せいろそば、とてもおいしかったです。
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初訪。
天せいろを頼み、天ぷらは時間がかかりますとのことでしたが、思ったほど掛からず提供されました。
蕎麦は細めの手打ちで、喉越しはいいです。
天ぷらは揚げたてを提供いただき、あつあつでいただけます。
揚げ方も見栄えを考えてなのか、ボリュームがあるように見える揚げ方をしており、手が込んでる印象です。
羽後町にありながら西馬音内蕎麦ではないとのことですが、美味しいから全然問題ないです。
小上がりなどあれば子連れもいいかと思いますが、椅子席とカウンターのみなので、小さい子供を連れては難しいかもです。
初訪問。
天せいろを注文。
すごーく時間がかかる旨を説明され待つこと約40分。
揚げたての海老天、ヤバい✨蕎麦も美味いしツユもキリッとして甘くなく美味い😋ただ待ち時間がやはりネックかと。
妻と二人で伺いました。
お願いしたのは野菜天丼とせいろそばのＡセットです。
天ぷらは時間がかかるとのことでしたが特に急いでいるわけでもなかったので問題ありません。
せいろそばは5分ほどで届いたのでこれを食べながら待つことにします。
蕎麦は細くてコシがありツユもちょうど良い感じ。
いわゆる西馬音内そばとは違い本格的なお蕎麦です。
さらに5分後、一杯目の天丼がやって来ました。
天ぷらは一人前ずつ揚げているようです。
天ぷらはカラッと揚げられ野菜の甘みが感じられます。
これまたおいしい。
さらに10分ほどして2杯目の天丼もやって来ました。
妻もおいしいと言っています。
ボリュームがかなりあるので健啖家の方にお勧めします。
武蔵小杉で修行されたマスターの腕は最高です！絶品の蕎麦と天麩羅、お酒も豊富でその知識も素晴らしいものです。
職人気質の最高の蕎麦屋さんです！西馬音内で1番お勧めです。
2021年7月中旬に訪れました。
12時に到着して入店すると1時間は待ってもらうけど、それでもいいか？って事でしたが、待てる状態だったのでカウンターに座り待っていました。
待っている時間が長かったので店主の仕事ぶりを見ていましたが、一つ一つ丁寧に作っていて本当に美味しそうでした。
今回は天付二色そばを注文。
蕎麦は普通の蕎麦とゆずが練り込まれている蕎麦の二種類が出て来る。
普通の蕎麦もちゃんと美味しく、ゆず入りの方もサッパリとした感じで美味しく、今の暑い時期には本当に良く合う。
天ぷらは海老、椎茸、茄子、薩摩芋、ピーマンと５種類。
こちらも揚げたてで本当に美味しかった。
わさびを食べる直前に擦って出してくれるので、わさびの風味も味もとも良く蕎麦にも天ぷらにも良く合う美味しさでした。
こちらのお店は西馬音内そばで有名な冷やがけそばは出していないという事でした。
カウンターに座ってから実際にメニューが運ばれて来るまで1時間20分くらい待ちましたが、それでも来て良かったと思えるお店だったので、次回はもうちょっと早めに行ってみたいと思います。
仕事も丁寧で接客もとても丁寧で味もグッドです。
せいろそば、とてもおいしかったです。
店の方の接客も丁寧でした。
手打ちの美味しいお蕎麦です。
天ぷらも揚げたて、ボリュームいっぱいです。
出てくるまで時間かかりますが、待った甲斐がありました。
そばや天ぷらは文句無しで美味しかったです。
少し料理がでてくるのが時間かかったなと気になりました。
そば、天ぷら共とても美味しいです。
主人が一人で作ってるのでお客さんが多いと時間がかかります。
西馬音内そばではないです。
美味しいでした。
羽後町西馬音内にありながら冷がけを提供しないお店。
店主さんのこだわりを感じます。
蕎麦はもちろん天ぷらも美味しいですよ。
お蕎麦はもちろん、揚げたての野菜や海老の天ぷらも最高です。
日曜日限定メニューなんかもあり。
新そばの季節は大人気です。
90分待ちました。
待った甲斐のある美味しさです。
天ぷらが美味い。
そばつゆも甘めで美味しい。
羽後の冷やがけ蕎麦でなく、普通の蕎麦を出す。
駐車場の場所は店の入り口の張り紙で確認。
せいろそばは、ずるっといける優しい味。
天丼のセットもあり。
丁寧な仕事ぶりが蕎麦や天ぷらの味となって出ています。
美味しかったです!
揚げたての天ぷらがすっごく美味しくて、写真よりもまず箸！！w蕎麦も美味しいし、並でも充分な量があるので、どっちも食べたいかたはお腹空かせて行ってください！笑是非また、行きたいお店です！店主さんも人がよさそうな方でした！！ご馳走様でした♡！←8か月前久しぶりに行ってきました！前回と同じメニュー食べてきました！天ぷらそば(温)なんですがやっぱり美味しいし見た目以上の量でした！！笑忙しい時は天ぷらにむらがあるそうですが私は今のところサクサクの美味しいのでいただいてます！笑天ぷらそばと天せいろだと麺の細さも違ったみたいです！今回もご馳走様でした♡今回は写真取りましたΣp【◎】,ω・´)
オススメは鴨せいろ。
夏はメニューからなくなります。
日曜のみの変わり切りは、季節に合わせて柚子や紫蘇、レモンなどメニューがその日によって変わります。
今日は何かな？と、楽しみにして出かけます。
もう、何年も通っていますが、ずっと変わらず美味しいお蕎麦です。
つゆはかつおの枯れ節で、雑味が全くなく蕎麦に負けず蕎麦を生かす味です。
天ぷら揚げたてで、美味しいですよ！ご主人が一人で調理場なので、ゆっくり時間のあるときの方が良いと思います。
待っても食べたい！！！待って食べる時のおいしさと嬉しさは格別です！
てんせいろを食べましたが、少し期待外れって感じでした。
天ぷらが食べにくかった感じで麺はまあまあ普通に美味しかったです。
好みでしょうが、麺が太い分、ツルツルッと食べにくい。
あと、やはり麺が硬く感じる。
好みでしょう。
ソバ美味しいですね駐車場あると有りますが、判りませんでした。
日曜日の11時30分過ぎに着きましたか、料理が出るまで時間が掛かるので余裕を持って行った方が良さそうです。
いとこと西馬音内盆踊りの日に、オススメの天セイロを注文した。
揚げたての天ぷらと繊細爽やかな蕎麦がとても美味しかった！お店もこじんまりと綺麗でお店の方々の笑顔と挨拶も気持ち良く、今度は家族を連れて来ようと思った。
お蕎麦も天ぷらも美味しい。
天ぷらは、揚げたてサクサク。
駐車場が無いので、町役場に停めて行きました。
歩いてすぐです。
2階席があるようで、団体客が上がって行きました。
カウンター席で食べました。
次々と来店されていました。
人気店です。
頑固オヤジの作るこだわりの麺。
江戸前。
絶品です。
まずはセイロから食べてみて下さい。
納得です。
美味しかったです!
親父さんが一人で切り盛りするお店。
西馬音内そばでは松屋と同じぐらい好き。
お蕎麦も天丼もおいしい😋🍴💕
ひきたて、打ち立て、ゆで立て、さんたてにこだわった美味しいお蕎麦屋さんです。
| 名前 |
そば処 長谷山 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0183-62-1227 |
| 住所 |
〒012-1131 秋田県雄勝郡羽後町西馬音内川原田７６−６ |
| 営業時間 |
[月火水金土日] 11:00～14:00,17:00～19:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.4 |
周辺のオススメ
天ぷらがすごいと前から聞いていたそば処長谷山。
サツマイモの天ぷらがデカい。
かなり食べ応えがあります。
エビの天ぷらは、後から揚げたてで一本ずつ持ってきてくれる感動もあります。
もちろん、蕎麦もしっかり味がして美味しかったです。