あっさりスープの醤油ラーメンが食べたくなって数年ぶ...
三角山五衛門ラーメン / / / .
夕方16時ごろ訪問。
ピークの時間帯を過ぎていたからか店内は他に誰もおらず、すんなり入ることができた。
外観、内装ともに昔ながらの屋台のようなレトロな雰囲気のあるお店。
おすすめの塩と創業の味のしょうゆ、どちらにするか迷った末にしょうゆを注文。
澄んだスープはあっさりしておりとても飲みやすい。
思わず飲み干してしまいそうだ。
麺は自家製麺とのことだが、これはなかなか特徴的なストレート麺。
うどん屋の経営するラーメン屋だと後で知ったがなるほどそんな感じもする。
トッピング野菜としてネギや春菊があり、シャキシャキとした食感が楽しめた。
店主の方も人柄の良さそうな雰囲気の方で、狭い店内だが居心地良く過ごすことができた。
土曜日の夕方に初訪問。
Youtubeで札幌のライブにいつも映っているお店で、気になっておりました☺️待たずに着席出来ました✨鶏塩チャーシュー麺を注文。
五分待たずに着丼。
麺は細麺のストレート。
もちもちで、つるつる(笑)喉越しがよきです👍好みの味🥰スープは濃厚な塩。
美味しい!!大ぶりなどんぶりで堪能できますトッピングは、大葉、ネギ、細切りメンマ、たまご、チャーシューチャーシューは7枚くらい乗っていて味が染み、スープと相性が良いです。
醤油と塩のほか、期間限定で味噌があるみたい冬、味噌を食べにまた訪れたいお店です。
ごちそうさまでした😋
女将さんが気さく対応。
限定の味噌ラーメンはあっさり味。
価格は950円と高め。
辛味パウダーで調整可能。
あっさりスープの醤油ラーメンが食べたくなって数年ぶりに伺いました。
狸小路を抜けた先、西9丁目の角。
年季の入った椅子が並ぶカウンターのみの小さなお店です。
ご店主の控えめで丁寧な接客が好印象。
仕事ぶりも丁寧です。
しょうゆラーメン(¥700)細切りのメンマ、豚バラのチャーシュー、たっぷりのネギ、ノリ、春菊1枚。
あっさりシンプル。
スープは、ちょっと濃い目。
バランスよくまとめられていて美味しい。
食べ終わって店を出たあと、子供が「めっちゃ美味かった!今までで一番好きな味!」とかなり気に入った様子。
地下鉄「すすきの駅」から徒歩で15分。
麺は自家製麺の中太ストレート麺。
しょうゆラーメン700円と豚めし300円を頼んだ。
スープは鶏ガラと煮干しと野菜など加えたもので、マイルドな口当たりであっさりしてるんだけど、煮干しが効いて何とも言えない出汁の香りがします❣️豚めしはかかったタレの味が絶妙な感じが良かったです‼️
あっさりしてて、美味しかったです。
値段が高いかな、塩チャーシュー、800円なら良いと思います。
醤油も美味しい。
アッサリした醤油ラーメン食べました。
細切りのメンマ、のり、豚肉のあっさりなチャーシュー、細めの麺バッチリに美味しいです。
春菊は追加したいくらい。
椅子の高さが私には高すぎるけど大丈夫美味しい体に優しいラーメン。
鶏塩ラーメン美味しいし店員さんも親切です。
昔ながらの中華そば風といいましょうか。
出汁には豚の背骨、鶏ガラ、煮干し等使用しているそうで、バランスを合わせるのが難しいのだとか。
ただ、やはりプロ!スープのバランスだけではなく、自家製麺との相性も最高でした!毎日食べれるラーメンとはまさにこれのことですね!メンマもでかいメンマを手切りで細切りにしていて、店主のこだわりが伺えました!
ランチで利用し、創業以来人気の醤油チャーシュー麺と豚飯を注文。
昔ながらのこれぞ醤油ラーメンという感じでシンプルに美味しかったです。
豚飯も食欲そそりますね。
ドアが開放されていたので屋台で食べてる感じを味わえました。
年代物な店構えと、あっさり味の醤油ラーメンは良いなぁ…と思いましたが、スタッフ2人とも店内からいなくなるのは、ちょっと😖信用してくれてるのと、食べやすくしてくれるという気遣いなのでしょうが💦空いてる時に行ってみようかな…塩ラーメンも食べたいしね~(笑)
昔懐かしのあっさり醤油。
おじさんには丁度良い。
自分は塩鶏のスープが好き。
チャーシューも美味い。
良いお店です。
北海道は醤油もほとんどの店が西山製麺か太麺だけど五右衛門の細麺は好きな麺です!スープはシンプルな醤油味ですけどちょっと醤油が強いかな。
汗かいた後にはいいけどね❗
10年ほど前から行っています。
醤油が有名ですが、鶏塩ラーメンと豚めしが大好きです。
カウンターしかないですが、皆さん早くたべて出て来られるのでさほど待ちません!子供用の食器も用意があり、2歳の息子でも無事食べれました(*´∇`*)
某ドラマを見て食しに行きました。
スープは透明感がありあっさり目ですがおだしがしっかり聞いていて女性でも箸が止まりませんでした。
ひと月に二回ぐらいは行きたいなと思えるお店です。
個人的には塩がおすすめ。
醤油ラーメン700円大盛100円を注文スープは、あっさりでやや魚介が効いているような普通に美味しいスープです。
麺は四角く角ばった富士宮焼きそばのような、輪ゴムのような麺です。
チャーシューは歯応えもあり豚バラの旨味があり美味しいです。
普通のラーメンです。
並ぶくらいなら違うところでもいいかもしれません。
醤油ラーメンを食べました。
とてもあっさりした味わいで、胃に優しく入っていく感覚です。
食べに来られて良かった。
凄い美味しい!この鳥のスープが食べたかった。
とりしお、120点なんだけど、また来たいんだけど…接客感じが悪い。
戸を開けてもいらっしゃいもなく、笑顔もない。
まるでふてくされたような態度。
しばらくして、店主が使用人に冷たく注意している声。
緊張感のなか、居心地悪くいただいていると常連が来たようで、急に「あらー、けんちゃんいらっしゃい~。
麺太いのにする?細いのにする?」とワントーン高い声で接客。
私達は聞かれていない。
選ぶ事出来たんだ?ひいきするな~。
声色変えるな~。
松田龍平さんがお気に入りで個人でも足を運ぶお店♪札幌でワンコインラーメンを提供するお店の走りでもあり、あっさりサッパリな昔ながらの札幌醤油ラーメンが美味いんです(*^^)v
札幌の醤油ラーメンが食べたくて行きました。
麺は中細ストレート。
あっさりな味でしたよ。
札幌ラーメンにしてはリーズナブルでした。
狸小路の端から少し外れた場所にあるラーメン屋さん。
派手な特徴はないながら、純粋においしかった。
ラーメンには何種類かの丼物がセットで付けられ、それはそれでおいしそうです。
むしろ特徴的なのは味のあるお店の建物でした。
「探偵はBarにいる」ロケ地のラーメン屋。
大泉洋さんと松田龍平さんのサインもあります(ポスターも公開間近の3だった)近年珍しいほどあっさりさっぱり系。
醤油と塩が定番で、味噌は期間限定だそうです。
カウンター6席のみの雰囲気のある素敵なお店。
探偵気分を楽しみました。
さっぱりした味のラーメンです。
妻と良く行くお店です。
年配者向きかもしれません。
化学の味のする濃系のラーメンに少し閉口していたので゜、、、この味が最高です。
さっくとラーメン食べたい時にいい٩( 'ω' )و醤油よりもとり塩派です‼︎
こってりしたものが食べたければ行くべきではないです。
常連さんが多いと思われ、一見さんに対しての店員の接客はそっけない感じなので気になる人は気になるかもしれませんね。
平日昼でも割りと並ぶことがあります。
鶏塩も醤油も帯広には無い味。
あっさりしているがコクがある。
スープは最後までしょっぱくない。
久々にスープを飲みきった。
チャーシューもうまい!麺は自家製でコシがあるストレート麺。
お母さんと息子さんらしいが、気さくな方々。
松田龍平やリリー・フランキーが来ているらしい。
麺・スープ共、創業時とは少しずつ変更を加えられていますが、「あっさり」という基本線は変わらず。
クーポン等利用で今でもワンコインで食べれるのは非常に嬉しいですね。
名前 |
三角山五衛門ラーメン |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
011-261-9701 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 10:30~22:00 |
関連サイト | |
評価 |
3.8 |
狸小路商店街を西側に抜けて少し進んだ交差点の角にあります。
店内はカウンター席のみで5席と小さなお店ですが、気取らない感じが個人的には好きです。
普段は塩ラーメン派ですが、ここでのオススメは醤油ラーメンです!恐らく鶏ガラベースだと思いますが、最近良く見る脂でこってりさせるので無く、澄んだスープにチャーシュー、メンマ、ネギ、そして春菊とトッピングも充実。
特にメンマは食べやすく細切りにされてます。
是非一度食べてみてください。