシューどれをとっても美味しかったです。
美味しくいただけました。
海老味噌ラーメンは売り切れによくなるようです。
普通のメニュー以外にも月替りの品等ある。
雰囲気も“ラーメン屋”って感じの中でムール貝を頂けるのはここだけじゃないかな。
胡桃のつけ麺がなんとも癖になる美味しさです。
麺単体でも味を楽しめる。
ゴロッと乗っかっている鶏肉がまた旨し！
えひ味噌、ムール貝など普通のラーメン店にはない味のお店です。
個人的にはピリ辛のえひ味噌が好きです。
ハマる人はハマってしまうと思いますよ。
先代と比べると、正直、味が落ちた感は否めません。
いや、余計なものが入っている様な…何だろうな…今も普通に美味しいのですが、先代の作るラーメンは別格でした。
名前は五鉄のままですが、ラーメンは別物になりました。
超久しぶりの再訪昼の営業も始められてましたね美味しいムール貝の塩らーめんに塩らーめんもスープ良かった。
前橋の麺屋五鉄さん初訪問で塩を頂きました😋スープの濃さ、背脂の量、麺の太さ、具材それぞれが凄くバランス良くまとまった一杯です✨有りそで無かった🍜接客も💮で呑みの〆にもお邪魔したいお店です。
醤油つけ麺（800円）を頂きました。
麺が氷やきゅうりが入っていたせいか、冷やし中華のように感じました😅味は美味しかったです。
10年ぶりくらいに訪れました。
妻と結婚する前に良く来てました。
寡黙な先代大将の作るまろやかなのにコクがあって病みつきになるスープ✨醤油ラーメン大好きでした。
息子さん(？)が2代目をやられてるんでしょーか？ラーメンの見た目は同じ。
期待は高まります。
が味は異なりました。
もっとまろやかで甘味があったなぁと。
あのラーメンにはもう会えないのかなぁと。
少し淋しい気持ちになりました😢
割とシンプルで、あっさりとしたスープと中太麺は飽きのこない美味しさです。
しょっぱいのと高い！前の主人の味も今の主人の味も普通で行く価値はありません。
御主人が変わり、似ているが味が変わりました。
約1年経って再び行きましたが…味は変わらず。
残念ですが、もう行かないでしょう。
前橋のラーメンと言えば五鉄で決まりです。
美味しさ抜群。
塩加減が絶妙で最初は薄いかなと思いますがこれがしつこくなくて最後まで飽きずに食べれました味玉は味がしっかりしみてるしチャーシューはお箸でもっただけで切れるくらい柔らか！麺はもちもちで本当に美味しかったです。
前橋繁華街から少し外れた場所にあるラーメン店。
夜のみの営業のようなので飲んだ〆による客が主の様子。
背油醤油、魚介系の塩、海老味噌、カレーのラーメン・つけ麺が味わえる。
三人で訪れ、醤油、塩をラーメン、海老味噌をつけ麺で注文し、シェアした。
どのラーメンも決して不味くはないが、完成度が高いとは言い難い。
特に麺がいまいちで、食感が良くない。
店主はかなり癖があり、酒を飲みながら営業しているのには疑問を感じた。
また、奥さんらしき人と客前での口論は見ていて気持ちの良いものではない。
| 名前 |
麺屋 五鉄 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
027-235-5747 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:00～1:00 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
先代の頃からラーメンと言ったら五鉄。
カウンターしかなかったのが、拡張されて、テーブル席と座敷、大型TVが設置され、野球好きが観戦していた。
もちろん昔から塩の味玉。