気さくな店主と洗練されたコーヒー豆。
イマジネーションコーヒー / / .
グァテマラ(オリエンテ)を購入。
初めてお店に伺いました。
素人の自分にとても丁寧に説明していただき、珈琲話を楽しませていただきました。
一杯サービスで挽きたて淹れたてを出していただき、そちらも美味しかったなあ。
そして、価格がとても安い。
👀「毎日飲むもの」として手にとってもらえるようになんとか頑張ってらっしゃるとのこと。
コーヒー愛ですね!✨
とても感じのいいオーナーさんがいて、コーヒーも美味しい。
こちらのコーヒーをテイクアウト、この日は近くのベーグルではなく、ぽんぽんケーキを購入し、お家で楽しんだ。
地元にファンを増やし続けている、住民にとって宝のようなロースター店。
毎朝素晴らしい香りで幸せにいれて、何ばいもいただける、絶妙なちょうど良さ。
ブレンド、ローストの品質もブレない。
結婚式の引き出物で人気のドリップパックも高品質でおすすめ。
駐車場あり、豆から挽いてコーヒー淹れてくれます!
コーヒー豆を購入したら、モカのコーヒーを1杯サービスして頂けた。
自宅で淹れるコーヒーとは何かが違う。
美味しい。
飲みやすい。
サイコー。
自家焙煎との事です。
気さくな店主と洗練されたコーヒー豆。
豆を買うと、一杯コーヒーを出してくれる。
一見にも気安い。
のんびりとした時間。
たしかに おいしい おいしい コーヒーです。
梶原ローカルのお店という感じです。
コーヒーは豆でも粉でも買えます。
その場でも飲めるので、鎌倉散歩のついでに立ち寄ります。
オススメは鎌倉ブレンドです。
イラスト付きのドリップバッグはお土産にぴったりです。
あっさりした後味のコーヒーが好きな方にはオススメですね。
店で一番しっかりした味のコーヒーを淹れて貰いましたが、そういう感じでした。
温めのコーヒーでもありました。
ドリッパーで淹れて貰えますが、一般的なドリッパーではなく、クレバーコーヒードリッパーを使っているみたいです。
クレバーコーヒードリッパーは、 ペーパーフィルターとフレンチプレスの合体形です。
ペーパーフィルターだと淹れる人の腕前でコーヒーの味が変わりますし、コーヒーの油分は抽出しません。
また、フレンチプレスは誰でも難なくコーヒーを抽出できるので、クレバーコーヒードリッパーを使えば、味は一定するということで、両方のいい所を持っている方法だと思います。
コーヒーのテイクアウトや豆を購入する事もできます。
コーヒーは一杯400円位です。
お店は小さいですが、焙煎もされている様なので、店いっぱいにコーヒーの香りで、今流行のコーヒーの香りがしないチェーン店とは違いますね。
香りの良い珈琲豆を使いたい方にお薦めです。
珈琲豆は品種に関わらず、煎ってからの時間が短いほど良い香りがするので、少量の在庫でほどよく欠品のある珈琲豆店を探してイマジネーションコーヒーを見つけました。
観光地からは離れていますので、地元の方以外あまり来れられる機会は無いと思いますが、道中近くに来られたら寄ってみても良いかもしれません。
非常に小さなお店です。
珈琲豆の販売と、コーヒースタンドとしてドリンクインも可能です。
非常にこじんまりとしたサイズ感、手作り感溢れる店構え、よ〜く見ると色々なものがオリジナルでデザインされていて、店長のこだわりが感じられます。
飲んで行かれる場合は、350円で好きな銘柄を選べますので、渋滞で疲れた道中にいかがでしょう?
説明がわかりやすい。
店頭で飲めるメニューがある。
決して広くはない店内ですが、温かみのあるマスターとコーヒーの香りが迎えてくれます。
最近はフランチャイズ店のコーヒーが流行ってますが、自分に合った味を探して飲むのも贅沢でいいです。
Found this little gem randomly. Friendly barista, and thoroughly enjoyed the Kamakura blend.
名前 |
イマジネーションコーヒー |
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ジャンル |
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電話番号 |
0467-43-0141 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:00~19:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
深煎りというよりは、酸味もある焙煎のようです。
お値段は、自家焙煎としては、とてもお買い得だと思います。
コーヒー豆を挽く間に、コーヒーを淹れてもらえます。
とてもいいお店です。