食事している気分にならないのが残念。
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どれも美味しいです。
値段も高めです。
蕎麦は二八です。
BGMはジャズです。
日本酒がなかなか面白い種類が結構あり楽しめます。
支払いは現金のみです。
高級感がありなかなか雰囲気があるお蕎麦屋さんです。
落着いた雰囲気で照明もお洒落でいい感じのお店です。
お蕎麦は群馬渋川赤城や北海道中標津町の蕎麦粉を使いコシがあり丁寧に打った蕎麦と甘くない蕎麦つゆで美味しくいただきました。
季節感ある桜海老天ぷらをご馳走になりました。
今回初訪問。
入店してみるとシックな雰囲気で、ＢＧＭも流れており趣きのある店内だ。
このお店は、お蕎麦屋さんとしては高級店の部類に入るのかな？、メニューを見るとちょいとお高めの価格設定である。
とりあえず、大せいろそば（１２５０円）を食べてみた。
蕎麦の風味はいい感じだ。
しかしラーメンでいうとバリカタな茹で加減で、コレ温かいメニューにはいいかもしれないのだが、個人的にはせいろそばとして喉越しは好みではなかった。
あと気になったのは、何を注文したかは存じ上げないが、自分より先に頼んだご夫婦が、自分が食べ終わり店をあとにしようとした際にまだ待たされていて少し苛立っていた。
ハイグレードなお店としてはどうなのかな…。
お蕎麦のお店ですが、しっぽり呑むのに適したお店です私は食べてませんが、にしんそばが美味しそうでした白子の天ぷらやむかご、行者にんにくなどマニアックなものもあり、オススメです値段設定は少し高めな感じですコースもあるので次はコースを頼んでみようと思います。
数年ぶり2回目の利用でした。
落ち着いた店内で最高の蕎麦が食べられます。
値段が高いと思う方もいるかと思いますが、それに見合う価値があると思います。
見るからに高級そうなお蕎麦さんで、なかなか来る勇気がありませんでした。
やっと初来店！内装は、照明を落とした落ち着いた雰囲気接待なんかにも使えそう天ぷら…といきたいところでしたが、1500円オーバーになると躊躇してしまう小心者ここは山かけそばで！お蕎麦は細くて喉越しがいいです♪お汁は、少し甘めかな？あまり出汁は感じられません。
出てくるまでに時間がかかるというレビューも見ましたが、自分はすぐ出てきました。
少し寒い日だったので、カラダが温まりました。
今回も美味しくいただきましたごちそうさまでした(๑u003e◡u003c๑)
相模原では一番美味しいと思います。
そばも、天ぷらも最高。
マイナス点は駐車場少ない、提供に時間がかかる、量が少なめ、店内狭い。
まず一度足を運んでほしいお店、友人が遊びに来たら連れていくのが習慣になってます、提供時間も長いのでゆっくりおしゃべりできるんですｗ
お蕎麦とても美味しいです。
天ぷらも凄く美味しいです。
かなりおすすめです。
美味しいです！ただ、来店者が居ないわりに謎に駐車場（店舗前）満車…。
また、金額がかなり高めなので、星を4としました。
また行ってみたいお店です。
20年位前からのお付き合い。
一切手抜きなし満足です。
何が何でも蕎麦が食べたくて行った時に、「かなり待ちますよ」と言われ、それを承知で店に入ったのにしつこく待つよと言われて気分が悪かった。
味は申し分ない。
美味しいと思うんですが、気の休まらない感じがして、それっきり行ってない。
大変居心地よく美味しく酒を飲み食事ができました。
ありがとうございます。
感謝です。
😁👍♥️🥂‼️
鷲ひらの山菜天ぷらせいろ（神奈川県相模原市）つやつやの二八蕎麦を手繰りつついただく春はほろ苦きかなとんこつ醤太郎緊急事態宣言が出たとは思えないほど、のほほんとした春の陽気が気持ち良い。
たまに吹く冷たい風がこれまた気持ち良い。
人類がピンチに直面していても、地球からしたらそんなことは大した問題じゃないんだな。
ほろ苦い山梨産の山菜天ぷらを抹茶塩でいただきながら、あらためて春が来たことを思い知らされた。
止まない雨は無いし、雨が降らなきゃ虹は拝めない。
つるつると。
美しく均等な太さの二八蕎麦を手繰る。
唇に付いた天ぷらの油が淡白な蕎麦の味を一段と引き上げる。
癒された。
ごちそうさまでした。
#鷲ひら #天ぷら #山菜 #春 #山菜天ぷら #ほろ苦い #soba #蕎麦 #蕎麦スタグラム #yummy #tasty #delicious #うまい #おいしい #グルメ好きな人と繋がりたい #コロナに負けるな #食いしん坊倶楽部 #食いしん坊短歌 #とんこつ醤太郎。
ディナーで利用させていただきました。
店内は、落ち着いた雰囲気で、ゆっくり食事できました。
蕎麦の前にだし巻き卵と、鴨焼きをいただきました。
どちらも、上品な味付けで美味しくいただけました。
程よいタイミングでお蕎麦も提供いただきました。
蕎麦は二八のせいろを頂きましたが、こちらも上品な細麺で喉越しもよく美味しくいただけました。
日本酒も充実していたので、お酒を楽しむ店としても良いかと思います。
初めてのお蕎麦やさんでかなり期待感で楽しみに行ったのですが、蕎麦が出てくるまでに1時間もかかったのには驚きました。
もちろんお時間かかりますと店員の方に言われたのですが、1時間以上かかりますと、はっきり時間を言っていただければ、他の店に行ったと思います。
蕎麦はそれなりに美味しかったけど、きっと、次はないかなと思います。
お店に入り、まず義父が片付け物のお茶をかけられ 洗礼をあびました。
何となく嫌な予感が漂いましたが 席に着いたので、注文を 「少し時間がかかります。
」とはいうもんの せいぜい30分くらいかな？とかくしんしてましたが、1時間30分待ち たったの5分で食べ終わりました。
義父のズボンを汚しながら、しっかりお会計は通常通りでした。
まー 入ってみなければ分からないことでした。
これは、誹謗とか中傷ではなく 事実です。
せいろ 800円 やや腰があってのどごしの良い蕎麦。
つゆは割とまろやか。
すりおろしたわさび◎鴨せいろも味見しましたが自分はせいろ推し。
店前に2台、向かいの第二駐車場に2台停められます。
二回目とろろせいろ濃厚な卵の味がする美味いとろろせいろ。
鷲ひらのお蕎麦を食べずに蕎麦好きを語るべからず！相模原の名店！鴨せいろは最強です‼︎
美味しいお蕎麦を食べたくなったらこちら。
ちょっと待つけどいつも美味しいから気持ちに余裕のある時に行きます。
美味しい‼️高級店にはおもてなしの精神が必要かな(笑)
だいぶ前に行き、天ざるを食べた。
長野辺りで美味しいと評価されるお店なみの金額と少ない量の蕎麦でしたが、蕎麦も美味しいし、天ぷらも定番の海老を含め、その時期の季節の野菜など7、8種類ほどありました。
衣もべったりついてなくて、サックりとして上品、美味しかった。
また行きたい。
蕎麦がんまいｂして、天麩羅の揚げ具合が良いｂ
蕎麦屋としては最高なんだけど、ここの蕎麦は嗜好品という感じで、食事している気分にならないのが残念。
お腹空いてるなら別の店にて行きます。
個人的には 地元で食べる蕎麦では美味しいと思います 近所でこのレベルなら 奥多摩や 道志にまでわざわざ行かなくてもって思ってしまいました…今度は飲みがてら行きたいです。
手打ちニ八蕎麦。
こし強すぎてかたい。
つゆは鰹の香り強すぎ。
蕎麦湯は薄い。
店内の雰囲気は◎。
| 名前 |
蕎麦 鷲ひら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-852-3321 |
| 住所 |
〒252-0231 神奈川県相模原市中央区相模原５丁目１−１１ |
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:30～14:30,17:30～21:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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初訪問させていただきました～先人レビュアー様方の書かれている通り、お蕎麦も！蕎麦つゆも！薬味も！間違いなく良いものでした～麺線もキレイで脱水も素晴らしい～蕎麦つゆも柔らかくおだやかな塩分と節感で馴染みがよくおいしく喫食～ソバユはさらさら系～再訪させていただきます～おしまい。