ダルバード定食美味しかったです。
チャンドラ・スーリヤ / / .
2020年10月に訪問。
インネパ料理店はよく見かけるものの、ネパール料理をメインとしたお店は初めてでした。
サイトを見て、ダルバートのプレートが気になり注文。
説明には“ネワール民族の伝統料理”とありました。
唐辛子や胡椒などの辛さが感じられず、素朴な味わい系。
鶏肉も使われているものの、ほぼ野菜とキノコがメイン。
ご飯も日本米とは違う感じのパラパラ系。
昔何度か行ったことのあるモンゴル料理が近いかなと感じました。
家に帰ってメニュー確認しながらコメントを書いていますが、チャイはセットでたのむとお得なのですね。
食後に別で頼んだので、お値段かなり変わりました。
オススメとして、サンマのタンドール焼き定食があるそうですごく気になりましたが、干した羊肉から出汁を取った麺トゥクパも気になりました。
次回はどちらかにしてみたいですね。
お店の方は話しかけやすく、分からないことは教えて頂けたので、料理の知らないところを知り良かったなと思いました。
日本での一般的なネパール料理と違って優しい味。
ママさんが言うにはこれが本当のネパールの味だそう。
冷たいカレー絶品です❤️お店の方のお話も楽しかったです!
店員さんが親切で、米粉ピザに岩塩を振るととてもおいしいです。
1人でのんびりするにも、お友達とゆっくりおじゃべりするにも、素敵な空間です。
薬膳カレーも絶品です。
料理よし❗お酒も美味しい‼️店主最高😃⤴️⤴️‼️
エスニックなお店の雰囲気も好きなのですが、いつも店員さんがスパイスなどについて色々説明して下さるのが楽しみだったりします。
イチジクのナンなど、なかなか食べる機会が無いかと思うのでオススメです!
ダルバード定食美味しかったです。
居心地がいいです。
薬膳カレーも美味しい。
ネパール!!スタッフのお姉さんは親切で素敵✨また行きたい。
外から見ると、ごちゃごちゃ飾ってる変な店。
中に入るとごちゃごちゃしてて、やっぱりなんか変わったネパール料理店。
お一人様歓迎の小さな文字。
ネパール人の料理人さんは気さくで日本語上手。
タンドール窯で焼くナンはマジメ。
チーズたっぷりのナンやいちじくナンなども。
ご飯も選べる。
個人的にはマトンカレーや、たまにある海老のカレーが好き。
定食みたいな、カレーとナンorご飯に惣菜がセットのダルバートが人気らしい。
美味しいだけじゃなくて、一つ一つのお料理に愛情が感じられる貴重なご飯屋さんです。
素材にもこだわっていると思います。
食後は心も身体も本当に元気になります(*^^*)。
居心地の良い店舗だと思います。
異国情緒あふれるお店。
メニューもカトマンズの屋台おつまみ等豊富。
自分の行った時は2人で回してたようで、混んでると少し待つかも?スパイスが効いてておいし〜いネパール・インド料理が食べられます。
お店の感じが良くて 店長おすすめのネパールカレー(甘濃の味) 私の舌に パーフェクト!!
名前 |
チャンドラ・スーリヤ |
---|---|
ジャンル |
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電話番号 |
080-8842-8175 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 12:00~15:00,18:00~23:00 [日] 定休日 |
評価 |
4.2 |
2023.02.08.平日ランチ利用です。
だいぶ前から存在は知ってましたが、ちょっと入りにくい雰囲気があってこれまで利用してませんでしたが、最近ここの近隣のハーブストーリーでネパール料理にハマりつつあることもあり、意を決して入店。
インド、ネパール、スリランカ料理と言う感じでしょうか?店内はいい意味で少しごちゃごちゃしてます。
先客で常連さんっぽいグループが居ましたが、なかなかアットホームな感じです。
女将さんはおしゃべり好きそうな明るい方で、流暢さから日本の方ではと思われます。
厨房にはあちらの何処かの男性が入っていた様です。
居心地は良い感じです。
常連さんになるとより良い知れません。
おすすめだと言うし、ハーブストーリーとの比較にも良いなとダルバート定食=1300円をいただきました。
比較するとヘルシーと言うか何というか、全体に濃度低めな感じでしょうか? 塩っけはしっかりありますが。
あちらが優しくコクのある感じだと、こちらはサラッと潔いと言えば良いでしょうか? 後は好みの問題ですね。
個人的にはハーブストーリーの方がかなり好きです。
唯一ラッシーはこちらの方が好みでした。
悪くないお店だと思います。
みな両方で味わってみて好みのお店を見つけるのが良いかと思います。
☆は普通の☆☆☆とさせていただきました。