手際がよく、てきぱきと提供される品々。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
本物の手打ちそば。
店頭にあるそば打ち部屋で朝から打ってます。
営業途中で麺がなくなると追加で打ってくれることも。
おそばは間違いなくおいしいです。
お気に入りは若鶏そば。
量が少ないので男性なら2枚とか、丼と合わせるとかする人もいます。
趣のある店内。
そばは非常にコシがあり食べごたえあり。
つゆが大変濃い！ここまで濃いとそば食いにとっては粋じゃないかもしれませんが個人的には好み。
最後は蕎麦湯もいただきましたが、こちらも濃い仕上がりでgood。
日曜日のランチに行きました。
それほど混んでいませんでした。
初来店でしたが、そば定食を頼みました。
手打ち蕎麦好きにはばっちりなメニューで、なめこおろしに天かす、かまぼこ、紅生姜がちょっとのった美味しい蕎麦です。
ご飯 味噌汁にぬか漬けと煮物の小鉢付いて1050円でした。
コスパは良かったです蕎麦はコシがあり美味しい。
橋本近郊に用がある際のお昼には必ずというほど寄らせてもらいます。
お蕎麦はコシがあって美味しいです。
蕎麦湯はとてもとてもトロミがあり、軽兵衛さんの蕎麦湯を頂いてからは、他の店の蕎麦湯ではもの足りません。
あと、天ざるの海老天が大きくてプリップリ！こんな大きな海老天はなかなかお目にかかれないと思います！とろろソバのとろろは量多く海苔がうまい！カツ丼もお気に入りです！いつもどれを頼むか悩みます^_^;
とても早く提供!こしもありおいしくいただきました🎵
以前住んでいた場所の近くにあり、昔は年越し蕎麦を買っていました。
お店に入るのは初めてです。
迷ったあげく、とろろそばを注文とろろのとろみとあおさがアクセントにお蕎麦はしっかりとしていて美味しいです蕎麦湯が濃くて美味しかったです！暑い時に天ざるも食べたいなぁ今回も美味しくいただきましたごちそうさまでした(๑u003e◡u003c๑)
土曜日の開店の11時前に行く。
開店前だが店は開いていた。
店員は老夫婦2人。
コロナ禍でも2人ともマスクをしていない。
座敷席は4人用が4卓、テーブル席は4人用が2卓、他に円卓が1卓。
・せいろそば 700円 税込5分ほどで料理が提供された。
つゆは少ない。
一般の半分くらいか。
その代わり濃い。
そばは手作り感満載。
麺の太さが一定ではない。
歯応えは強く美味しい。
そば湯は最初に提供される。
とろみが強い。
他に客がいないからかゆったりと感じたが席の間隔は狭く客が入ると息苦しく感じるかもしれない。
BGMはラジオ。
相模原市の情報を話していたらローカルFMか何かか？（2020年11月14日）
手際がよく、てきぱきと提供される品々。
どれも美味しくついつい食べ過ぎちゃいます。
ぬか漬けがとっても美味しくご飯がすすみました。
カツ丼も最高でした❗
時々利用します。
蕎麦がとても美味です。
今回は天ざるとオールフリーで食しました。
若干高めでも納得の価格です。
是非。
アットホームな美味しい手打ち蕎麦屋さんです。
天ざる蕎麦がお薦めです。
手打ちの蕎麦は絶品で天ぷらは季節のお野菜の天ぷらなので旬の野菜に変わりいつも大きな海老天の揚げたてで毎回美味しく頂いてます。
蕎麦湯も濃くて美味しいです。
本日のオススメ天ざる1700円→1300円を注文。
お昼時だからか20分以上掛かってた。
天ぷらのエビがぷりぷりで大きかった。
当然ながら蕎麦は美味しいですが、カツ丼が絶品です。
そばがきもありますよ！コスパは求めないでくださいね！
おいしい手打ちそば。
天ざるの天ぷらがふきのとうにたらの芽。
大きい海老。
ボリュームはないけど、おいしい🎵
蕎麦美味しかった(*^^*)カツ丼美味しかった(*^^*)白蕎麦でこしがあり自分の好みでした✨カツ丼のタレは甘い感じで卵もちょうどよい半熟のちょい固めって感じでご飯が進みました✨ 個人的には好きな味でしたのでまた寄ってみたいと思いました✨
お蕎麦がおいしい😋🍴💕値段がちょっと高いから‼
蕎麦でモチモチ感は初めてでした。
エビも大きなぷりぷり。
接客悪いというコメントが理解できない感じでした。
美味しいです。
冷たい接客ですが、これはこれって感じです。
昔ながらの蕎麦屋さんです。
手打ち謳ってるけどたいした事ない。
蕎麦、うどんにこだわって味にはこだわらない。
接客のいろはもなし。
個人的には二度と行く事はないレベルでした。
足が痛いのでテーブル席を利用したいが椅子の席が少ない。
味云々の前にオーダー時から歳のいった女将?の言葉使い等接客が悪く気分が悪く色々食べたいと思ったが必要最低限に止めた。
冷蕎麦(コシがしっかりあり)と白米は美味しかった。
温蕎麦はつゆがしょっぱいだけの味で好みでない。
| 名前 |
手打蕎麦軽兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-771-6678 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水金土日] 17:00～20:00 [木] 定休日 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
以前の蕎麦とは全く違うと思います。
先代の（お父さんかも）の蕎麦は細くて、とても食べ心地が良かった。
今回の蕎麦は、うどん？みたいに太くて自分の口には合わなかったですね。
自分は細麺が大好きなんです。
勿論、太いのが好きな人もいると思いますが。