さっぱりとしたラーメンで美味しいです。
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タンメン、海老ワンタン、チャーハン、餃子。
値段が高めですが、量があります。
餃子は、50円/個単価で６個三百円です。
こちらは安い。
味も良いです。
タンメンは昔ながら的な美味しさです。
藤沢市民のソールフード（自分調べによる）藤沢駅北口の市役所近くにある中華食堂。
駐車場あるので、車で行く事が多めです。
ラーメン、チャーハン、焼きそば、餃子等の簡単な中華が頂ける食堂なんですでも、ただの中華食堂と思ったら大間違いラーメン、焼きそばの麺に秘密があるんです✨ラーメンには卵麺！焼きそばには蒸し麺！どちらも食べても美味しい。
近くに行ったら是非食べるべし。
自分は特に焼きそばの蒸し麺がオススメっす！#街中華#老舗#藤沢#蒸し麺。
藤沢で知らない人は居ない超銘店★来店時間は15:00、先客は５人ほど。
今回は味噌ラーメン＋満腹セット(唐揚げ)を注文しました。
厨房はワンオペでバタバタと忙しそうでした。
注文してから約１５分で着丼。
野菜たっぷりでとても満足な一杯でした！余談ですが、こちらに来るお客さんは大体サンマー麺を、頼みます。
酸辣湯麺が美味い。
あっさり味なので、追い酢と追い辣油をして食べてもよし。
細かく切ったザーサイがいい味を出している。
穴開きレンゲが付いてきますが、丼に口を付けてスープ完飲です。
餃子も肉汁たっぷりで美味いですよ。
ここ最近では古久家さんに見事にはまってしまってます。
古き良き街中華の代表的な味、雰囲気は堪らなく好きですね😁👍朝日町、石川店は週一ペースで行ってますかね。
昔からあるローカルチェーンです。
ちゃんと創ってるのが見えるのも安心です。
以外に店内広いです。
メニューも豊富です。
値段もリーズナブルでサンマーメンも人気のようです。
味噌らーめんも野菜たっぷりでとても美味しかったです。
ぎょうざ、チャーハンも安定の美味しさです。
得盛味噌ラーメンを注文(*≧∇≦)ﾉ！。
写真では解りづらいかもしれませんが丼がデカイ!!( ; ﾛ)ﾟ ﾟ？。
野菜は２倍増しとのことで食べ応えは十分(゜-゜)(。
_。
)。
具材はキクラゲ・白菜・ニンジン・もやし等で何よりキクラゲがタップリだったのは嬉しい(°▽°)。
食感が良いですからね😃❗️。
麺は平打ちストレートのものでコシは全く感じられるものではないがヤワヤワというわけではないヾ(゜０゜*)ノ?。
一般的にはダメダメなものだろうが老若男女が食べることを考えるとこれはこれで・・・のものかも(-_-;)？。
スープはかなりサッパリとした仕上りで味噌タンメンと言って良いかも。
胃の調子があまりよくなかったのでこれは胃に負担がかからず思いのほか美味しく頂けました(^-^)v。
卓上からラー油とお酢を⌒ヾ( ﾟ⊿ﾟ)ﾎﾟｲｯとしてスープは半分以上残して一応の完食(^-^;。
何せスープ量も多いですからね( ・－・)。
随分と以前に比べるとメニューが減った様な気がしたが気のせいかな？。
コッテリ系のラーメンに疲れたらこのタイプもありですね(゜゜)(。
)！。
駐車場があるので助かります。
フジサワ名店ビルのお店と同じ味が楽しめます。
サンマ～麺をいただきました。
美味しいです。
ペイペイ使えます。
友達と行ってサンマーメンと餃子をいただきました！横浜のとは少し違うかも？でも美味しいしリーズナブルだし、店員さんの対応もとてもよかったです！駐車場ありますよー！
炒飯と五目焼きそばは美味( ´∀｀ )b
カウンター席には、透明な間仕切りなど、感染拡大防止策が、しっかり行われています。
チャーハン半ラーメン880円。
量と値段は良い。
チャーハンは付け合わせの少し塩辛いザーサイと一緒に食べて丁度いい。
ラーメンは麺はつるもち系で良いがスープがいまいち。
湘南人の心のふるさと、ソウルフードの宝庫。
サンマー麺プラス餃子は、最強のマッチングです！ジャンボラーメン、特製ヤキソバ、チャーハン等も圧倒的ファンを擁しています。
とてもスキッリした味で麺の味が味わえます。
(笑)
五目焼きそばを注文しましたが、下味が付いたかた焼きそばにかかった餡は、海老天、烏賊、ホタテ、チャーシュー、豚、もやし、白菜、青菜、人参、キヌサヤ、椎茸、キクラゲ、五目どころか12目でした。
チャーハンを頂きました。
しっかりとした味付けで美味しい。
付け合わせのザーサイもナイスでした。
スープもついてます。
が、醤油ラーメンのスープそのままなのでしょうか？異様にしょっぱいです。
全部飲みきるのはかなり厳しい感じ。
総合的にはよくある町の中華やさんのチャーハンと言った感じ。
ただし藤沢駅北口、市役所を越えると途端に飲食店が少なくなる中、長い間藤沢市民の胃袋を満たしてきた頑張りに頭が下がります。
定番のこくや。
タイミング悪いと…段取りの悪さが目立ちます。
このあたりでは気軽に立ち寄れる貴重なお店。
さっぱりとしたラーメンで美味しいです。
チャーハンもお塩が効いて美味しいです。
| 名前 |
古久家 朝日町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0466-26-6355 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～23:00 |
| 評価 |
3.7 |
周辺のオススメ
味は、昔と殆ど変わりませんが、麺をあげるタイミングが以前より遅いのか？少し、柔らか麺でした。
ここの店舗は、昭和40年代の店舗では無いですが、一時期ダイヤモンドビル地下階が、混んでいる時に利用するので、週２で２年位通っていた事もありますが、麺の硬さ以外は、毎回同じように食べられます。