ゆっくり昼を過ごすことができました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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週末に初訪問。
席と席の、間を取ったりと感染対策もしっかりしてます。
2歳未満の子供がおり、どうしても騒いでしまい申し訳なかったですが、ジュースのサービスなどとてもホスピタリティを感じました。
また行きたいと思います。
国の指定登録文化財、藤田邸で蕎麦を頂く。
お蕎麦は、とても腰が強く弾力があってとても美味しい。
天ぷらも品良くサクサクしておいしい。
大正ロマンの建物で骨董品の延べ硝子の窓がある廊下が奥に続き、広間に突き当たる。
周りを庭が囲みとても風情がある。
趣のある庭に囲まれた古い建物で、静かに食事ができます。
美味しいお蕎麦を頂きました。
接客も丁寧で減点する理由は見当たりません。
箱根ユネッサンの敷地にある『蕎麦貴賓館』。
軍鶏（しゃも）を食すのは、ひょっとして初めてかもしれない。
もちもちした食感でコクがある。
贅沢だ。
純和風建築の畳敷きに絨毯を敷き、そこにテーブルセットを配しているので、違和感はありますね。
とはいえ、最近の旅館もみな同じような仕様ですが。
安定した美味しさと接客。
他が混んでるときでも比較的すいていて、静かですので混雑が苦手な私にはありがたいです。
風情があり、個人的には穴場だと思います。
古い建物なので、トイレの立て付けが悪かったりしますが、それも味の一つでしょう。
出てくるのが早いですが、天ぷらもサクサク、美味しいです。
長野県のお蕎麦と比較している方がいますが、ここは箱根ですので…。
天悠の夕食の場所としても使っている蕎麦屋です。
建物は大正7年に藤田平太郎男爵の別館として建てられた物を使っているそうでキレイでした。
中は静かな雰囲気でお蕎麦も非常に美味しく頂けました。
店員さんの接客も丁寧で良かったです。
料金は少しお高めですがそれに見合う味と接客です。
この時期お昼時でも待たずに部屋に通されソーシャルディスタンスと言うこともあり16畳程の部屋に高価な置物と我々だけのひと時箱根山膳2600円(税抜)を美味しく頂きました❗️窓から見える景色も最高でした。
とても美味しく丁度よい硬さの2:8蕎麦でした。
1,800円のお蕎麦でも突き出しのお浸しとミニ甘味、蕎麦茶が付きます。
季節限定でおしゃれなデザートプレートも。
これぞ究極の映え!心が踊ります。
何より特筆すべきは築100年近いレトロな建築と丁寧に手を入れられた庭。
そこに遊びに来る鳥を眺めることができる心休まる一時でした。
大正七年に藤田平太郎男爵の別館として建てられた「国登録有形文化財建造物」で食べるお蕎麦は景観にも満足です。
小涌園の創業者が作った貴賓館をお蕎麦屋さんにしています。
箱根の歴史を感じる事が出来る貴重な店です。
古民家を改装したところは結構ありますが、こちらは文化財のお屋敷を使用したレストラン。
ホテル内レストランでもあり、贅沢なお蕎麦屋さんでもあります。
お屋敷に入ると入り口の横にある待合室に通されますが、こちらは蔵を改装した2階建ての美術品の展示室にもなっています。
案内いただいたのは個室ででしたが、広くて、お庭が見えて雰囲気がとても良かったです。
私が注文した蕎麦は、自然薯のとろろ蕎麦、だし巻き卵です。
料金には税・サービス料は含まれていました。
蕎麦は、香りが良くコシがあって風味豊かで、つゆも丁寧に出汁が取られておりバランスが塩味と甘さのバランスが良かったです。
自然薯はやはり香りが良くていいですね！だし巻き卵はふわふわしすぎない感じで、出汁の旨さを感じました。
スタッフさんもとても丁寧ですし、今回8人で子供もいたのですが、子供用のお皿やフォークやお水などを用意いただきましたし、最後にデザートまでサービスいただいてしまいました。
付近の蕎麦屋よりも少し価格は高めになりますが、雰囲気、サービス、お料理などなどむしろ安く感じるお店だと思います。
とても良い旅行の思い出になりました！
寒い日に訪れたら 暖かいお料理をいくつか紹介してくださいました。
とても美味しく気持ちも暖まりました。
落ち着いていただくことが出来る お値段に見合ったお気に入りのところです。
いつも旅の帰路に寄らせていただき楽しかった思い出を振り返ります。
蕎麦も天婦羅も美味しかったが、お値段は高めかな。
ここの自然薯蕎麦が好きで、箱根に行くと必ずと行っていいほど立ち寄ります。
館内の雰囲気とお庭も素敵ですが、味も私好み。
自然薯の風味と蕎麦の風味がお互い引き立て合って、お出汁もすっきりしていて美味しい。
蕎麦の味もさることながら、他に楽しみにしているのがだし巻き卵！半熟トロフワで出汁が効いてて口に入れるとトロける…しかし今回はなぜか中がしっかり焼けていて味は変わらないですが食感は普通のだし巻き卵になっていました😭お蕎麦は蕎麦の味を感じるなら断然、冷で！写真は温ですが、今回初めて頂き、やはり蕎麦好きとしては次回から冷にしようと決めた日でした。
雑❗期待してはダメー。
歴史ある和風建築の懐かしい雰囲気がとても心地よく、ゆっくり昼を過ごすことができました。
私は、ここの天ぷらが大好きです。
当たり前のようでなかなかできない、だんごになっていない薄付きの衣とサクサク感。
他のお料理も丁寧に盛り付けられ、忙しい中でも心のこもっているお仕事だなと、感じます。
ひとつ、難を言うならば 歴史ある建造物だけに床板の振動が…人が歩くたびにドスンドスン。
そんなことを気にするのは神経質な私だけなのかもしれません。
昼営業の終了間際(14:30頃)だったせいか、桜えびのかき揚げも、車海老の天ぷらも油が悪く感じました。
とても美味しかったです。
ただ案内が余りにも足りない気がしました。
落ち着いた雰囲気と大人の時間が味わえる。
お蕎麦も小鉢もとても美味しかった。
| 名前 |
蕎麦 貴賓館 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0460-82-8050 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～15:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
小涌園の敷地内にある蕎麦屋さん。
大正浪漫溢れる屋敷で、庭園を眺めながら、ちょっと贅沢な食事を楽しめます。
蕎麦粉は北海道産。
コシの強い蕎麦でした。
上品な蕎麦ですね。
お値段はそれなりにしますが、接客も丁寧で、サービス料と雰囲気込みで、納得出来ます。
建物内には絵画の展示室もあります。
優雅なランチでした。