牡蠣と日本酒とクラフトビールのお店。
クセが強い。
他のレビューにもある通り「普通の」接客は期待できない。
食と酒に対するパッションは感じるが、コスパが良いわけでもなくハマる人だけ行けばいいタイプの店なので、食べログの評価は参考程度がよい。
私の知り合いには勧められません。
何度か通わせていただいてます。
生牡蠣、蒸し牡蠣がとてもおいしい。
特に蒸し牡蠣は加熱しても全然縮まなく、他では食べたことのない美味しさでした。
ビールも種類豊富で、日本酒は店員さんが軽快なトークとともに色々出してくれて楽しいです。
ビール、日本酒、食事、どれをとってもこだわりがすごい。
そのビール置いてるの…?っていうラインナップ、どんなイメージの日本酒が飲みたいか(味だけで無く雰囲気や好きな芸能人、場所などまで細かく聞いてくる)を的確に当ててくるマスター、そして新鮮な魚介の数々。
牡蠣の調理には驚嘆しました。
大塚、開拓しがいがありそうな街です。
酒と料理のこだわりがすごい!日本酒兄さんの癖が強い!笑。
味の好みやイメージやお料理に合わせた日本酒をいただけます。
岩牡蠣、蒸し牡蠣、ラーメンと美味しかったです。
日本酒に対する知識が豊富で、好きな酒(日本酒に限らずどんな酒でも可)から好みの日本酒をセレクトしてくれる。
スコッチのアイラが好きな旨を伝えたところ、十旭日(じゅうじあさひ)を紹介してもらった。
非常にクセがある日本酒で、これまでの日本酒の概念がぶっとんだ。
古酒(長期熟成酒)を知れて良かった。
これがリアル店舗の面白さかも。
ただ、人によってはうんちく語りが面倒と捉える人はいるかもしれない…そういう場合は事前に言っておくと良いかも。
料理も美味しかったです。
特にぶり大根がダシがきいてて箸が進んだ。
日本酒とクラフトビールが両方飲めるのは良い。
店長?の癖があるので好き嫌いは分かれそう。
土曜日の18時から予約で入ったが、30分もしないうちに満席になったので、やはり予約して行った方が安全。
ここの店員さんは2人で、料理担当とドリンク担当がいる。
2人ともキャラが濃く、うんちくを色々と教えてくれるが、そういうのが苦手な人にはあまりオススメしづらいと感じた。
とはいえ、ここの牡蠣はとても美味しいので、値段はするがまた再訪したい。
なかなか乙なお店ですよ🎵牡蠣とお酒…日本酒にはこだわり半端なし‼️ あても旨いものばかり…👍店長はめちゃくちゃいい人です😅👋
牡蠣と日本酒とクラフトビールのお店。
大きくてぷりぷりした岩牡蠣を楽しめます。
産地ごとの違いも楽しむことができるのも、楽しいところ。
さらに、牡蠣に相性の良いビールや日本酒を店員さんに頼むことができます。
日頃のむお酒や、味の好みなどの情報を頼りに日本酒を選んでいく姿は、まさに日本酒ソムリエ。
牡蠣以外にも和食を中心とした料理があり、どれも美味しくハズレ無しです。
日本酒も大きな冷蔵庫2つにいっぱいにはいっていて、種類も豊富。
聞いたことのない珍しい美味しいお酒や、有名で希少なお酒など品揃えの幅も広いです。
クラフトビールも、日本の珍しいビールが揃っています。
季節ごとに牡蠣も日本酒、クラフトビールと、様々な違いがあるため、何度行っても楽しめるおすすめのお店です。
平日夜は比較的空いてる日がありますが、金曜夜は予約必須です。
クラフトビール、日本酒とおばんざい、そして牡蠣のお店。
料理は懇切丁寧、日本酒は圧巻の品揃え。
癖が強いが親切な店員さん達が色々教えてくれる。
ちょっと店内が狭い。
全国の牡蠣を取り揃えており、牡蠣の料理の種類は豊富です。
ただ、お店の人の態度が良くないです。
ひとりの方は良さそうな感じだったのですが、もうひとりの方は、イラッとくる感じでした。
こちらが指定した産地を注文すると、それはやめたほうがいいと言って他のものをすすめられるのですが、理由は分からないので疑問です。
結構高圧的な感じの言い方をするので、気分は良くないです。
終始そのような言い方だったので、料理は良かったけど、それ以上にサービスが悪かったので、次から行くことはないと思います。
サービスが良ければもっと評価は高かったです。
めちゃ気に入ったビール&日本酒の店.ビールはメニューがあるけど、日本酒はない.日本酒は冷蔵庫にたくさん入っている.日本酒は好みを伝えて持ってきてもらう.店主は真剣に選んでいるから、出す前にテイスティングをしている.店主がテイスティングしている後姿はなかなかカッコ良い.拗らせている店主のテイスティング姿が見たくてどうしても飲み過ぎてしまう.飲み過ぎてくると好みをちゃんと言えているかわからなくなってくるが、それでも店主はテイスティングを続ける.そうこうしているうちに泥酔し夜が更けていく.
評価の別れるお店かもしれない。
生牡蠣、蒸し牡蠣は美味しい。
クラフトビールも美味しいかった。
日本酒は種類があるが、好みを言わないといけなく、銘柄指定すると嫌がられます。
混んでくると料理が出るのが、凄く遅い。
岩ガキの大きさにビックリしました。
ビールも日本酒の種類も多く楽しめました。
店員さんの知識も深く楽しめました。
値段もビックリしました。
名前 |
麦酒庵 大塚店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3915-4550 |
住所 |
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営業時間 |
[火水木金土] 18:00~1:00 [日] 15:00~23:00 [月] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
3.6 |
日本酒の種類が多く、好みに合わせて選んで出してくれます。
牡蠣の盛り合わせも美味しいです。